Электронный каталог

36
Б 19
Бакелекова, Д. Б.
    Сүт және сүт өнімдері [Текст] / Д. Б. Бакелекова // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №8. - Б. 25-26
ББК 36

Рубрики: Тағам өндірісі

Кл.слова (ненормированные):
сүт -- өнім -- тағам -- көкөніс -- мал -- дәрумен -- ұлттық -- қатық -- сүзбе -- айран -- көже -- қаймақ -- қаспақ -- қымыз -- қазақ халқы -- ірімшік -- құрт
Аннотация: Біздің ата-бабаларымыз малдың қадірін білген. Халқымыз мал өсіруді, мал өнімдерін пайдалануды шебер меңгерген. Төрт түлік малдан әртүрлі сүт өндіріледі. Сүт-ең жұғымды тағамдардың бірі. Халық сүтті ең жеңіл тағам ретінде бағалайды. Сүт сонымен қатар денсаулыққа пайдалы. Көптеген ауруларға ем. Өйткені сүтте көптеген дәрумендер бар. Мақала қазақ халқының сүт өнімдерінен жасалатын ұлттық тағамдары туралы.
Держатели документа:
БҚМУ

83 (5каз)
Т 81
Туғанов, С.
    Үржарда Сәкеннің ізі қалған [Текст] / С. Туғанов // ANA TILI . - 2021. - Б. №45.- 11-17 қараша
ББК 83 (5каз)

Рубрики: Әдебиеттану

Кл.слова (ненормированные):
Сәкен Сейфуллин -- Үржар -- Оспанбайдың естеліктері -- Тау ішінде -- Жақсының аты өлмейді -- Бағи Қаспақпаева
Аннотация: «Есіме түскен сайын орта бойлы, толқынды қара шашты, өткір ойлы көзді, сымбатты, көрікті, түсі ақ пен қараның аралығындағы қоңырқай кісі көз алдыма келеді. Қадала қарағанда сыртыңды түгіл, ішіңді көріп тұрғандай. Ал оған қадалған көздер, әсіресе әйел көздері оңай айырыла алмайтын. Сырты өте сұлу, кербез, тәкаппар, іші өте қарапайым, кішіпейіл еді» деп естелік қалдырған Ғабиден Мұстафин сұңқар ақынның бітім-болмысын дәл берген. Қазақ поэзиясының сұңқары, ұлтымыздың ұлы дарынды ұлдарының бірі Сәкен Сейфуллиннің Үржар өңіріне келіп, сегіз айға жуық еңбек еткені ақиқат әрі аңыз.
Держатели документа:
БҚУ