Choice of metadata Электронная библиотека
Page 4, Results: 550
File to load:
Дехтярь Г.М. Стандартизация сертификация классификация 2017.pdf
Дехтярь Г.М. Стандартизация сертификация классификация 2017.pdf
Д 39
Дехтярь, Г. М.
Стандартизация, сертификация и классификация в туризме [Текст] : учебное пособие / Г. М. Дехтярь. - М. : [б. и.], 2017. - 662 с. - Б. ц.
Рубрики: Туризм
Кл.слова (ненормированные):
стандартизация -- туризм -- гостеприимство -- туристские услуги -- сетевые предприятия -- гостиница -- туристы
Аннотация: Учебное пособие рассматривает основные терминологические вопросы стандартизации в сфере туризма и гостеприимства, вопросы обеспечения безопасности и качества туристских услуг, понятие стандарта организации как основы обеспечения качества оказываемых услуг и развития сетевых предприятий
Держатели документа:
ЗКУ
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
File to load:
Кораблев В.А. Инфраструктура туризма 2018.pdf
Кораблев В.А. Инфраструктура туризма 2018.pdf
К 66
Кораблев, В. А.
Инфраструктура туризма [Текст] / В. А. Кораблев. - Алматы : [б. и.], 2018. - 186 с. - ISBN 9965885117 : Б. ц.
Рубрики: Туризм
Кл.слова (ненормированные):
туризм -- инфраструктура -- социально-культурный сервис -- турбизнес
Держатели документа:
ЗКУ
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
File to load:
Ибишев Д.К. УМК по дисциплине Инфраструктура туризма 2012.pdf
Ибишев Д.К. УМК по дисциплине Инфраструктура туризма 2012.pdf
У 91
Учебно-методический комплекс по дисциплине «Инфраструктура туризма» для специальности – 5В090200 –Туризм [Текст] / сост. Д. К. Ибишев. - Караганды : [б. и.], 2012. - 58 с. - Б. ц.
Рубрики: Туризм
Кл.слова (ненормированные):
Инфраструктура туризма -- туризм -- туристский продукт -- казахстанский туризм
Аннотация: В учебно-методическом комплексе предусматривается комплексное изучение предприятий материальной базы туризма и сопутствующей сфер, особенностей их функционирования с учетом специфики национального туристского продукта, а также проблем и перспектив развития казахстанского туризма. Подробно освещены составные элементы инфраструктуры рынка, их сущность и эволюционные трансформации. Рассматриваются проблемные вопросы, связанные с деятельностью основных элементов инфраструктуры товарного, финансового рынков, рынка услуг и информационных организаций. Изучение особенностей и взаимосвязей между отдельными типами предприятий сферы услуг и сопутствующими отраслями экономики позволяет выработать у студентов навыки практического анализа ситуаций, касающихся развития инфраструктуры туризма в Казахстане.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Ибишев, Д.К. \сост.\
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
File to load:
Архипов В. В. Этнические кухни 2016.pdf
Архипов В. В. Этнические кухни 2016.pdf
А 87
Архипов, В. В.
Этнические кухни: Особенности культуры и традиций питания народов мира [Текст] : учебное пособие / В. В. Архипов. - К. : [б. и.], 2016. - 234 с. - ISBN 9786176734178 : Б. ц.
Рубрики: Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Этнические кухни -- гостинично-ресторанный сервис -- туристический сервис -- пища -- подача блюд -- традиции питания -- народы мира
Аннотация: Учебное пособие «Этнические кухни: Особенности культуры и традиций питания народов мира» предназначено для подготовки специалистов гостинично- ресторанного и туристического сервиса. Широко освещены вопросы режима пита- ния и приема иностранных гостей в ресторанах. Многогранно раскрыты особенно- сти кухни разных стран и народов, большое внимание уделено национальным особенностям приготовления блюд, ассортименту используемых продуктов, а также особенностям церемоний потребления пищи и подачи блюд.
Держатели документа:
ЗКУ
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
File to load:
Янковенко В.А. Логистика в туризме 2014.pdf
Янковенко В.А. Логистика в туризме 2014.pdf
Я 62
Янковенко, В. А.
Логистика в туризме [Текст] : учебно-методическое пособие / В. А. Янковенко. - Минск : [б. и.], 2014. - 47 с. - ISBN 9789855034095 : Б. ц.
