Химия в пищевых продуктах/Ветрова, Л.

 

QR code of document

Ratings: 0


Ветрова, Л.
    Химия в пищевых продуктах / Л. Ветрова // Продуктовый рынок. - 2002. - #2.-C.4-5.

Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ
Аннотация: Микроэлементы,неорганические и органические вещества,витамины