
QR code of document
>
А 37
Аймагаов, М. Э.
Шыжғырылған малдың майын өңдеудің негізгі әдісі [Текст] / М. Э. Аймагаов> // Қазақстан жоғары мектебі. - 2018. - №1. - Б. 240-242
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
алмастырылмайтын май қышқылдары -- дәрумен -- холестерин -- шикізат -- клетчатка -- жасушалар
Аннотация: Бұл жұмыста мал майын өңдеудің негізгі әдісі - ыстықпен өңдеу әдісі жайлы мағлүмат берілген
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Касымова, М.К.
Similar publications by classification