Choice of metadata Электронный Каталог книг
Page 2, Results: 28

К 64
Қонақ үй терминдеріне арналған ағылшын-орыс-қазақ сөздігі [Текст] = Англо-русско-казахский словарь по гостиничному бизнесу / құраст.: Р. К. Беделбаева, Г.Р. и др. Кораблев. - Алматы : LEM, 2014. - 118 б. - !sk_elib_Oisbncn_H.pft: FILE NOT FOUND!
Рубрики: Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
қонақ үй -- сөздік -- туризм
Аннотация: Қонақ үй терминдеріне арналған ағылшын-орыс-қазақ сөздігі.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Беделбаева, Р.К. \құраст.\
Кораблев, Г.Р. и др. \құраст.\
Экземпляры всего: 2
кх (1), чз5 (1)
Свободны: кх (1), чз5 (1)

File to load:
Мизамбекова Ж.К. Мейрамхана жане мейманхана 2018.pdf
М 58
Мизамбекова, Ж. К.
"Мейрамхана және мейманхана бизнесіндегі кәсіпкерлік қызмет негіздері" [Текст] : оқулық құрал / Ж. К. Мизамбекова, Е. А. Шаяхметова, Д. Шаршанкулова. - Алматы : ТОО "Лантар Трейд", 2018. - 203 б. - !sk_elib_Oisbncn_H.pft: FILE NOT FOUND!
Рубрики: Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
мейрамхана -- мейманхана -- кәсіпкерлік қызмет -- оқулық құрал -- нарықтық экономика -- бәсеке түрлері -- қонақ үй
Аннотация: Бәсекелестік кәсіпкерлік ортада мейрамхана және мейманхана бизнесіндегі кәсіпорындардың коммерциялық, маркетингтік, қаржылық қызметін ұйымдастыру жолдары көрсетілген.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Шаяхметова, Е.А.
Шаршанкулова, Д.
Экземпляры всего: 5
чз2 (2), чз3 (3)
Свободны: чз2 (2), чз3 (3)

File to load:
Мизамбекова Ж.К. Основы предприн деят в рестор 2018.pdf
М 58
Мизамбекова, Ж. К.
Основы предпринимательской деятельности в ресторанном и гостиничном бизнесе [Текст] : учебное пособие / Ж. К. Мизамбекова, Е. А. Шаяхметова, Д. Шаршанкулова. - Алматы : ТОО "Лантар Трейд", 2018. - 220 с. - !sk_elib_Oisbncn_H.pft: FILE NOT FOUND!
Рубрики: Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
ресторанное дело -- учебное пособие -- гостиничный бизнес -- менеджмент гостиниц -- гостиничных услуг
Аннотация: В учебном пособии излагаются особенности современной системы бизнеса - предприятий индустрии гостеприимства, организационно - правовое регулирование и формы предпринимательской деятельности, раскрываются конкретные действия для создания и успешной практической деятельности предпринимателя.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Шаяхметова, Е.А.
Шаршанкулова, Д.
Экземпляры всего: 5
чз2 (2), чз3 (3)
Свободны: чз2 (2), чз3 (3)

К 64
Қонақ үй және туристік кешендерді жобалау негіздері [Текст] : оқу құралы / Г. О. Жангуттина [и др.]. - Алматы : ТОО "Лантар Трейд", 2019. - 105 б., 124 б. - !sk_elib_Oisbncn_H.pft: FILE NOT FOUND!
Рубрики: Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
қонақ үй -- туристік кешен -- архитектура -- қонақ үйдегі үй-жайлар -- қонақ үй дизайны -- қоғамдық тамақтандыру -- шипажай кешендері -- автотуристік кешендер -- рекреациялық кешендер -- жобалау түсінігі
Аннотация: Оқу құралында қонақ үй және туристік кешендерді жобалаудың теориялық негіздері, қонақ үй және туристік кешеннің ұйымдастыру құрылымы мен архитектуралық жобалау негіздері қарастырылған.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Жангуттина, Г.О.
Ақтымбаева, А.С.
Тумажанова, М.О.
Токбергенова, У.А.
Экземпляры всего: 10
чз2 (2), чз3 (8)
Свободны: чз2 (2), чз3 (8)

