Choice of metadata Статьи
Page 8, Results: 282
Report on unfulfilled requests: 0
71.
Подробнее
36.99
З-37
Зауэр, О. В.
Основы рационального питания. Сервировка чайного стола. [Текст] / О. В. Зауэр // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №4. - С. 71-72
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание. Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
рациональное -- питание -- чайный -- стол -- сервировка -- салфетка -- пища -- сервиз
Аннотация: Ознакомить с основами рационального питания. научить учащихся сервировать чайный стол.
Держатели документа:
ЗКГУ
З-37
Зауэр, О. В.
Основы рационального питания. Сервировка чайного стола. [Текст] / О. В. Зауэр // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №4. - С. 71-72
Рубрики: Общественное питание. Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
рациональное -- питание -- чайный -- стол -- сервировка -- салфетка -- пища -- сервиз
Аннотация: Ознакомить с основами рационального питания. научить учащихся сервировать чайный стол.
Держатели документа:
ЗКГУ
72.
Подробнее
36 (5Каз)
Д 13
Давлетова, Г.
Хлеб на столе - частичка солнца. [Текст] / Г. Давлетова // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №4. - С. 73
ББК 36
(5Каз)
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
хлеб -- бутерброд -- стол -- хлебница
Аннотация: Познакомить учащихся с историей появления хлеба. Рассказать о классификации бутербродов и технологии их приготовления.
Держатели документа:
ЗКГУ
Д 13
Давлетова, Г.
Хлеб на столе - частичка солнца. [Текст] / Г. Давлетова // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №4. - С. 73
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
хлеб -- бутерброд -- стол -- хлебница
Аннотация: Познакомить учащихся с историей появления хлеба. Рассказать о классификации бутербродов и технологии их приготовления.
Держатели документа:
ЗКГУ
73.
Подробнее
36.997
К 72
Костенко, Е. А.
Юный кулинар. [Текст] / Е. А. Костенко // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №4. - С. 74-76
ББК 36.997
Рубрики: Домашняя кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- продукты -- искусство -- овощи -- фрукты -- салат
Аннотация: Ознакомить с историей кулинарного ремесла, показать тесную связь кулинарии с историей, химией, биологией, физикой, и другими науками; научить готовить рулеты из теста с различными начинками.
Держатели документа:
ЗКГУ
К 72
Костенко, Е. А.
Юный кулинар. [Текст] / Е. А. Костенко // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №4. - С. 74-76
Рубрики: Домашняя кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- продукты -- искусство -- овощи -- фрукты -- салат
Аннотация: Ознакомить с историей кулинарного ремесла, показать тесную связь кулинарии с историей, химией, биологией, физикой, и другими науками; научить готовить рулеты из теста с различными начинками.
Держатели документа:
ЗКГУ
74.
Подробнее
36.98
А 99
Аяпбергенова, А. Ж
Сүт тағамдарының маңызы [Текст] / А.Ж Аяпбергенова // Мектептегі технология = технология в школе. - 2013. - №4. - Б. 39-40
ББК 36.98
Рубрики: Дәм-татым тағамдары
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- сүт -- технология -- мал -- мақал
Аннотация: Оқушыларға сүт және сүт тағамдарының құнарлығы мен дайындау ерекшелігі жайлы түсінік берілген. Төрт түлік малдан өндірілетін сүттің өзіндік жеке қасиеттері, соның ішінде сиыр сүтінен жасалатын тағамдар,оларды дайындау жолдары жөнінде айтылған.
Держатели документа:
БҚМУ
А 99
Аяпбергенова, А. Ж
Сүт тағамдарының маңызы [Текст] / А.Ж Аяпбергенова // Мектептегі технология = технология в школе. - 2013. - №4. - Б. 39-40
Рубрики: Дәм-татым тағамдары
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- сүт -- технология -- мал -- мақал
Аннотация: Оқушыларға сүт және сүт тағамдарының құнарлығы мен дайындау ерекшелігі жайлы түсінік берілген. Төрт түлік малдан өндірілетін сүттің өзіндік жеке қасиеттері, соның ішінде сиыр сүтінен жасалатын тағамдар,оларды дайындау жолдары жөнінде айтылған.
