Choice of metadata Статьи
Page 2, Results: 23
Report on unfulfilled requests: 0
11.

Подробнее
42.15
П 30
Петров, Е. П.
Сортоизучение среднеспелого картофеля в Алматинской области [Текст] / Е. П. Петров, А. В. Ким // Высшая школа Казахстана. - 2020. - №1. - С. 295-298
ББК 42.15
Рубрики: Клубнекорнеплоды
Кл.слова (ненормированные):
картофель -- сорт -- посадка -- урожай -- прибыль -- крахмалопаточня промышленность -- урожайность
Аннотация: В статье приведены результаты исследований по сортоизучению среднеспелого картофеля. Установлен наиболее продуктивный сорт для условий Алматинской области
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Ким, А.В.
П 30
Петров, Е. П.
Сортоизучение среднеспелого картофеля в Алматинской области [Текст] / Е. П. Петров, А. В. Ким // Высшая школа Казахстана. - 2020. - №1. - С. 295-298
Рубрики: Клубнекорнеплоды
Кл.слова (ненормированные):
картофель -- сорт -- посадка -- урожай -- прибыль -- крахмалопаточня промышленность -- урожайность
Аннотация: В статье приведены результаты исследований по сортоизучению среднеспелого картофеля. Установлен наиболее продуктивный сорт для условий Алматинской области
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Ким, А.В.
12.

Подробнее
42.143
К 12
Қажқайдар, А. Н.
Дәрілік өсімдіктерді мәдени жағдайда өсіру мүмкіндіктері. [Текст] / А. Н. Қажқайдар, Г. М. Атаева // Биология және салауаттылық негізі. - 2021. - №2. - Б. 24-29
ББК 42.143
Рубрики: дәрілік өсімдіктер
Кл.слова (ненормированные):
дәрілік өсімдіктер -- мәдени жағдай -- өсімдік материалы
Аннотация: Қазіргі жағдайда дәрілік өсімдіктерді өсіру мәселесі өзекті тақырыптардың бірі болып отыр. Өйткені дәрілік өсімдіктерді өсіру негізінде оларды емдік бағытта қолдануға болатыны белгілі. Бұл жұмыста дәрілік өсімдіктерді мәдени жағдайда өсіруге қажетті жағдайлар мен талаптар туралы қарастырылады.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Атаева, Г.М.
К 12
Қажқайдар, А. Н.
Дәрілік өсімдіктерді мәдени жағдайда өсіру мүмкіндіктері. [Текст] / А. Н. Қажқайдар, Г. М. Атаева // Биология және салауаттылық негізі. - 2021. - №2. - Б. 24-29
Рубрики: дәрілік өсімдіктер
Кл.слова (ненормированные):
дәрілік өсімдіктер -- мәдени жағдай -- өсімдік материалы
Аннотация: Қазіргі жағдайда дәрілік өсімдіктерді өсіру мәселесі өзекті тақырыптардың бірі болып отыр. Өйткені дәрілік өсімдіктерді өсіру негізінде оларды емдік бағытта қолдануға болатыны белгілі. Бұл жұмыста дәрілік өсімдіктерді мәдени жағдайда өсіруге қажетті жағдайлар мен талаптар туралы қарастырылады.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Атаева, Г.М.
13.

Подробнее
42.16
Ш 95
Шулембаева, Р.
Обращаюсь к Вам как к знатоку края. [Текст] / Р. Шулембаева // Казахстанская правда . - 2022. - №39. -25 февраля. - С. 11
ББК 42.16
Рубрики: Хлопководство
Кл.слова (ненормированные):
Архив Президента РК -- Николай Вавилов -- хлопководство -- Жетысу -- Казахстан
Аннотация: Письмо ученого -генетика с мировым именем Николая Вавилова.
Держатели документа:
ЗКУ
Ш 95
Шулембаева, Р.
Обращаюсь к Вам как к знатоку края. [Текст] / Р. Шулембаева // Казахстанская правда . - 2022. - №39. -25 февраля. - С. 11
Рубрики: Хлопководство
Кл.слова (ненормированные):
Архив Президента РК -- Николай Вавилов -- хлопководство -- Жетысу -- Казахстан
Аннотация: Письмо ученого -генетика с мировым именем Николая Вавилова.
Держатели документа:
ЗКУ
14.

Подробнее
42.143
К 78
Кравченко, И. В.
