Choice of metadata Статьи
Page 1, Results: 9
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
66.
Р 18
Райқұл., А.
Көрмеге келушілер қайда тамақтанады? [Текст] / А. Райқұл. // Егемен Қазақстан. - 2017. - №36. - Б. 1. - 21 ақпан.
ББК 66.
Рубрики: Саясат.
Кл.слова (ненормированные):
астана -- экспо-2017 -- кәсіпкерлер конкурс -- 40 тамақтандыру орны -- көрме қонақтары -- 8 сағат жұмыс -- 3 асхана
Аннотация: Таяуда"Астана ЭКСПО-2017" ҰК" АҚ Коммерцияландыру департаментінің директоры Дәулет Еркімбаев баспасөз мәслихатын өткізіп, көрме қалашығы аумағында ұйымдастырылған басқосуда ұлттық компания өкілі халықаралық шара барысында қонақтар мен еріктілерді тамақтадыру бойынша жұзеге асырылып жатқан шарулар туралы хабарлаған еді.
Держатели документа:
М.Өтемісов атындағы БҚМУ.
Р 18
Райқұл., А.
Көрмеге келушілер қайда тамақтанады? [Текст] / А. Райқұл. // Егемен Қазақстан. - 2017. - №36. - Б. 1. - 21 ақпан.
Рубрики: Саясат.
Кл.слова (ненормированные):
астана -- экспо-2017 -- кәсіпкерлер конкурс -- 40 тамақтандыру орны -- көрме қонақтары -- 8 сағат жұмыс -- 3 асхана
Аннотация: Таяуда"Астана ЭКСПО-2017" ҰК" АҚ Коммерцияландыру департаментінің директоры Дәулет Еркімбаев баспасөз мәслихатын өткізіп, көрме қалашығы аумағында ұйымдастырылған басқосуда ұлттық компания өкілі халықаралық шара барысында қонақтар мен еріктілерді тамақтадыру бойынша жұзеге асырылып жатқан шарулар туралы хабарлаған еді.
Держатели документа:
М.Өтемісов атындағы БҚМУ.
2.
Подробнее
65.433
С 89
Сүлейменова, Н. Ж.
Мейрамхана бизнесін маркетингтік зерттеулер - ішкі туризм нарығын дамытудың элементі ретінде [Текст] / Н. Ж. Сүлейменова, З. Е. Намазбаева // әл-Фараби ат. ҚазҰУ хабаршысы = Вестник КазНУ им. аль-Фараби. - Алматы, 2016. - №2(43). - Б. 286-290. - (География сериясы = Серия географическая)
ББК 65.433
Рубрики: Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
мейрамхана -- бизнес -- маркетингтік зерттеулер -- ішкі туризм -- нарық
Аннотация: Бұл мақалада қоғамдық тамақтандыру кәсіпорнында тұтынушылардың сұранысына тән қызмет көрсетулердің ерекшеліктері жүйелген.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Намазбаева, З.Е.
С 89
Сүлейменова, Н. Ж.
Мейрамхана бизнесін маркетингтік зерттеулер - ішкі туризм нарығын дамытудың элементі ретінде [Текст] / Н. Ж. Сүлейменова, З. Е. Намазбаева // әл-Фараби ат. ҚазҰУ хабаршысы = Вестник КазНУ им. аль-Фараби. - Алматы, 2016. - №2(43). - Б. 286-290. - (География сериясы = Серия географическая)
Рубрики: Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
мейрамхана -- бизнес -- маркетингтік зерттеулер -- ішкі туризм -- нарық
Аннотация: Бұл мақалада қоғамдық тамақтандыру кәсіпорнында тұтынушылардың сұранысына тән қызмет көрсетулердің ерекшеліктері жүйелген.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Намазбаева, З.Е.
3.
Подробнее
36
М 11
Мәженова, А. Е.
Қоғамдық тамақтану кәсіпорындарының қызметтері және оларға қойылатын талаптар [Текст] / А. Е. Мәженова, Н. К. Акишев // Ізденіс. - 2020. - №3. - Б. 129-133
ББК 36
Рубрики: Тамақ өнімдері
Кл.слова (ненормированные):
тамақтану қызметі -- аспаздық өнімдер -- санитарлық - эпидемиологиялық талаптар -- өнімді тұтыну -- қоғамдық тамақтану
Аннотация: Мақалада қоғамдық тамақтану кәсіпорындарының қызметтері және оларға қойылатын талаптар, санитарлық - эпидемиологиялық қағидалар көрсетілген. Қоғамдық тамақтандыру типі және мамандануы бойынша ажыратылатын және өндірісті ұйымдастыру және тұтынушыларға қызмет көрсету бірлігімен ерекшеленетін кәсіпорындардан құралған халық шаруашылық саласы болып табылады.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Акишев, Н. К.
