Choice of metadata Фонд
Page 1, Results: 2
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
65.43
П17
Папирян, Г. А.
Менеджмент в индустрии гостепримства: отели и рестораны. [Текст] / Г. А. Папирян. - М. : [б. и.], 2000. - 207 с. - !sk_elib_Oisbncn_H.pft: FILE NOT FOUND!
ББК 65.43
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
Папирян -- Менеджмент в индустрии гостеприимства
Держатели документа:
ЗКГУ
Экземпляры всего: 5
чз5. (2), к. (3)
Свободны: чз5. (2), к. (3)
П17
Папирян, Г. А.
Менеджмент в индустрии гостепримства: отели и рестораны. [Текст] / Г. А. Папирян. - М. : [б. и.], 2000. - 207 с. - !sk_elib_Oisbncn_H.pft: FILE NOT FOUND!
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
Папирян -- Менеджмент в индустрии гостеприимства
Держатели документа:
ЗКГУ
Экземпляры всего: 5
чз5. (2), к. (3)
Свободны: чз5. (2), к. (3)
2.
Подробнее
65.431
О-69
Оробейко, Е. С.
Организация обслуживания рестораны и бары [Текст] : учебное пособие / Е. С. Оробейко. - М. : [б. и.], 2006. - 320 с. - (Сервис). - !sk_elib_Oisbncn_H.pft: FILE NOT FOUND!
ББК 65.431
Рубрики: Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
организация -- ресторан -- бар -- обслуживания
Держатели документа:
ЗКГУ
Экземпляры всего: 4
чз5 (4)
Свободны: чз5 (4)
О-69
Оробейко, Е. С.
Организация обслуживания рестораны и бары [Текст] : учебное пособие / Е. С. Оробейко. - М. : [б. и.], 2006. - 320 с. - (Сервис). - !sk_elib_Oisbncn_H.pft: FILE NOT FOUND!
Рубрики: Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
организация -- ресторан -- бар -- обслуживания
Держатели документа:
ЗКГУ
Экземпляры всего: 4
чз5 (4)
Свободны: чз5 (4)
Page 1, Results: 2