Содержание цинка в лекарственных растениях, произрастающих на территории Сургутского райна Ханты-Мансийского автономного округа – Югры [Текст] / И. В. Кравченко, Л. Ф. Шепелева // Экология урбанизированных территорий. - 2021. - №2. - С. 11-14
ББК 42.143
Рубрики: Лекарственные растения
Кл.слова (ненормированные):
тяжёлые металлы -- лекарственные растения -- листья -- накопление -- Юган
Аннотация: Для выявления безопасного использования лекарственного растительного сырья исследовано содержания цинка в растениях, произрастающих на территории Сургутского района Ханты-Мансийского автономного округа – Югры (биостанция Юган). Исследование проведено в 2017 г., использованы полевые и аналитические методы. В работе представлен материал по содержанию цинка в фитомассе лекарственных растений в зависимости от их видовых, систематических и морфологических особенностей. Для проведения эколого-биохимического мониторинга были отобраны 10 видов лекарственных растений, наиболее распространённых на территории Сургутского района и нашедших широкое применение в фитотерапии: лапчатка гусиная (Potentilla anserina L.), клевер луговой (Trifolium pratense L.), подмаренник болотный (Galium palustre L.), мышиный горошек (Vicia cracca L.), полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris L.), иван-чай (Chamaenerion angustifolium Scop.), подорожник большой (Plantago major L.), хвощ полевой (Equisetum arvense L.), тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium L.), василистник жёлтый (Thalictrum flavum L.). Как показали результаты исследований, содержание цинка в лекарственном растительном сырье колеблется от 19,98 до 61,61 мг/кг. В ходе работы выявлены виды лекарственных растений с максимальным содержание цинка: полынь обыкновенная (61,61 мг/кг), подмаренник болотный (51,28 мг/кг), тысячелистник обыкновенный (40,42 мг/кг), василистник желтый (42,71 мг/кг). Обнаружена группа растений со средним содержанием цинка: лапчатка гусиная (32,66 мг/кг), мышиный горошек (31,47 мг/кг), иван-чай (28,02 мг/кг), подорожник большой (27,55 мг/кг), хвощ полевой (23,23 мг/кг) и минимальным содержанием: клевер луговой (19,98 мг/кг). Исследуемые семейства лекарственных растений на нашей территории по содержанию цинка располагаются в следующем убывающем порядке: семейство Астровые (51,28) ˃ семейство Мареновые (51,01) ˃ семейство Лютиковые (42,71) ˃ семейство Розовые (32,66) ˃ семейство Кипрейные (28,02) ˃ семейство Подорожниковые (27,55) ˃ семейство Бобовые (25,72) ˃ семейство Хвощевые (23,23). Сравнивая полученные данные по содержанию цинка в лекарственных растениях Сургутского района с опубликованными в работах В. Б. Ильина сведениями о содержании этого элемента в растениях (от 15-150 мг/кг), сделано заключение о том, что для растений нашей территории характерно нормальное содержание этого элемента.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Шепелева , Л.Ф.
К 78
Кравченко, И. В.
Содержание цинка в лекарственных растениях, произрастающих на территории Сургутского райна Ханты-Мансийского автономного округа – Югры [Текст] / И. В. Кравченко, Л. Ф. Шепелева // Экология урбанизированных территорий. - 2021. - №2. - С. 11-14
Рубрики: Лекарственные растения
Кл.слова (ненормированные):
тяжёлые металлы -- лекарственные растения -- листья -- накопление -- Юган
Аннотация: Для выявления безопасного использования лекарственного растительного сырья исследовано содержания цинка в растениях, произрастающих на территории Сургутского района Ханты-Мансийского автономного округа – Югры (биостанция Юган). Исследование проведено в 2017 г., использованы полевые и аналитические методы. В работе представлен материал по содержанию цинка в фитомассе лекарственных растений в зависимости от их видовых, систематических и морфологических особенностей. Для проведения эколого-биохимического мониторинга были отобраны 10 видов лекарственных растений, наиболее распространённых на территории Сургутского района и нашедших широкое применение в фитотерапии: лапчатка гусиная (Potentilla anserina L.), клевер луговой (Trifolium pratense L.), подмаренник болотный (Galium palustre L.), мышиный горошек (Vicia cracca L.), полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris L.), иван-чай (Chamaenerion angustifolium Scop.), подорожник большой (Plantago major L.), хвощ полевой (Equisetum arvense L.), тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium L.), василистник жёлтый (Thalictrum flavum L.). Как показали результаты исследований, содержание цинка в лекарственном растительном сырье колеблется от 19,98 до 61,61 мг/кг. В ходе работы выявлены виды лекарственных растений с максимальным содержание цинка: полынь обыкновенная (61,61 мг/кг), подмаренник болотный (51,28 мг/кг), тысячелистник обыкновенный (40,42 мг/кг), василистник желтый (42,71 мг/кг). Обнаружена группа растений со средним содержанием цинка: лапчатка гусиная (32,66 мг/кг), мышиный горошек (31,47 мг/кг), иван-чай (28,02 мг/кг), подорожник большой (27,55 мг/кг), хвощ полевой (23,23 мг/кг) и минимальным содержанием: клевер луговой (19,98 мг/кг). Исследуемые семейства лекарственных растений на нашей территории по содержанию цинка располагаются в следующем убывающем порядке: семейство Астровые (51,28) ˃ семейство Мареновые (51,01) ˃ семейство Лютиковые (42,71) ˃ семейство Розовые (32,66) ˃ семейство Кипрейные (28,02) ˃ семейство Подорожниковые (27,55) ˃ семейство Бобовые (25,72) ˃ семейство Хвощевые (23,23). Сравнивая полученные данные по содержанию цинка в лекарственных растениях Сургутского района с опубликованными в работах В. Б. Ильина сведениями о содержании этого элемента в растениях (от 15-150 мг/кг), сделано заключение о том, что для растений нашей территории характерно нормальное содержание этого элемента.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Шепелева , Л.Ф.
15.

Подробнее
42.14
N24
Nasiyev, B. N.
Effective methods of care for sunflower crops [Текст] / B. N. Nasiyev // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №1. - Р. 61-66
ББК 42.14
Рубрики: Масличные, эфиромасличные, лекарственные и инсектицидные растения
Кл.слова (ненормированные):
подсолнечник -- сорные растения -- культивация -- гербициды -- урожайность -- масличность
Аннотация: Возделывание подсолнечника актуально в климатических условиях Западного Казахстана, характеризующихся высокой теплообеспеченностью и продолжительным вегетационным периодом. Для получения высокого урожая подсолнечника в системе адаптивных технологий важное значение имеет правильная предпосевная подготовка почвы и оптимальные сроки посева. Большой урон урожаю подсолнечника наносят сорные растения. Обладая мощной подземной и надземной массой, подсолнечник конкурирует с сорняками лучше многих других полевых культур. Тем не менее, на засоренных полях его урожайность, по данным ВНИИМК, снижается на 2,5 ц/га [48, 49, 50]. Как показали данные учета, в наших исследованиях 2018-2020 годов наибольшая засоренность посевов подсолнечника была на вариантах без применения гербицидов. Так, в среднем за 3 года в фазу 2-х настоящих листьев при применении технологии боронование + предпосевная культивация (контроль) на 1 м2 насчитывался 10,67 сорных растений с сырой массой 31,22 г/м2. Как показали данные исследований, в среднем за 2018-2020 годы наиболее высокий сбор масла установлен на варианте боронование + предпосевная культивация с внесением Раундап (2 л/га) – 9,57 ц/га. При применении 1 и 2-х междурядных обработок, совмещенных боронованием и предпосевной культивацией, сбор масла вырос до 7,16-7,95 ц/га, что больше по сравнению с контролем на 0,92-1,71 ц/га.
Держатели документа:
ЗКУ
N24
Nasiyev, B. N.
Effective methods of care for sunflower crops [Текст] / B. N. Nasiyev // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №1. - Р. 61-66
Рубрики: Масличные, эфиромасличные, лекарственные и инсектицидные растения
Кл.слова (ненормированные):
подсолнечник -- сорные растения -- культивация -- гербициды -- урожайность -- масличность
Аннотация: Возделывание подсолнечника актуально в климатических условиях Западного Казахстана, характеризующихся высокой теплообеспеченностью и продолжительным вегетационным периодом. Для получения высокого урожая подсолнечника в системе адаптивных технологий важное значение имеет правильная предпосевная подготовка почвы и оптимальные сроки посева. Большой урон урожаю подсолнечника наносят сорные растения. Обладая мощной подземной и надземной массой, подсолнечник конкурирует с сорняками лучше многих других полевых культур. Тем не менее, на засоренных полях его урожайность, по данным ВНИИМК, снижается на 2,5 ц/га [48, 49, 50]. Как показали данные учета, в наших исследованиях 2018-2020 годов наибольшая засоренность посевов подсолнечника была на вариантах без применения гербицидов. Так, в среднем за 3 года в фазу 2-х настоящих листьев при применении технологии боронование + предпосевная культивация (контроль) на 1 м2 насчитывался 10,67 сорных растений с сырой массой 31,22 г/м2. Как показали данные исследований, в среднем за 2018-2020 годы наиболее высокий сбор масла установлен на варианте боронование + предпосевная культивация с внесением Раундап (2 л/га) – 9,57 ц/га. При применении 1 и 2-х междурядных обработок, совмещенных боронованием и предпосевной культивацией, сбор масла вырос до 7,16-7,95 ц/га, что больше по сравнению с контролем на 0,92-1,71 ц/га.
