Электронный каталог


 

Choice of metadata Электронный Каталог книг

Page 1, Results: 2

Report on unfulfilled requests: 0

24.6
К 59

Қоқанбаев, Ә. Қ.
    Коллоидтық химия курсы: беттік құбылыстар, дисперстік жүйелер [Текст] : оқулық / Ә. Қ. Қоқанбаев. - Алматы : [б. и.], 2013. - 656 б. - (ҚР Білім және ғылым министрлігі). - ISBN 9786018033353 : 2271.00 тг.

ББК 24.6

Рубрики: Коллоидная химия (физико-химия дисперстных систем)

Кл.слова (ненормированные):
коллоидтік химия -- беттік құбылыстар -- молекула -- адсорбция -- қатты дене -- дисперстік жүйелер -- электрлік қасиеттері -- коагуляция -- реология -- микрогетероген -- майғындар -- көбіктер -- аэрокірнелер -- ұнтақтар
Аннотация: Оқулық үлкен үш бөлімнен тұрады: беттік құбылыстар, лиофобтық және лиофильдік коллоидтық жүйелер; дисперстік жүйелердің негізгі өкілдері.
Держатели документа:
БҚМУ
Экземпляры всего: 25
чз 2 (1), чз2 (4), ау (20)
Свободны: чз 2 (1), чз2 (4), ау (20)

Қоқанбаев, Ә.Қ. Коллоидтық химия курсы: беттік құбылыстар, дисперстік жүйелер [Текст] : оқулық / Ә. Қ. Қоқанбаев, 2013. - 656 б.

1.

Қоқанбаев, Ә.Қ. Коллоидтық химия курсы: беттік құбылыстар, дисперстік жүйелер [Текст] : оқулық / Ә. Қ. Қоқанбаев, 2013. - 656 б.


24.6
К 59

Қоқанбаев, Ә. Қ.
    Коллоидтық химия курсы: беттік құбылыстар, дисперстік жүйелер [Текст] : оқулық / Ә. Қ. Қоқанбаев. - Алматы : [б. и.], 2013. - 656 б. - (ҚР Білім және ғылым министрлігі). - ISBN 9786018033353 : 2271.00 тг.

ББК 24.6

Рубрики: Коллоидная химия (физико-химия дисперстных систем)

Кл.слова (ненормированные):
коллоидтік химия -- беттік құбылыстар -- молекула -- адсорбция -- қатты дене -- дисперстік жүйелер -- электрлік қасиеттері -- коагуляция -- реология -- микрогетероген -- майғындар -- көбіктер -- аэрокірнелер -- ұнтақтар
Аннотация: Оқулық үлкен үш бөлімнен тұрады: беттік құбылыстар, лиофобтық және лиофильдік коллоидтық жүйелер; дисперстік жүйелердің негізгі өкілдері.
Держатели документа:
БҚМУ
Экземпляры всего: 25
чз 2 (1), чз2 (4), ау (20)
Свободны: чз 2 (1), чз2 (4), ау (20)

24.5
Ф 50


    Физическая и коллоидная химия (в общественном питании) : учебное пособие / С. В. Горбунцова [и др.]. - М. : Аоьфа-М; ИНФРА-М, 2010. - 270 с. : ил. - (ПРОФИль). - ISBN 9785982810939 : 842.00 тг.

ББК 24.5

Рубрики: Физическая химия. Химическая физика

Кл.слова (ненормированные):
Физическая химия -- Коллоидная химия -- Агрогатные состояния
Аннотация: Основное внимание уделено знакомству с химической кинетикой, поверхностными явлениями, адсорбцией, дисперсными системами, высокомолекулярными веществами,, микрогетерогенными системами, коллоидными поверхностно-активными веществами, что обусловлено их важностью для процессов пищевой промышленности.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Горбунцова, С.В.
Мухлоярова, Э.А.
Оробейко, Е.С.
Федоренко, Е.В.

Экземпляры всего: 1
чз2 (1)
Свободны: чз2 (1)

Физическая и коллоидная химия (в общественном питании) [Текст] : учебное пособие / С. В. Горбунцова [и др.], 2010. - 270 с.

2.

Физическая и коллоидная химия (в общественном питании) [Текст] : учебное пособие / С. В. Горбунцова [и др.], 2010. - 270 с.


24.5
Ф 50


    Физическая и коллоидная химия (в общественном питании) : учебное пособие / С. В. Горбунцова [и др.]. - М. : Аоьфа-М; ИНФРА-М, 2010. - 270 с. : ил. - (ПРОФИль). - ISBN 9785982810939 : 842.00 тг.

ББК 24.5

Рубрики: Физическая химия. Химическая физика

Кл.слова (ненормированные):
Физическая химия -- Коллоидная химия -- Агрогатные состояния
Аннотация: Основное внимание уделено знакомству с химической кинетикой, поверхностными явлениями, адсорбцией, дисперсными системами, высокомолекулярными веществами,, микрогетерогенными системами, коллоидными поверхностно-активными веществами, что обусловлено их важностью для процессов пищевой промышленности.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Горбунцова, С.В.
Мухлоярова, Э.А.
Оробейко, Е.С.
Федоренко, Е.В.

Экземпляры всего: 1
чз2 (1)
Свободны: чз2 (1)

Page 1, Results: 2

 

All acquisitions for 
Or select a month