File to load:
Изтелеуова Л.И. План и орг турист бизнеса 2020.pdf
И 39
Изтелеуова, Л. И.
Планирование и организация гостиничного и туристского бизнеса [Текст] : учебное пособие / Л. И. Изтелеуова, К. О. Бекишев, Е. А. Шайхыгалиев. - Алматы : Альманахъ, 2020. - 280 с. - !sk_elib_Oisbncn_H.pft: FILE NOT FOUND!
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
предпринимательская деятельность туристских организаций -- сущность -- бизнес план туристской фирмы -- международные туристские организации -- гостиничный бизнес -- основы управления гостиницами -- индустрия питания -- торговые помещения -- оборудование -- экологичность -- безопасность обслуживания туристов -- экскурсия -- транспортное обслуживание туристов -- классификация транспортных путешествий -- основы безопасности туристских путешествий
Аннотация: Современный туризм Казахстана, как экономическое явление выступает катализатором ускоренного развития национальной экономики, создает новые рабочие места, способствует росту национального дохода, развитию местной инфраструктуры и росту уровня жизни местного населения.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Бекишев, К.О.
Шайхыгалиев, Е.А.
Экземпляры всего: 5
чз3 (5)
Свободны: чз3 (5)

Б 65
Бисеков, А. Т.
Қонақ үй шаруашылығы [Текст] : оқулық / А. Т. Бисеков, А. А. Жакупов, С. Ж. Бектенов. - Алматы : Лантар Трейд ЖШС, 2021. - 297 б. - !sk_elib_Oisbncn_H.pft: FILE NOT FOUND!
Рубрики: Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
қонақ үй шаруашылығы -- туристік кешендер -- қонақжайлылықтың индустриясы -- туристерді орналастыру -- қонақ үй құрылысы -- қонақ үйдегі қызмет көрсету технологиясы -- қонақ үй қызметтері -- мейрамханалық қызмет көрсету -- мейрамхана бизнесі -- мейрамхана сервисі -- тамақтану индустриясы -- тамақтану бөлімдерінің классификациясы -- тамақтану мекемелері -- қызмет көрсету жағдайлары -- қонақтарға қызмет көрсету
Аннотация: Ұсынылып отырған оқулық қонақ үй шаруашылығы оның тарихы, теориялық және практикалық аспектілері, қонақ үй шаруашылығының негізгі тақырыптары, атқарымдары, қағидалары, мақсаттары, әдістері қарастырылған.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Жакупов, А.А.
Бектенов, С.Ж.
Экземпляры всего: 5
чз3 (5)
Свободны: чз3 (5)

File to load:
Уварова А.К. Туризмде тамактандыруды уйымдастыру 2015.pdf
У 18
Уварова, А. К.
Туризмде тамақтандыруды ұйымдастыру [Текст] : оқу құралы / А. К. Уварова. - Алматы : Бастау, 2015. - 336 б. - !sk_elib_Oisbncn_H.pft: FILE NOT FOUND!
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
туризмде тамақтандыру -- тамақтандыру кәсіпорны -- туристер -- қызмет көрсету -- туризм нарығы -- меню -- мерчандайзинг -- тиімді тамақтану -- теңгерімді тамақтану -- тамақ өнімдері -- тамақ әзірлеу әдістері -- сусындар -- өндірістік-технологиялық үдеріс -- асхана өндірісі -- ұлттық асхана -- мәдениет -- шетелдік туристер -- гастрономия -- әлем халықтарының гастрономиясы -- кулинария
Аннотация: Ұсынылып отырған оқу құралында туризм саласында тамақтандыру және қызметтер көрсетуді ұйымдастыру негіздері беріледі, қонақжайлылық танытудың теориялық және іс жүзіндегі қырлары баяндалады.
Держатели документа:
БҚУ
Экземпляры всего: 5
чз3 (5)
Свободны: чз3 (5)

