Электронный каталог

65.431
Б 74
Богушева, В. И.
    Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров [Текст] : учебное пособие / В. И. Богушева. - 6-е изд., доп. и перераб. - М. : [б. и.], 2006. - 318 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5222080315 : 1125.00 тг.

Богушева, В.И. Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров [Текст] : учебное пособие / В. И. Богушева, 2006. - 318 с.

65.431
О-69
Оробейко, Е. С.
    Организация обслуживания рестораны и бары [Текст] : учебное пособие / Е. С. Оробейко. - М. : [б. и.], 2006. - 320 с. - (Сервис). - ISBN 5982810665 : 1295.00 тг.

Оробейко, Е.С. Организация обслуживания рестораны и бары [Текст] : Учебное пособие / Е. С. Оробейко, 2006. - 320 с.

65.431
С 16
Сала, Ю.
    Маркетинг в общественном питании [Текст] / Ю. Сала. - М. : [б. и.], 2006. - 240 с. : ил. - Пер. с польск. - ISBN 5279030937 : 1185.00 тг.

Сала, Ю. Маркетинг в общественном питании [Текст] / Ю. Сала, 2006. - 240 с.