Вопросы обеспечения качества в пищевой промышленности/Садуева, Е.

Вопросы обеспечения качества в пищевой промышленности/Садуева, Е.

http://elib.wku.edu.kz/en/lib/document/STAT2/F3FABBA8-8ABC-457E-8B5E-322C039616DB/

36
С 14
Садуева, Е.
    Вопросы обеспечения качества в пищевой промышленности [Текст] / Е. Садуева // Поиск. - 2020. - №3. - С. 122-125
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства

Кл.слова (ненормированные):
качество -- пищевая промышленность -- продукты питания -- производство -- переработка
Аннотация: В статье раскрыты вопросы обеспечения качества и безопасности пищевой продукции; внедрение на пищевых предприятиях эффективных систем менеджмента качества на основе требований международных стандартов.
Держатели документа:
ЗКУ

QR code of document