Choice of metadata Статьи
Page 1, Results: 2
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
36
М 11
Мәженова, А. Е.
Қоғамдық тамақтану кәсіпорындарының қызметтері және оларға қойылатын талаптар [Текст] / А. Е. Мәженова, Н. К. Акишев // Ізденіс. - 2020. - №3. - Б. 129-133
ББК 36
Рубрики: Тамақ өнімдері
Кл.слова (ненормированные):
тамақтану қызметі -- аспаздық өнімдер -- санитарлық - эпидемиологиялық талаптар -- өнімді тұтыну -- қоғамдық тамақтану
Аннотация: Мақалада қоғамдық тамақтану кәсіпорындарының қызметтері және оларға қойылатын талаптар, санитарлық - эпидемиологиялық қағидалар көрсетілген. Қоғамдық тамақтандыру типі және мамандануы бойынша ажыратылатын және өндірісті ұйымдастыру және тұтынушыларға қызмет көрсету бірлігімен ерекшеленетін кәсіпорындардан құралған халық шаруашылық саласы болып табылады.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Акишев, Н. К.
М 11
Мәженова, А. Е.
Қоғамдық тамақтану кәсіпорындарының қызметтері және оларға қойылатын талаптар [Текст] / А. Е. Мәженова, Н. К. Акишев // Ізденіс. - 2020. - №3. - Б. 129-133
Рубрики: Тамақ өнімдері
Кл.слова (ненормированные):
тамақтану қызметі -- аспаздық өнімдер -- санитарлық - эпидемиологиялық талаптар -- өнімді тұтыну -- қоғамдық тамақтану
Аннотация: Мақалада қоғамдық тамақтану кәсіпорындарының қызметтері және оларға қойылатын талаптар, санитарлық - эпидемиологиялық қағидалар көрсетілген. Қоғамдық тамақтандыру типі және мамандануы бойынша ажыратылатын және өндірісті ұйымдастыру және тұтынушыларға қызмет көрсету бірлігімен ерекшеленетін кәсіпорындардан құралған халық шаруашылық саласы болып табылады.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Акишев, Н. К.
2.
Подробнее
36
М 11
Мәженова, А. Е.
Қоғамдық тамақтандыру өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз ету [Текст] / А. Е. Мәженова, Н. К. Акишев // Ізденіс. - 2020. - №3. - Б. 165-171
ББК 36
Рубрики: Тамақ өнімдері
Кл.слова (ненормированные):
тамақтану қызметі -- аспаздық өнімдер -- санитарлық - эпидемиологиялық талаптар -- өнімді тұтыну
Аннотация: Мақалада қоғамдық тамақтандыру өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігіне қойылатын талаптар және олардың іске асырылуы, қоғамдық тамақтандыруды жетілдіру мәселелері қарастырылған,
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Акишев, Н. К.
М 11
Мәженова, А. Е.
Қоғамдық тамақтандыру өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз ету [Текст] / А. Е. Мәженова, Н. К. Акишев // Ізденіс. - 2020. - №3. - Б. 165-171
Рубрики: Тамақ өнімдері
Кл.слова (ненормированные):
тамақтану қызметі -- аспаздық өнімдер -- санитарлық - эпидемиологиялық талаптар -- өнімді тұтыну
Аннотация: Мақалада қоғамдық тамақтандыру өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігіне қойылатын талаптар және олардың іске асырылуы, қоғамдық тамақтандыруды жетілдіру мәселелері қарастырылған,
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Акишев, Н. К.
Page 1, Results: 2