Держатели документа:
ЗКУ
16.

Подробнее
42.11
D99
Dzholdasbaeva, G.
Cluster method and interaction mechanisms in the organization of grain production [Текст] / G. Dzholdasbaeva, P. Beisekovа // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №1. - Р. 119-124
ББК 42.11
Рубрики: Зерновые и зернобобовые культуры
Кл.слова (ненормированные):
кластер -- зерновое производство -- продукция -- механизм -- взаимодействие -- отношения -- услуги -- цены -- субъекты -- участники -- регулирование -- ресурсы
Аннотация: Механизм распределительных отношений по поводу обмена промежуточной продукции, ресурсов и услуг и распределение дохода от реализации конечной продукции на внешнем рынке является важнейшей частью экономических отношений внутри кластера. Распределительный механизм обеспечивает соблюдение интересов субъектов кластера и при этом механизм зернопродуктового кластера основан на том, что доходы от реализации конечной продукции распределены по цепочке технологического цикла, распределяются через цены, тарифы, централизованные фонды, которые созданы участниками кластера. В зернопродуктовом комплексе при использовании рыночных цен часть предприятий становятся прибыльными, одни – убыточными и при кластеризации данные процессы могут сохраняться. Важным звеном регионального зернового кластера являются крупные зерновые компании, холдинги, сосредоточившие крупные хлебоприемные предприятия по приемке, сушке, хранению и отгрузке зерна, они включают высокопроизводительные мукомольные предприятия, располагающие современной техникой международных производителей. В составе данных компаний находятся крупные, средние и мелкие сельскохозяйственные предприятия, производящие зерно, разработавшие свою технологическую стратегию и структуру производства, тактику, поведение на рынке, ценообразовательную политику
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Beisekovа, P.
D99
Dzholdasbaeva, G.
Cluster method and interaction mechanisms in the organization of grain production [Текст] / G. Dzholdasbaeva, P. Beisekovа // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №1. - Р. 119-124
Рубрики: Зерновые и зернобобовые культуры
Кл.слова (ненормированные):
кластер -- зерновое производство -- продукция -- механизм -- взаимодействие -- отношения -- услуги -- цены -- субъекты -- участники -- регулирование -- ресурсы
Аннотация: Механизм распределительных отношений по поводу обмена промежуточной продукции, ресурсов и услуг и распределение дохода от реализации конечной продукции на внешнем рынке является важнейшей частью экономических отношений внутри кластера. Распределительный механизм обеспечивает соблюдение интересов субъектов кластера и при этом механизм зернопродуктового кластера основан на том, что доходы от реализации конечной продукции распределены по цепочке технологического цикла, распределяются через цены, тарифы, централизованные фонды, которые созданы участниками кластера. В зернопродуктовом комплексе при использовании рыночных цен часть предприятий становятся прибыльными, одни – убыточными и при кластеризации данные процессы могут сохраняться. Важным звеном регионального зернового кластера являются крупные зерновые компании, холдинги, сосредоточившие крупные хлебоприемные предприятия по приемке, сушке, хранению и отгрузке зерна, они включают высокопроизводительные мукомольные предприятия, располагающие современной техникой международных производителей. В составе данных компаний находятся крупные, средние и мелкие сельскохозяйственные предприятия, производящие зерно, разработавшие свою технологическую стратегию и структуру производства, тактику, поведение на рынке, ценообразовательную политику
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Beisekovа, P.
17.

Подробнее
42.112
Z62
Zhailybai, K. N.