М 11
Мәженова, А. Е.
Қоғамдық тамақтану кәсіпорындарының қызметтері және оларға қойылатын талаптар [Текст] / А. Е. Мәженова, Н. К. Акишев // Ізденіс. - 2020. - №3. - Б. 129-133
Рубрики: Тамақ өнімдері
Кл.слова (ненормированные):
тамақтану қызметі -- аспаздық өнімдер -- санитарлық - эпидемиологиялық талаптар -- өнімді тұтыну -- қоғамдық тамақтану
Аннотация: Мақалада қоғамдық тамақтану кәсіпорындарының қызметтері және оларға қойылатын талаптар, санитарлық - эпидемиологиялық қағидалар көрсетілген. Қоғамдық тамақтандыру типі және мамандануы бойынша ажыратылатын және өндірісті ұйымдастыру және тұтынушыларға қызмет көрсету бірлігімен ерекшеленетін кәсіпорындардан құралған халық шаруашылық саласы болып табылады.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Акишев, Н. К.
4.
Подробнее
36
М 11
Мәженова, А. Е.
Қоғамдық тамақтандыру өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз ету [Текст] / А. Е. Мәженова, Н. К. Акишев // Ізденіс. - 2020. - №3. - Б. 165-171
ББК 36
Рубрики: Тамақ өнімдері
Кл.слова (ненормированные):
тамақтану қызметі -- аспаздық өнімдер -- санитарлық - эпидемиологиялық талаптар -- өнімді тұтыну
Аннотация: Мақалада қоғамдық тамақтандыру өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігіне қойылатын талаптар және олардың іске асырылуы, қоғамдық тамақтандыруды жетілдіру мәселелері қарастырылған,
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Акишев, Н. К.
М 11
Мәженова, А. Е.
Қоғамдық тамақтандыру өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз ету [Текст] / А. Е. Мәженова, Н. К. Акишев // Ізденіс. - 2020. - №3. - Б. 165-171
Рубрики: Тамақ өнімдері
Кл.слова (ненормированные):
тамақтану қызметі -- аспаздық өнімдер -- санитарлық - эпидемиологиялық талаптар -- өнімді тұтыну
Аннотация: Мақалада қоғамдық тамақтандыру өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігіне қойылатын талаптар және олардың іске асырылуы, қоғамдық тамақтандыруды жетілдіру мәселелері қарастырылған,
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Акишев, Н. К.
5.
Подробнее
32.85
Ш 12
Шайза, С. М.
Қоғамдық тамақтандыру мекемелерін GPS деректері бойынша анықтау мұмкіншілігімен тапсырыс қабылдауды оңтайландыру [Текст] / С. М. Шайза, Б. С. Дарибаев // Қазақстан Республикасы Ұлттық инженерлік академиясының хабаршысы. - 2021. - №2. - б. 76-85
ББК 32.85
Рубрики: Электроника
Кл.слова (ненормированные):
мобильді қосымша -- GPS-технологиялар -- онлайн тапсырыс -- электрондық меню -- мобильное приложение -- GPS-технологии -- онлайн-заказ -- электронное меню -- mobile application -- GPS technology -- online ordering -- electronic menu
Аннотация: Мақала мобильді қосымшаны ұсынады, ол қолданушының тұрған жерін GPS технологиясының көмегімен мекемелерді анықтап, сәйкесінше ең жақын орналасқан мекеменің тағамдар менюін көрсетеді. Бұл жаңа әдіс қонақтарға ыңғайлы болып, қазір пандемия кезінде адамдар арасындағы тікелей байланыстың азаюын қамтамасыз етеді. Осы құжатта келтірілген тәсілдерді мобильді құрылғыларда қолдануға болады: GPS-технологияның көмегімен мекеменің орналасан жерін нақты анықтаудың өте тиімді әдіс-тәсілдерін қолдана отырып, ең жақын орналасқан мекемені таңдап алу арқылы тағамға тапсырыс берудің онлайн режимін енгізу. Осы ретте электронды меню жүйесін енгізу мақсатында Android платформасы үшін "Мәзір.кз" деп аталатын мобильді қосымшаны жүзеге асыратын боламыз.
Держатели документа:
М. Өтемісов атындағы БҚУ
Доп.точки доступа:
Дарибаев, Б. С.
Ш 12
Шайза, С. М.
