Электронный каталог

46.0
М 99

    Мясная продуктивность молодняка свиней и ветеринарно-санитарная оценка мяса на фоне применения пробиотических препаратов [Текст] / А. В. Обухова , Н. С. Михайлов , Д. А. Никитин [и др.] // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №5. - С. 37-42
ББК 46.0

Рубрики: Скотоводство

Кл.слова (ненормированные):
свиньи -- пробиотические препараты -- мясная продуктивность -- ветеринарно-санитарная оценка
Аннотация: В статье представлены результаты исследований применения пробиотических препаратов А2 и Иммунофлор в составе рациона молодняка свиней. Научно-исследовательская работа выполнена в условиях свинотоварной фермы ООО «Красное Сормово» Красноармейского района Чувашской Республики. Объектами исследований были 3 группы молодняка свиней по 10 животных в каждой, сформированные по принципу аналогов. Животным 1-й и 2-й опытных групп применяли пробиотические препараты А2 и Иммунофлор с кормом в период откорма (до 210 суток) – со 128-ых по 141-е сутки из расчета 0,25 кг и 0,1 кг на 1 т корма соответственно. Животные контрольной группы указанные препараты не получали. В ходе проведения научно-исследовательской работы установлено, что применение препаратов способствовало повышению мясной продуктивности, а качество свинины по органолептическим, биохимическим и спектрометрическим показателям как опытных, так и контрольной групп животных было практически идентичным. Свинина соответствовала требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) и санитарно-эпидемиологических правил и нормативов «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.2401-08», что свидетельствует об экологической безопасности испытуемых препаратов и о доброкачественности мясных туш. Применение пробиотических препаратов А2 и Иммунофлор в рационе молодняка свиней из расчета 0,25 кг и 0,1 кг на 1 т корма, соответственно, способствует повышению предубойной массы, массы парной туши, длины туши и площади «мышечного глазка».
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Обухова , А.В.
Михайлов , Н.С.
Никитин , Д.А.
Альдяков , А.В.
Кульмакова , Н.И.

26
М 42
Медведев, А. А.
    Постсоветская трансформация животноводства в Центральной России по данным статистики, космическим снимкам и наблюдениям авторов. [Текст] / А. А. Медведев, Т. Г. Нефедова // Известия РАН. - 2021. - №2: том 85. - С. 176-194
ББК 26

Рубрики: География

Кл.слова (ненормированные):
сельское хозяйство -- животноводство -- крупный рогатый скот -- свиньи -- молоко -- фермы -- депопуляция сельского населения -- дистанционное зондирование -- дешифрирование космических снимков, -- картографический метод
Аннотация: В статье рассматриваются основные тенденции пространственной организации животноводства в постсоветские годы на основе полимасштабного исследования регионов Центрального федерального округа России.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Нефедова, Т.Г.

84
Р 49
Ривз, Д.
    Если бы свиньи летать могли [Текст] / Д. Ривз // Простор. - 2025. - №6. - С. 7.
ББК 84

Рубрики: Художественная литература.

Кл.слова (ненормированные):
свиньи -- земля -- страны -- города -- Персия -- Перу -- Австралия -- кенгуру
Аннотация: Представлено стихотворение Джеймза Ривза "Если бы свиньи летать могли".
Держатели документа:
ЗКУ.