Рубрики: Туризм
Кл.слова (ненормированные):
логистика -- туризм -- туристические организации -- туроператор -- транспортная логистика -- финансовая логистика -- информационная логистика
Держатели документа:
ЗКУ
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
File to load:
Быстров С.А. Туризм 2007.pdf
Быстров С.А. Туризм 2007.pdf
Б 95
Быстров, С. А.
Туризм: макроэкономика и микроэкономика [Текст] / С. А. Быстров, М. Г. Воронцова. - СПб. : [б. и.], 2007. - 464 с. - ISBN 9785941251339 : Б. ц.
Рубрики: Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
Туризм -- макроэкономика -- микроэкономика -- туристская деятельность -- туристский спрос -- туристский предложение
Аннотация: В книге «Туризм: макроэкономика и микроэкономика» для характеристики современного состояния международной и российской индустрии туризма авто- рами был использован большой иллюстративный материал: 68 таблиц, 31 рисунок и 21 пример. Многие примеры, приведенные авторами в книге, апробированы ими при проведении мастер-класса с работниками турфирм и студентами турист- ских специализаций.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Воронцова, М.Г.
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
File to load:
Морозов М.А. Экономика туризма 2017.pdf
Морозов М.А. Экономика туризма 2017.pdf
М 80
Морозов, М. А.
Экономика туризма [Текст] : учебник / М. А. Морозов, Н. С. Морозова, Г. А. Карпова, Л. В. Хорева. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : [б. и.], 2017. - 364 с. - ISBN 9785436522562 : Б. ц.
Рубрики: Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
экономика туризма -- туризм -- экономическая деятельность -- экономика предприятия -- экономика труда -- Конкурентоспособность -- Инфраструктура туристского рынка -- Экономическая оценка туристских проектов
Аннотация: Рассматриваются основные аспекты экономики туризма на макро-, мезо- и микроуровне. Излагаются основные понятия и концепции экономической деятельности в туризме, факторы, на нее влияющие, основные проблемы и пути их решения. Особое внимание уделено экономике предприятий туриндустрии, предлагаются современные методы управления экономикой труда в туризме. Представлены зарубежный опыт и перспективы развития экономики туризма
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Морозова, Н. С.
Карпова, Г. А.
Хорева, Л. В.
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
File to load:
Аникудимова Е.А. Введение в туризм 2019.pdf
Аникудимова Е.А. Введение в туризм 2019.pdf
А 67
Аникудимова, Е. А.
Введение в туризм [Текст] : учебно-методическое пособие / Е. А. Аникудимова. - Ульяновск : [б. и.], 2019. - 19 с. - Б. ц.
Рубрики: Туризм
Кл.слова (ненормированные):
Введение в туризм -- Туризм -- Лекции -- творческое мышление -- Географические открытия
Аннотация: Учебно-методическое пособие по дисциплине «Ведение в туризм» содержат материалы для подготовки и проведения лекционных, практических (семинарских) занятий, а также самостоятельной работы студентов направления подготовки бакалавриата «Туризм». В учебно-методическом пособии изложены теоретические и практические проблемы: основные подходы в туризме, составляющие индустрии туризма
Держатели документа:
ЗКУ
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
File to load:
Муканов А.Х. Основы туризмологии 2014.pdf
Муканов А.Х. Основы туризмологии 2014.pdf
М 90
Муканов, А. Х.
Основы туризмологии [Текст] : учебное пособие / А. Х. Муканов, А. Г. Гиззатжанова. - Астана : [б. и.], 2014. - 215 с. - ISBN 9786013011110 : Б. ц.
Рубрики: Туризм
Кл.слова (ненормированные):
туризмология -- туризм -- туристская деятельность -- программный туризм -- туристские маршруты -- экологический туризм -- рекреационная география
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Гиззатжанова, А.Г.
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
File to load:
Муталиева Л.М. Маркетинг туризма 2015.pdf
Муталиева Л.М. Маркетинг туризма 2015.pdf
М 91
Муталиева, Л. М.
Маркетинг туризма [Текст] : учебное пособие / Л. М. Муталиева. - Алматы : [б. и.], 2015. - 218 с. - ISBN 9786017047856 : Б. ц.
Рубрики: Туризм
Кл.слова (ненормированные):
маркетинг туризма -- туристская фирма -- туристский кластер -- туристское предприятие -- реклама
Держатели документа:
ЗКУ
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
Page 4, Results: 550