QR code of document
Шухнов, А.Ф. и др.
Технологии переработки зерна.Биологические процессы переработки растеневодческого сырья / А.Ф. и др. Шухнов // ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #12.-C.20-25. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБОТКА ЗЕРНА -- МУКА -- ХЛЕБ