Технология приготовления песочного теста./Шокпарова, Ж.

Технология приготовления песочного теста./Шокпарова, Ж.

http://elib.wku.edu.kz/en/lib/document/STAT2/82ABCD34-557C-420A-BF4C-2D83523F0511/

36
Ш 78
Шокпарова, Ж.
    Технология приготовления песочного теста. [Текст] / Ж. Шокпарова // Мектептегі технология=Технология в школе. - 2012. - №8. - С. 58-59
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства

Кл.слова (ненормированные):
песочное тесто -- технология -- мука -- сахар -- сливочное масло -- яйцо
Аннотация: В статье рассказывается про технологию приготовления песочного теста.
Держатели документа:
ЗКГУ

QR code of document