Eсological and morphophysiological basics of crop formation depending on the growing doses and methods of fertilizers application [Текст] / K. N. Zhailybai, G. Z. Medeuova, N. K. Nurvash // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №1. - Р. 125-131
ББК 42.112
Рубрики: Зерновые культуры
Кл.слова (ненормированные):
ячмень -- дозы и способы вненсения удобрений -- рост междоузлий -- площадь листьев главного стебля и боковых побегов
Аннотация: В условиях казахстанского Приаралья товарное рисовое земледелие сложилось в 1966- 1990 годы. В этот период построены инженерные оросительные системы, освоены рисовые севообороты, рис ежегодно возделывался на больших плошадях (90-110 тыс. гектаров). Это принесло огромные социальные, экономические, экологические изменения. Однако в условиях сокращения количества орошаемых вод развитие сельского хозяйства связывать только с повышением производства зерна риса невыгодно с точки зрения обеспечения продовольственной безопасности региона. Поэтому внедрение посевов повышает обший выход зерна. В настоящее время поставлена задача развития орошаемого земледелия (до 3 млн. гектаров) в других регионах страны. Следовательно, в условиях рисовых, хлопковых и кормовых севооборотов усовершенствование технологии возделывания ячменя имеет огромное значение. В связи с этим, увеличение площади посевов ячменя, разработка агротехники возделывания и внедрение его в производства имеет определенное практическое значение.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Medeuova, G. Z.
Nurvash, N. K.
Z62
Zhailybai, K. N.
Eсological and morphophysiological basics of crop formation depending on the growing doses and methods of fertilizers application [Текст] / K. N. Zhailybai, G. Z. Medeuova, N. K. Nurvash // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №1. - Р. 125-131
Рубрики: Зерновые культуры
Кл.слова (ненормированные):
ячмень -- дозы и способы вненсения удобрений -- рост междоузлий -- площадь листьев главного стебля и боковых побегов
Аннотация: В условиях казахстанского Приаралья товарное рисовое земледелие сложилось в 1966- 1990 годы. В этот период построены инженерные оросительные системы, освоены рисовые севообороты, рис ежегодно возделывался на больших плошадях (90-110 тыс. гектаров). Это принесло огромные социальные, экономические, экологические изменения. Однако в условиях сокращения количества орошаемых вод развитие сельского хозяйства связывать только с повышением производства зерна риса невыгодно с точки зрения обеспечения продовольственной безопасности региона. Поэтому внедрение посевов повышает обший выход зерна. В настоящее время поставлена задача развития орошаемого земледелия (до 3 млн. гектаров) в других регионах страны. Следовательно, в условиях рисовых, хлопковых и кормовых севооборотов усовершенствование технологии возделывания ячменя имеет огромное значение. В связи с этим, увеличение площади посевов ячменя, разработка агротехники возделывания и внедрение его в производства имеет определенное практическое значение.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Medeuova, G. Z.
Nurvash, N. K.
18.

Подробнее
42.112
С 12
Сағындықова, А. Ж.
Индукциялық жылытқыштар арқылы астықты кептіру процесін зерттеудің көп факторлы тәжірибесі [Текст] / А. Ж. Сағындықова, К. М. Асанова // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №1. - Б. 152-158
ББК 42.112
Рубрики: Зерновые культуры
Кл.слова (ненормированные):
астық -- индукциялық жылытқыш -- тәжірибе -- термиялық өңдеу -- астықты термиялық өңдеуге арналған мінсіз байланыс түрі -- астықты кептіру -- геликоидты бет -- регрессиялық модель
Аннотация: Астықты кептірудің бұл әдісі ауылшаруашылығына қатысты және оны элеваторда астық кептіргіш ретінде пайдалануға болады. Астық материалын жылыту процесінің тиімділігін арттыру және энергия шығынын азайту кептірілген өнімде ылғалдың біркелкі бөлінуіне байланысты жүзеге асырылады. Индукциялық кептіру әдісінің артықшылығы бар, ол жылытқыштан жылу бермейді. Жылу өңдеу процесінің сапасын қамтамасыз ету, ең аз энергия шығындарымен пайдалану және технологиялық талаптарды сақтай отырып, астықты жылумен өңдеуге арналған түйіспелік типтегі мінсіз қондырғы өзінің құрылымдық құрамына мынадай негізгі элементтерді қамтуы тиіс. Зерттеу үшін тікелей индукциялық жылытқыштары бар астық кептіргіштің бүкіл құрылымы жиналды. Геликоидті бет бұрандасы бар цилиндрлік пішінді орнату жоғарыда аталған барлық элементтерді қамтиды-бұл астықты бункерге беру, жылу беру әдісі, қашықтықты анықтау. Бұл цилиндрдің ішінде бекітілген бұрандалы бет бар, оның үстіне бункерден астық құйылады. Гравитациялық күштердің әсерінен астық бұрандалы бетке төмен қарай жылжиды. Бір ерекшелігі – бұрандалы беттің жоғарғы жағынан төменгі жағына қарай өзгеретін қадам болуы керек. Бұл астық кепкен сайын, бұрандалы беттің материалы бойынша астықтың үйкеліс коэффициенті төмендейтіндігіне байланысты. Жоғары жиілікті астық кептіргіштер құрастырылды, сыналды және тіпті қолданылды. Мұндай қондырғыларда кептіруге ұшыраған астық барлық технологиялық талаптарға сәйкес келеді, ал кейбір жағдайларда сапасы жағынан дәстүрлі, конвективті тәсілмен кептірілген астықтан асып түсті. Біздің еліміздегі экономикалық өзгерістер қондырғыларды кішірейтуге деген сұранысты анықтады, шағын астық кептіргіштер, салыстырмалы түрде төмен қуатты, жоғары үнемді, қолдануға және ұстауға оңай, ең бастысы – арзан астық кептіргіштер құрылды.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Асанова, К. М.
