Влияние тепловой обработки молока на качество молочных консервов и сухого молока/Радаева, И.

 

QR code of document

Ratings: 0


Радаева, И.
    Влияние тепловой обработки молока на качество молочных консервов и сухого молока / И. Радаева // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #9.-C.33-35. . - ISSN 0026-9026

Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- СУХОЕ МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