Электронный каталог

65.43(5Каз)
У 18
Уварова, А. К.
    Организация питания в туризме [Текст] : учебное пособие / А. К. Уварова. - Алматы : Бастау, 2015. - 328 с. - ISBN 9786012811599 : 1400.00 тг.
ББК 65.43(5Каз)

Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма

Кл.слова (ненормированные):
организация питания -- туризм -- сфера питания в туризме -- исторические аспекты -- мировая классификация -- менеджмент питания -- сервисное обслуживание в туризме -- специальные формы обслуживания -- стимулирование сбыта -- меню -- оборудование -- мерчандайзинг -- организация приемов в туризме -- пищевых продуктов -- кулинария -- напитки -- производственно-технологический процесс -- обслуживание номеров -- банкетной службы -- национальная кухня -- культура -- традиции питания -- гастрономических туров -- туров для гурманов -- гастрономия -- кухня народов мира
Аннотация: В предлагаемом учебном пособии даются основы организации питания и сервиса в туризма, освещаются теоретические и практические аспекты, которые используются в сфере гостеприимства.
Держатели документа:
ЗКУ
Экземпляры всего: 5
чз3 (5)
Свободны: чз3 (5)

65.43(5Каз)
У 18
Уварова, А. К.
    Туризмде тамақтандыруды ұйымдастыру [Текст] : оқу құралы / А. К. Уварова. - Алматы : Бастау, 2015. - 336 б. - ISBN 9786012811803 : 1400.00 тг.
ББК 65.43(5Каз)

Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма

Кл.слова (ненормированные):
туризмде тамақтандыру -- тамақтандыру кәсіпорны -- туристер -- қызмет көрсету -- туризм нарығы -- меню -- мерчандайзинг -- тиімді тамақтану -- теңгерімді тамақтану -- тамақ өнімдері -- тамақ әзірлеу әдістері -- сусындар -- өндірістік-технологиялық үдеріс -- асхана өндірісі -- ұлттық асхана -- мәдениет -- шетелдік туристер -- гастрономия -- әлем халықтарының гастрономиясы -- кулинария
Аннотация: Ұсынылып отырған оқу құралында туризм саласында тамақтандыру және қызметтер көрсетуді ұйымдастыру негіздері беріледі, қонақжайлылық танытудың теориялық және іс жүзіндегі қырлары баяндалады.
Держатели документа:
БҚУ
Экземпляры всего: 5
чз3 (5)
Свободны: чз3 (5)

83я7
У 52
Умарова, Г. С.
    Мастера словесности в уральском крае. Региональный компонент [Текст] / Г. С. Умарова, О. В. Опря. - 3-е изд., перераб. и доп. - Уральск : [б. и.], 2012. - 168 с. - ISBN 9965-748-79-9 : Б. ц.
ББК 83я7

Рубрики: Литературоведение

Кл.слова (ненормированные):
литературоведение
Аннотация: Дополнительное учебное пособие-хрестоматия спецкурса «Региональный компонент «Мастера словесности в уральском крае» состоит из трех частей: «Программы» с подробными комментариями и библиографией; Пособия-хрестоматии с фотографиями, информацией о писателях, поэтах, этнографах – авторах произведений о Приуралье, произведениях, написанных на уральской земле, тексты произведений с творческими заданиями к ним; «Приложения» с информацией о художниках и с иллюстрациями их картин. Спецкурс ставит задачу формирования у студентов и школьников гуманизма, непременно предполагающего интерес и уважение к культурам других народов, открытость и готовность к диалогу с их культурами, стремление к межнациональному согласию и сотрудничеству. Авторы-составители предполагают, что изучение выбранных произведений писателей, поэтов будет способствовать формированию целостной картины мира с гармоничным сочетанием у учащихся наряду с другими качествами национального самосознания, межэтнокультурной толерантности и ориентированности на общечеловеческие ценности. Полагаем, что работа учителя с учащимися, преподавателей со студентами по данной Программе также даст возможность для создания предпосылок по улучшению межнационального согласия в поликультурном пространстве среди учащихся СОШ Западно-Казахстанской области. «Региональный компонент» предназначен для работы с учащимися, студентами колледжей, вузов области, а также предоставит материалы для научно-исследовательских проектов учащихся СОШ области по краеведению, лингвокультуроведению, по казахской, русской, корейской, татарской литературам, по этнографии. Региональный компонент «Мастера словесности в уральском крае» может быть использован как спецкурс по литературе в 9-х классах и как курс по выбору в 10-х классах СОШ.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Опря, О.В.