File to load:
Уварова А.К. Организация питания в туризме 2015.pdf
У 18
Уварова, А. К.
Организация питания в туризме [Текст] : учебное пособие / А. К. Уварова. - Алматы : Бастау, 2015. - 328 с. - !sk_elib_Oisbncn_H.pft: FILE NOT FOUND!
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
организация питания -- туризм -- сфера питания в туризме -- исторические аспекты -- мировая классификация -- менеджмент питания -- сервисное обслуживание в туризме -- специальные формы обслуживания -- стимулирование сбыта -- меню -- оборудование -- мерчандайзинг -- организация приемов в туризме -- пищевых продуктов -- кулинария -- напитки -- производственно-технологический процесс -- обслуживание номеров -- банкетной службы -- национальная кухня -- культура -- традиции питания -- гастрономических туров -- туров для гурманов -- гастрономия -- кухня народов мира
Аннотация: В предлагаемом учебном пособии даются основы организации питания и сервиса в туризма, освещаются теоретические и практические аспекты, которые используются в сфере гостеприимства.
Держатели документа:
ЗКУ
Экземпляры всего: 5
чз3 (5)
Свободны: чз3 (5)

К 64
Қонақүй номерлерінде қызмет көрсету [Текст] : оқу құралы / Й. Яшар, М. Қ. Сейдахметов, А. А. Жолдасбеков, А. Е. Есенова. - Алматы : Альманахъ, 2020. - 118 б. - !sk_elib_Oisbncn_H.pft: FILE NOT FOUND!
Рубрики: Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
қонақүй номерлерінде қызмет көрсету -- сервистік менеджмент -- стратегиялық элементтер -- әлеуметтік мәдени сервис -- әлеуметтік-мәдени қызмет -- қабат қызметтері -- қабат қызметкерлері -- жалпы қабат басшысы -- қабат шефі -- бөлменің әйел қызметкері -- бөлменің ер қызметкері -- кір жуатын бөлме шефі -- кір жуушы -- тазалық -- декорация жұмыстары -- қабат офистері -- жер тазалығы -- мебельдердің тазалығы -- дақтарды тазалау -- перделер -- мебельдер -- картиналар -- экибано -- жуылатын заттар -- кір жуу инвентарі
Аннотация: Оқу құралында қонақүй кәсіпорындарының жұмыс режимін оңтайландыру жолдары қарастырылған.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Яшар, Й.
Сейдахметов, М.Қ.
Жолдасбеков, А.А.
Есенова, А.Е.
Экземпляры всего: 5
чз3 (5)
Свободны: чз3 (5)

Э 40
Экологический туризм [Текст] : учебник. . 3-е изд, испр. и доп. / Г. Кулманова, Х. Абеуов, М. Акоев ; Под ред. О. Беркинбай. - Алматы : Альманахъ, 2017. - 450 с. - !sk_elib_Oisbncn_H.pft: FILE NOT FOUND!
Рубрики: Туризм
Кл.слова (ненормированные):
экологический туризм -- применяемые в охотоведении -- рыболовстве -- проблемы развития туризма -- нормативно-правовая база туризма -- туристской деятельности -- реклама -- маркетинг туристического продукта -- организация -- проведение охотничьего тура -- экологический туризм в Казахстане -- менеджмент охотничьего туризма -- проведение водного туризма -- любительское рыболовство -- конный туризм -- туризм -- гостиничное дело -- использовании животного мира -- отдельных видов оружия -- охотничьего трофея -- правила рыболовства -- охотничье-промысловые птицы Казахстана -- охотничье-промысловые звери Казахстана -- сроки охоты в Республике Казахстан
Аннотация: Учебник состоит предисловие, введение, основные понятия и термины, применяемые в охотоведении, рыболовстве, туризме и экологии, современное состояние и проблемы развития туризма в Казахстане.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Кулманова, Г.
Абеуов, Х.
Акоев, М.
Беркинбай, О. \под ред.\
Экземпляры всего: 5
чз2 (5)
Свободны: чз2 (5)
Page 2, Results: 28