Электронный каталог

36.95
А 90
Асафов, В. А.
    Гидролитическое регулирование свойств компонентов [Текст] / В. А. Асафов, Н. Л. Танькова [и др.] // Геология және техника ғылымдар сериясы. - 2020. - №6. - С. 27-28
ББК 36.95

Рубрики: Производство молоко и молочных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
Соевые белки -- Способы гидролиза -- Антиалиментарные вещества -- Антигенность -- Ферменты -- Бактериальные закваски -- Иммуноглобулины
Аннотация: В статье приведена оценка потребности молочного животноводства Российской Федерации и Республики Беларусь в кормах для телят.Рассмотрены основные мировые тенденции,направленные на обеспечение молодняка качественными кормовыми средствами
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Танькова, Н.Л.
Искакова, Е.Л.
Головач, Т.Н.
Курченко, В.П.
Нурмуханбетова, Д.Е.