Экземпляры всего: 1
EFOND (1)
Свободны: EFOND (1)

20.18
М 13
Мазбаев, О. Б.
    Дүниежүзінің табиғат ресурстары географиясы [Текст] : оқулық / О. Б. Мазбаев, Т. О. Увалиев. - Алматы : [б. и.], 2013. - 244 б. - ISBN 9786017427054 : 1748.00 тг.
ББК 20.18

Рубрики: Рациональное природопользование. Охрана природы

Кл.слова (ненормированные):
мазбаев о. -- табиғат -- ресурс -- география -- экономика -- биология -- мұхит -- климат -- турист -- биоэнергетика -- фосфор -- марганец -- алтын -- жер -- су -- жануар
Аннотация: Аталмыш оқулықта табиғат ресурстарының теориялық мәселелері, оның салалық түрлері мен орналасу ерекшеліктері, әсер етуші факторлар мен оларды қорғау мәселелері қарастырылған.
Держатели документа:
БҚМУ

Доп.точки доступа:
Увалиев, Т.О.

Экземпляры всего: 30
ау (22), чз2 (8)
Свободны: ау (20), чз2 (8)

24.1
Б 61
Биловицкий, М.
    ThoiSoi. Увлекательная химия металлов и их соединений [Текст] / М. Биловицкий. - Москва : АСТ, 2017. - 176 с. - ISBN 9785171025359 : 1000.00 тг.
ББК 24.1

Рубрики: Общая и неорганическая химия

Кл.слова (ненормированные):
металлы -- химия -- растворы -- выделение газа -- окисление
Аннотация: В этой книге вы найдете более 40 уникальных химических опытов с объяснениями, которые будут понятны даже далеким от химии людям.
Держатели документа:
ЗКГУ
Экземпляры всего: 1
чз2 (1)
Свободны: чз2 (1)

63.3 (5Каз)
Н 90
Нуров, К. И.
    Казахстан: национальная идея и традиции [Текст] / К. И. Нуров. - Алматы : VOX POPULI, 2011. - 460 с. - 930.00 тг.
ББК 63.3 (5Каз)

Рубрики: История Казахстана

Кл.слова (ненормированные):
история -- казахи -- Казахстан -- традиционная структура -- этнос -- язык -- Чингисхан -- традиции -- национальная идея
Аннотация: В этой книге автор приводит редкие и увлекательные заметки об истории, нраве, культуре и быте казахов, опираясь на широкоизвестный, но так и неосмысленный материал. И постепенно вырисовывается портрет народа, избравшего индивидуальную свободу в качестве своей главной духовной ценности. Книга проводит параллели между оригинальными традициями степной свободы и возможностями будущего развития в Казахстане гражданского общества.
Держатели документа:
ЗКГУ
Экземпляры всего: 2
кх (1), чз3 (1)
Свободны: кх (1), чз3 (1)

63.3(5Каз)
С 28
Сейдимбек, А.
    Мир казахов [Текст] : этнокультурологическое переосмысление / А. Сейдимбек. - Астана : Фолиант, 2012. - 560 с. - ISBN 978601271370 : 3494.00 тг.
ББК 63.3(5Каз)

Рубрики: История Казахстана

Кл.слова (ненормированные):
казахи -- этнокультура -- каганаты -- султанаты -- золотая орда -- казахское ханство -- кочевники -- этнос -- фольклор -- этнография -- великая степь -- сарыарқа -- ұлытау -- халықнама -- гостеприимство -- шашу -- запрещения-табу -- приметы -- мазар -- песни
Аннотация: Изучая историю и культуру своего народа, он побывал во всех краях Казахстана. Общаясь с десятками тысяч людей, собирал сказания и легенды, изучал традиции, обычаи, увлечения и шежире - родословную казахов, бережно сохраняемую в гуще народа. Народные ремесла, музыкальные инструменты, национальная охота, наследие выдающихся деятелей культуры прошлого - все связанное с историей своего Отечества воспето автором проникновенно и вдохновенно. В книге также много полезных сведений о кочевых и тюркских культурах, оставивших в мировой истории бесценный след.
Держатели документа:
ЗКГУ
Экземпляры всего: 5
кх (1), чз1 (1), чз3 (2), чз4 (1)
Свободны: кх (1), чз1 (1), чз3 (2), чз4 (1)