С 12
Сағындықова, А. Ж.
Индукциялық жылытқыштар арқылы астықты кептіру процесін зерттеудің көп факторлы тәжірибесі [Текст] / А. Ж. Сағындықова, К. М. Асанова // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №1. - Б. 152-158
Рубрики: Зерновые культуры
Кл.слова (ненормированные):
астық -- индукциялық жылытқыш -- тәжірибе -- термиялық өңдеу -- астықты термиялық өңдеуге арналған мінсіз байланыс түрі -- астықты кептіру -- геликоидты бет -- регрессиялық модель
Аннотация: Астықты кептірудің бұл әдісі ауылшаруашылығына қатысты және оны элеваторда астық кептіргіш ретінде пайдалануға болады. Астық материалын жылыту процесінің тиімділігін арттыру және энергия шығынын азайту кептірілген өнімде ылғалдың біркелкі бөлінуіне байланысты жүзеге асырылады. Индукциялық кептіру әдісінің артықшылығы бар, ол жылытқыштан жылу бермейді. Жылу өңдеу процесінің сапасын қамтамасыз ету, ең аз энергия шығындарымен пайдалану және технологиялық талаптарды сақтай отырып, астықты жылумен өңдеуге арналған түйіспелік типтегі мінсіз қондырғы өзінің құрылымдық құрамына мынадай негізгі элементтерді қамтуы тиіс. Зерттеу үшін тікелей индукциялық жылытқыштары бар астық кептіргіштің бүкіл құрылымы жиналды. Геликоидті бет бұрандасы бар цилиндрлік пішінді орнату жоғарыда аталған барлық элементтерді қамтиды-бұл астықты бункерге беру, жылу беру әдісі, қашықтықты анықтау. Бұл цилиндрдің ішінде бекітілген бұрандалы бет бар, оның үстіне бункерден астық құйылады. Гравитациялық күштердің әсерінен астық бұрандалы бетке төмен қарай жылжиды. Бір ерекшелігі – бұрандалы беттің жоғарғы жағынан төменгі жағына қарай өзгеретін қадам болуы керек. Бұл астық кепкен сайын, бұрандалы беттің материалы бойынша астықтың үйкеліс коэффициенті төмендейтіндігіне байланысты. Жоғары жиілікті астық кептіргіштер құрастырылды, сыналды және тіпті қолданылды. Мұндай қондырғыларда кептіруге ұшыраған астық барлық технологиялық талаптарға сәйкес келеді, ал кейбір жағдайларда сапасы жағынан дәстүрлі, конвективті тәсілмен кептірілген астықтан асып түсті. Біздің еліміздегі экономикалық өзгерістер қондырғыларды кішірейтуге деген сұранысты анықтады, шағын астық кептіргіштер, салыстырмалы түрде төмен қуатты, жоғары үнемді, қолдануға және ұстауға оңай, ең бастысы – арзан астық кептіргіштер құрылды.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Асанова, К. М.
19.

