Электронный каталог

51.1(2)
У 34
Узакова, А.
    О питании школьников [Текст] / А. Узакова // Приуралье. - 2022. - 6 сентября. - №105. - С. 5
ББК 51.1(2)

Рубрики: Социальная гигиена и организация здравоохранения

Кл.слова (ненормированные):
школьное питание -- здоровье -- Горячее питание -- первое блюдо -- второе блюдо -- теплое молоко -- обогащенный кисель -- компоты -- меню
Аннотация: Качественное и доступное школьное питание – обязательное условие его организации для обеспечения здоровья и успеваемости обучающихся. Оно должно быть доступным, рациональным, сбалансированным, чтобы в школе формировались навыки правильного пищевого поведения.
Держатели документа:
ЗКУ

63.5
В 56

    Вкусный Наурыз! [Текст] // Приуралье. - 2023. - 21 марта. - №23. - С. 12.
ББК 63.5

Рубрики: Этнография

Кл.слова (ненормированные):
наурыз коже -- бешбармак -- жент -- баурсаки в сметане -- главное блюдо праздника
Держатели документа:
ЗКУ

63.5
Б 20
Балыкова, Ж.
    Наурыз с ароматом детства [Текст] / Ж. Балыкова // Приуралье. - 2026. - 20 марта. - №24. - С. 12.
ББК 63.5

Рубрики: Этнография

Кл.слова (ненормированные):
этнография -- Наурыз-көже -- Наурызнама -- Преемственность поколений -- Этнодизайн -- национальный костюм -- этно-блог -- Газиза-апа
Аннотация: В дни Наурыза дом Газизы Рахметовой превращается в настоящую кулинарную мастерскую. На плите медленно варится знаменитый наурызкөже – ароматное блюдо, которое символизирует приход весны, обновление природы и семейное единство. В ожидании праздничного стола собираются дети, внуки, родственники – и каждый с нетерпением ждет первой пиалы. Для семьи Газизы-апа вкус наурыз-көже стал символом праздника, тепла домашнего очага и продолжения традиций предков
Держатели документа:
ЗКУ