63.3(5Каз)
С 75

    Средневековые города Казахстана : книга-альбом / Отв. редакт. А. Аскаров. - Алматы : Өнер, 2006. - 200 с. - ISBN 9965768463 : 3075.00 тг.
ББК 63.3(5Каз)

Рубрики: История Казахстана

Кл.слова (ненормированные):
Казахстан -- Город -- Средневековье -- шелковый путь -- чу талас -- приджунгария -- каратау
Аннотация: О городах Казахстана, об изделиях ремесленников, о творениях архитекторов и художников можно узнать из предпологаемой книги, а главное увидеть древнюю керамику Отрара и Тараза, настенные украшения дворцов Кулана и Джамуката, высокие стены ауранаи декор мавзолеев Каялыка, вымощенные камнем улицы Тальхира и циклопическую кладку каменных башен Акыртаса.
Держатели документа:
ЗКГУ

Доп.точки доступа:
Аскаров, А. \отв. редакт.\

Экземпляры всего: 9
кх (1), чз1 (3), чз3 (2), чз6 (1), ан (2)
Свободны: кх (1), чз1 (3), чз3 (2), чз6 (1), ан (2)

22.3
С 21
Сауров, Ю. А.
    Теория и методика обучения физике [Текст] : учебное пособие для вузов / Ю. А. Сауров, М. П. Уварова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : [б. и.], 2022. - 263 с. - (Высшее образование). - ISBN 9785534138887 : 7263.00 тг.
ББК 22.3

Кл.слова (ненормированные):
обучение -- физика -- методика -- педагогическая наука -- школьный курс -- физический эксперимент -- задачи -- познавательная деятельность -- изучение -- дифференциация -- индивидуализация -- цифровые образовательные ресурсы -- зарубежные страны -- научно-методический анализ -- базовый курс физики -- взаимодействие тел -- давление твердых тел -- давление жидкостей -- давление газов -- работа
Аннотация: В курсе кратко и емко в форме таблиц и схем обобщены и представлены теоретические основы методики обучения физике, частные вопросы изучения курса физики в основной и старшей школе.
Держатели документа:
ЗКУ им. М. Утемисова
Доп.точки доступа:
Уварова, М.П.

Экземпляры всего: 1
чз2 (1)
Свободны: чз2 (1)

85.310.00
К 93
Куренкова, Р. А.
    Этюды к феноменологической эстетике музыки [Текст] : монография / Р. А. Куренкова ; Владим. гос. ун-т им. А. Г. и Н. Г. Столетовых. - Владимир : [б. и.], 2015. - 200 с. - ISBN 978-5-9984-0597-6 : Б. ц.
ББК 85.310.00

Рубрики: Музыка

Кл.слова (ненормированные):
музыка -- Этюды -- эстетика музыки -- музыкальное искусство -- музыкальная эстетика -- музыкальное мышление -- Музыкальное чувство -- Музыкальность
Аннотация: Исследуется содержание феноменологического подхода к анализу произведений музыкального искусства. Проведен анализ истории и теории феноменологического метода, осуществляемый в зарубежной и отечественной музыкальной эстетике, что позволяет увидеть в нем чувственно-эйдетический способ воссоединения мира Музыки и мира Человека. Работа выполнена на стыке смежных областей знания: философии, эстетики, музыкознания. Предложены направления развития феноменологического подхода к явлениям музыкального искусства в воспитательно-педагогической области. Предназначена для ученых в области музыкальной эстетики, преподавателей учебных заведений, аспирантов, студентов, зарубежных специалистов, занимающихся проблемами философии музыки, феноменологии искусства и музыкального образования. Рекомендовано для формирования профессиональных компетенций в соответствии с ФГОС 3-го поколения
Держатели документа:
ЗКУ
Экземпляры всего: 1
EFOND (1)
Свободны: EFOND (1)