Применение новых технологий в тепловой обработке продуктов. Эстетическое оформление блюд./Костенко, Е.А.

Применение новых технологий в тепловой обработке продуктов. Эстетическое оформление блюд./Костенко, Е.А.

http://elib.wku.edu.kz/en/lib/document/STAT2/AE2A54FC-8BE5-44B7-B69C-F2AF4C360BBD/

36.997
К 72
Костенко, Е. А.
    Применение новых технологий в тепловой обработке продуктов. Эстетическое оформление блюд. [Текст] / Е. А. Костенко // Технология в школе. - 2013. - №3. - С. 55-56
ББК 36.997

Рубрики: Домашняя кулинария

Кл.слова (ненормированные):
микроволновка -- технология -- продукт -- пища -- блюдо -- овощ -- мясо
Аннотация: Углубить и расширить знания использования микроволновой печи. Закрепить знания по технике безопасности микроволновой печи.
Держатели документа:
ЗКГУ

QR code of document