Подробнее
42.112
С 83
Стратегия развития генетических ресурсов зерновых культур (пшеница) Республики Казахстан [Текст] / Р. А. Урозалиев , М. А. Есимбекова , Б. Ш. Алимгазинова , К. Б. Мукин // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №4. - С. 101-109
ББК 42.112
Рубрики: Зерновые культуры
Кл.слова (ненормированные):
Генетические ресурсы -- пшеница -- мобилизация -- мониторинг -- сохранение -- документирование
Аннотация: Статья посвящена результатам 20-летних исследований по развитию генетических ресурсов зерновых культур, в частности пшеницы, в Республике Казахстан. В основу создания Стратегии развития генетических ресурсов растений для продовольствия и сельского хозяйства (ГРРПСХ) была положена информация, собранная в рамках реализации проекта ФАО в Казахстане «Establishment of national information sharing mechanism on the implementation of the Global Plan of Action on plant genetic resources for food and agriculture». При создании Национального Механизма Информационного Обмена (НМИО) были использованы предложенные проектом 86 основных и 68 дополнительных индикатора для мониторинга реализации Глобального Плана Действий (ГПД) в РК, а также информационная система, включающую базу данных и механизм. Созданная база данных позволила структурировать информацию о генетических и фенотипических признаках образцов государственных семенных коллекций, собранную в рамках 10 Национальных проектов и программ МСХ и МОН РК и 6 Международных грантов - ФАО, USAID/WSU/CIMMIT, USAID/WSU/KAZ, ACIAR, GTZ/CIMMIT/KAZ, WDB/CIMMIT. В статье приведены результаты исследований, посвященные сбору, изучению, документированию, хранению ГРР пшеницы и их использованию в селекции. Проведенными НИР впервые в РК сформирован (собран, изучен, документирован) и заложен на хранение генофонд пшеницы (более 18,0 тыс. обр.). Структура созданного генофонда охватывает рекомендуемые мировой практикой 3 уровня – генофонд сорта, вида, рода и трибы, которые лежат в основе формирования генофонда вида. Собран уникальный генетический материал (изогенные серии, мутанты, аллоплазматические линии, интрогрессивные линии по многим хозяйственно-ценным признакам), наработанный в результате многолетних исследований по генетике пшеницы. Более 1/3 коллекций переданы для использования в селекционные и биотехнологические программы улучшения культуры.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Урозалиев , Р.А.
Есимбекова , М.А.
Алимгазинова , Б.Ш.
Мукин , К.Б.
С 83
Стратегия развития генетических ресурсов зерновых культур (пшеница) Республики Казахстан [Текст] / Р. А. Урозалиев , М. А. Есимбекова , Б. Ш. Алимгазинова , К. Б. Мукин // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №4. - С. 101-109
Рубрики: Зерновые культуры
Кл.слова (ненормированные):
Генетические ресурсы -- пшеница -- мобилизация -- мониторинг -- сохранение -- документирование
Аннотация: Статья посвящена результатам 20-летних исследований по развитию генетических ресурсов зерновых культур, в частности пшеницы, в Республике Казахстан. В основу создания Стратегии развития генетических ресурсов растений для продовольствия и сельского хозяйства (ГРРПСХ) была положена информация, собранная в рамках реализации проекта ФАО в Казахстане «Establishment of national information sharing mechanism on the implementation of the Global Plan of Action on plant genetic resources for food and agriculture». При создании Национального Механизма Информационного Обмена (НМИО) были использованы предложенные проектом 86 основных и 68 дополнительных индикатора для мониторинга реализации Глобального Плана Действий (ГПД) в РК, а также информационная система, включающую базу данных и механизм. Созданная база данных позволила структурировать информацию о генетических и фенотипических признаках образцов государственных семенных коллекций, собранную в рамках 10 Национальных проектов и программ МСХ и МОН РК и 6 Международных грантов - ФАО, USAID/WSU/CIMMIT, USAID/WSU/KAZ, ACIAR, GTZ/CIMMIT/KAZ, WDB/CIMMIT. В статье приведены результаты исследований, посвященные сбору, изучению, документированию, хранению ГРР пшеницы и их использованию в селекции. Проведенными НИР впервые в РК сформирован (собран, изучен, документирован) и заложен на хранение генофонд пшеницы (более 18,0 тыс. обр.). Структура созданного генофонда охватывает рекомендуемые мировой практикой 3 уровня – генофонд сорта, вида, рода и трибы, которые лежат в основе формирования генофонда вида. Собран уникальный генетический материал (изогенные серии, мутанты, аллоплазматические линии, интрогрессивные линии по многим хозяйственно-ценным признакам), наработанный в результате многолетних исследований по генетике пшеницы. Более 1/3 коллекций переданы для использования в селекционные и биотехнологические программы улучшения культуры.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Урозалиев , Р.А.
