QR code of document
S81
Standard Methods for the Analysis of Oils, Fats and Derivatives [Текст] : 1st Supplement to the 7th Revised and Enlarged Edition [Электронный ресурс]. - London : [s. n.], 1992. - !sk_elib_Oisbncn_H.pft: FILE NOT FOUND!
Систем. требования: Windows Mе/2000/ХP; РIII и выше (1100 МHz и выше); ОЗУ 401 МБ (13 405 206 байт) на жестком диске
Рубрики: Технология неорганических веществ в целом. Технология основных химических продуктов в целом
Кл.слова (ненормированные):
oils -- fats -- derivatives. -- электронный ресурс
Аннотация: Стандартные методы анализа масел, жиров и производных. Представлены стандартные методы и процедуры для анализа масличных семян и плодов масла, жиров и их производных. Описывается процедура определения физико-химических свойств определяемых масел, жиров и производных. Такие характеристики включают плотность, показатель преломления, цвет, расширение, кислотность, эфирное, йодное число, а также содержание влаги и летучих веществ. Эта книга окажется полезной для химиков-аналитиков и исследователей в смежных областях.
Держатели документа:
ЗКУ
Экземпляры всего: 1
эл.зал (1)
Свободны: эл.зал (1)