Организация обслуживания рестораны и бары/Оробейко, Е.С.

Организация обслуживания рестораны и бары/Оробейко, Е.С.

http://elib.wku.edu.kz/en/lib/document/FOND/F1D6969C-628A-438B-B363-414405051218/

65.431
О-69
Оробейко, Е. С.
    Организация обслуживания рестораны и бары [Текст] : учебное пособие / Е. С. Оробейко. - М. : [б. и.], 2006. - 320 с. - (Сервис). - ISBN 5982810665 : 1295.00 тг.

ББК 65.431

Рубрики: Экономика общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
организация -- ресторан -- бар -- обслуживания
Держатели документа:
ЗКГУ
Экземпляры всего: 4
чз5 (4)
Свободны: чз5 (4)

QR code of document