Есимбекова , М.А.
Алимгазинова , Б.Ш.
Мукин , К.Б.
20.

Подробнее
42.143
Ф 64
Фитохимическое исследование artemisia terrae-albae [Текст] / М. А. Дюсебаева, А. А. Кудайберген, А.К. Нурлыбекова [и др.] // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №4. - С. 122-128
ББК 42.143
Рубрики: Лекарственные растения
Кл.слова (ненормированные):
Artemisia terrae-albae -- макро-микроэлементы -- амино- и жирные кислоты -- количественный и качественный анализ -- газожидкостная хроматография -- атомный-эмиссионный спектральный анализ
Аннотация: К наиболее распространенным на территории Казахстана лекарственным растениям относится род Artemisia L. – полынь – один из наиболее многовидовых и трудных в систематическом отношении родов двудольных растений семейства Asteraceae L. Полынь белоземельная (Artemisia terrae-albae) малоизучена, но ввиду использования в народной медицине представляет широкий интерес. В данном научном исследовании нами впервые был проведен качественный и количественный анализ надземной части полыни белоземельной (Artemisia terrae-albae), собранной в Алматинской области в августе 2020 года. Было определено содержание влаги (7.14 %), золы (13.4%), экстрактивных веществ (57.61%, 70% спирт), органические кислоты (1.44 %) в растении Artemisia terrae-albae. С использованием метода многоэлементного атомно-эмиссионного спектрального анализа в золе растения было обнаружено 11 макро-микроэлементов, в которых основное содержание составляли Ca (239.27 мг/г), Na (1461.80 мг/г), Mg (207,67 мг/г). Кроме того, компонентный и количественные составы надземной части были определены на предмет амино- и жирных кислот методом газожидкостной хроматографии. Из Artemisia terrae-albae было идентифицировано двадцать амино- и восемь жирных кислот. Основными составляющими аминокислот являются глутамат (1425 мг/100 г), аспартат (1062 мг/100 г), аланин (643 мг/100 г), а жирных кислот – олеиновая (44.2%), линолевая (41.3%) и пальмитиновая (19.7%).
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Дюсебаева, М.А.
Кудайберген, А.А.
Нурлыбекова, А.К.
Юнь Цзян Фэн
Женис, Ж.
Ф 64
Фитохимическое исследование artemisia terrae-albae [Текст] / М. А. Дюсебаева, А. А. Кудайберген, А.К. Нурлыбекова [и др.] // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №4. - С. 122-128
Рубрики: Лекарственные растения
Кл.слова (ненормированные):
Artemisia terrae-albae -- макро-микроэлементы -- амино- и жирные кислоты -- количественный и качественный анализ -- газожидкостная хроматография -- атомный-эмиссионный спектральный анализ
Аннотация: К наиболее распространенным на территории Казахстана лекарственным растениям относится род Artemisia L. – полынь – один из наиболее многовидовых и трудных в систематическом отношении родов двудольных растений семейства Asteraceae L. Полынь белоземельная (Artemisia terrae-albae) малоизучена, но ввиду использования в народной медицине представляет широкий интерес. В данном научном исследовании нами впервые был проведен качественный и количественный анализ надземной части полыни белоземельной (Artemisia terrae-albae), собранной в Алматинской области в августе 2020 года. Было определено содержание влаги (7.14 %), золы (13.4%), экстрактивных веществ (57.61%, 70% спирт), органические кислоты (1.44 %) в растении Artemisia terrae-albae. С использованием метода многоэлементного атомно-эмиссионного спектрального анализа в золе растения было обнаружено 11 макро-микроэлементов, в которых основное содержание составляли Ca (239.27 мг/г), Na (1461.80 мг/г), Mg (207,67 мг/г). Кроме того, компонентный и количественные составы надземной части были определены на предмет амино- и жирных кислот методом газожидкостной хроматографии. Из Artemisia terrae-albae было идентифицировано двадцать амино- и восемь жирных кислот. Основными составляющими аминокислот являются глутамат (1425 мг/100 г), аспартат (1062 мг/100 г), аланин (643 мг/100 г), а жирных кислот – олеиновая (44.2%), линолевая (41.3%) и пальмитиновая (19.7%).
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Дюсебаева, М.А.
Кудайберген, А.А.
Нурлыбекова, А.К.
Юнь Цзян Фэн
Женис, Ж.
Page 2, Results: 23