Қоғамдық тамақтандыру мекемелерін GPS деректері бойынша анықтау мұмкіншілігімен тапсырыс қабылдауды оңтайландыру [Текст] / С. М. Шайза, Б. С. Дарибаев // Қазақстан Республикасы Ұлттық инженерлік академиясының хабаршысы. - 2021. - №2. - б. 76-85
Рубрики: Электроника
Кл.слова (ненормированные):
мобильді қосымша -- GPS-технологиялар -- онлайн тапсырыс -- электрондық меню -- мобильное приложение -- GPS-технологии -- онлайн-заказ -- электронное меню -- mobile application -- GPS technology -- online ordering -- electronic menu
Аннотация: Мақала мобильді қосымшаны ұсынады, ол қолданушының тұрған жерін GPS технологиясының көмегімен мекемелерді анықтап, сәйкесінше ең жақын орналасқан мекеменің тағамдар менюін көрсетеді. Бұл жаңа әдіс қонақтарға ыңғайлы болып, қазір пандемия кезінде адамдар арасындағы тікелей байланыстың азаюын қамтамасыз етеді. Осы құжатта келтірілген тәсілдерді мобильді құрылғыларда қолдануға болады: GPS-технологияның көмегімен мекеменің орналасан жерін нақты анықтаудың өте тиімді әдіс-тәсілдерін қолдана отырып, ең жақын орналасқан мекемені таңдап алу арқылы тағамға тапсырыс берудің онлайн режимін енгізу. Осы ретте электронды меню жүйесін енгізу мақсатында Android платформасы үшін "Мәзір.кз" деп аталатын мобильді қосымшаны жүзеге асыратын боламыз.
Держатели документа:
М. Өтемісов атындағы БҚУ
Доп.точки доступа:
Дарибаев, Б. С.
6.
Подробнее
28.693.35
К 89
Кузьмина, Н. Н.
Бройлер тауықтарын тамақтандыруда дигидрокерцетинді қолданудың тиімділігі [Текст] / Н. Н. Кузьмина, О. Ю. Петров, А. К. Карынбаев, А. С. Алентаев // Қазақстан Республикасының Ұлттық Ғылым Академиясының баяндамалары. - 2021. - №2. - Б. 15-16
ББК 28.693.35
Рубрики: Птицы
Кл.слова (ненормированные):
Азықтандыру -- бройлер тауықтары -- Тірі салмақ -- ақтармаланған құс ұшасының массасы -- биологиялық белсенді зат -- дигидрокерцетин препараты
Аннотация: Зерттеудің мақсаты өсімдік тектес табиғи антиоксидант-дигидрокерцетинді биологиялық белсенді зат ретінде,бройлер тауықтарының негізгі стандартты диетасымен бірге қолданудың орындылығы мен тиімділігін анықтау қарастырылған
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Петров, О.Ю.
Карынбаев, А.К.
Алентаев, А.С.
К 89
Кузьмина, Н. Н.
Бройлер тауықтарын тамақтандыруда дигидрокерцетинді қолданудың тиімділігі [Текст] / Н. Н. Кузьмина, О. Ю. Петров, А. К. Карынбаев, А. С. Алентаев // Қазақстан Республикасының Ұлттық Ғылым Академиясының баяндамалары. - 2021. - №2. - Б. 15-16
Рубрики: Птицы
Кл.слова (ненормированные):
Азықтандыру -- бройлер тауықтары -- Тірі салмақ -- ақтармаланған құс ұшасының массасы -- биологиялық белсенді зат -- дигидрокерцетин препараты
Аннотация: Зерттеудің мақсаты өсімдік тектес табиғи антиоксидант-дигидрокерцетинді биологиялық белсенді зат ретінде,бройлер тауықтарының негізгі стандартты диетасымен бірге қолданудың орындылығы мен тиімділігін анықтау қарастырылған
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Петров, О.Ю.
Карынбаев, А.К.
Алентаев, А.С.
7.
Подробнее
28
И 86
Искакова, Ж. А.
Жаңа сызба бойынша бөлшектенген бұзау ұшасы жіліктерінің сапасын зерттеу нәтижесі [Текст] / Ж. А. Искакова, А. Мухаметжанова, Ж. Жамекова // Ізденіс. - 2021. - №4. - Б. 223-237
ББК 28
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
бұзау ұшасы -- жартылай фабрикат -- ысталған өнім -- шұжық өнімдерін сату -- ұшаны кесу -- тағамдық құндылық -- ет сапасы -- бұзау етін кесу схемасы -- қоғамдық тамақтандыру -- өнеркәсіптік өңдеу -- қр ұлттық стандарты
Аннотация: Мақалада бұзауларға арналған ҚР ұлттық стандартын негіздеу үшін БҰҰ ЕЭК халықаралық стандарты бойынша бұзаулар ұшасы жіліктерінің сапасын бағалау нәтижесі берілген.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Мухаметжанова, А.
Жамекова, Ж.
И 86
Искакова, Ж. А.
Жаңа сызба бойынша бөлшектенген бұзау ұшасы жіліктерінің сапасын зерттеу нәтижесі [Текст] / Ж. А. Искакова, А. Мухаметжанова, Ж. Жамекова // Ізденіс. - 2021. - №4. - Б. 223-237
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
бұзау ұшасы -- жартылай фабрикат -- ысталған өнім -- шұжық өнімдерін сату -- ұшаны кесу -- тағамдық құндылық -- ет сапасы -- бұзау етін кесу схемасы -- қоғамдық тамақтандыру -- өнеркәсіптік өңдеу -- қр ұлттық стандарты
Аннотация: Мақалада бұзауларға арналған ҚР ұлттық стандартын негіздеу үшін БҰҰ ЕЭК халықаралық стандарты бойынша бұзаулар ұшасы жіліктерінің сапасын бағалау нәтижесі берілген.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Мухаметжанова, А.
Жамекова, Ж.
8.
Подробнее
36
Т 20
Тарджибаева, С. К
Мектепте тамақтандыруды ұйымдастырудың халықаралық тәжірибесі және Қазақстанда жетілдіру жолдары [Текст] / С.К Тарджибаева, З.Д Баубекова, Э.К Мухамеджанов // 12-жылдық білім беру. - 2021. - №3. - Б. 38-43
ББК 36
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
денсаулық,дұрыс тамақтану,оқушылар
Аннотация: Ежелден бері бала дұрыс тамақтанудың арқасында сау болып өсетіні шындық.Қазіргі әлемде дұрыс тамақтану әсіресе маңызды.Мақала мектептегі тамақтану тақырыбына арналған.Әртүрлі елдерде мектептегі тамақтануды ұйымдастырудың халықаралық тәжірибесі сипатталған
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Баубекова, З.Д
Мухамеджанов, Э.К
Т 20
Тарджибаева, С. К
Мектепте тамақтандыруды ұйымдастырудың халықаралық тәжірибесі және Қазақстанда жетілдіру жолдары [Текст] / С.К Тарджибаева, З.Д Баубекова, Э.К Мухамеджанов // 12-жылдық білім беру. - 2021. - №3. - Б. 38-43
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
денсаулық,дұрыс тамақтану,оқушылар
Аннотация: Ежелден бері бала дұрыс тамақтанудың арқасында сау болып өсетіні шындық.Қазіргі әлемде дұрыс тамақтану әсіресе маңызды.Мақала мектептегі тамақтану тақырыбына арналған.Әртүрлі елдерде мектептегі тамақтануды ұйымдастырудың халықаралық тәжірибесі сипатталған
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Баубекова, З.Д
Мухамеджанов, Э.К
9.
Подробнее
65.433
О-57
Омарова, М.
Қонақжайлық индустриясындағы қызмет көрсету сапасын басқару [Текст] / М. Омарова // Ізденіс - Поиск. - 2022. - №1. - С. 247-251.
ББК 65.433
Рубрики: Туризм
Кл.слова (ненормированные):
номерлер қорын басқару қызметі -- әкімшілік қызмет -- тамақтандыру қызметі -- коммерциялық қызмет -- инженерлі-техникалық қызмет -- қосымша қызмет түрі
Аннотация: Нарықта дәрежесін жоғарылату және бәсекелестерінен озу үшін қонақ үй қызметтерінің сапасын жоғарылату және олардың клиенттерді өзіне тарту үшін алдарына мақсат қояды. Қызмет көрсету маңызды сфера болып табылады
Держатели документа:
ЗКУ
О-57
Омарова, М.
Қонақжайлық индустриясындағы қызмет көрсету сапасын басқару [Текст] / М. Омарова // Ізденіс - Поиск. - 2022. - №1. - С. 247-251.
Рубрики: Туризм
Кл.слова (ненормированные):
номерлер қорын басқару қызметі -- әкімшілік қызмет -- тамақтандыру қызметі -- коммерциялық қызмет -- инженерлі-техникалық қызмет -- қосымша қызмет түрі
Аннотация: Нарықта дәрежесін жоғарылату және бәсекелестерінен озу үшін қонақ үй қызметтерінің сапасын жоғарылату және олардың клиенттерді өзіне тарту үшін алдарына мақсат қояды. Қызмет көрсету маңызды сфера болып табылады
Держатели документа:
ЗКУ
Page 1, Results: 9