Держатели документа:
БҚМУ
75.
Подробнее
Өскенбай, Г. Т
Балық тағамдарын жасау технологиясы [Текст] / Г.Т Өскенбай // Мектептегі технология = технология в школе. - 2013. - №4. - Б. 41-43
ББК 36.98
Рубрики: Дәм-татым тағамдары
Кл.слова (ненормированные):
технология -- тағам -- балық -- дастархан -- өңдеу -- тамақ
Аннотация: Тамақтану саласында көптеген мамандар ет тағамдарына қарағанда балық тағамдары пайдалы деп есептейді. Мақалада балық тағамдарының жасалу технологиясы туралы мәлімет берілген,сонымен қатар балықтың тағамдық құндылығын, сапасын анықтау, балықтан тағам дайындау, санитарлық талаптардың орындалуы жайында айтылған.
Держатели документа:
БҚМУ
Өскенбай, Г. Т
Балық тағамдарын жасау технологиясы [Текст] / Г.Т Өскенбай // Мектептегі технология = технология в школе. - 2013. - №4. - Б. 41-43
Рубрики: Дәм-татым тағамдары
Кл.слова (ненормированные):
технология -- тағам -- балық -- дастархан -- өңдеу -- тамақ
Аннотация: Тамақтану саласында көптеген мамандар ет тағамдарына қарағанда балық тағамдары пайдалы деп есептейді. Мақалада балық тағамдарының жасалу технологиясы туралы мәлімет берілген,сонымен қатар балықтың тағамдық құндылығын, сапасын анықтау, балықтан тағам дайындау, санитарлық талаптардың орындалуы жайында айтылған.
Держатели документа:
БҚМУ
76.
Подробнее
36.83
М 80
Морякова, И. В.
Хлеб. Бутерброды и их виды. [Текст] / И. В. Морякова // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №5. - С. 73-74
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
хлеб -- бутерброд -- цвет -- пшеница -- продукт
Аннотация: Познакомить учащихся с историей появления хлеба, рассказать о классификации бутербродов и технологии их приготовления.
Держатели документа:
ЗКГУ
М 80
Морякова, И. В.
Хлеб. Бутерброды и их виды. [Текст] / И. В. Морякова // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №5. - С. 73-74
Рубрики: Хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
хлеб -- бутерброд -- цвет -- пшеница -- продукт
Аннотация: Познакомить учащихся с историей появления хлеба, рассказать о классификации бутербродов и технологии их приготовления.
Держатели документа:
ЗКГУ
77.
Подробнее
36 (5Каз)
А 61
Аманжолова, Г. А.
Қамырдан жасалған өнімдер [Текст] / Г. А. Аманжолова // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №5. - Б. 44-45
ББК 36
(5Каз)
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
қамыр -- тағам -- ұн -- көже -- сүт -- сорпа -- нан -- ұлт
Аннотация: Адам өміріндегі тамақтың маңызы туралы оқушылардың білімін кеңейту және тереңдету. Қамыр туралы мағлұмат беру және оның түрлерімен таныстыру№ Тағамдардың ағзаға әсерін жетік түсіну. Ұн түрлері мен олардың сапасына тоқталу.
Держатели документа:
БҚМУ
А 61
Аманжолова, Г. А.
Қамырдан жасалған өнімдер [Текст] / Г. А. Аманжолова // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №5. - Б. 44-45
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
қамыр -- тағам -- ұн -- көже -- сүт -- сорпа -- нан -- ұлт
Аннотация: Адам өміріндегі тамақтың маңызы туралы оқушылардың білімін кеңейту және тереңдету. Қамыр туралы мағлұмат беру және оның түрлерімен таныстыру№ Тағамдардың ағзаға әсерін жетік түсіну. Ұн түрлері мен олардың сапасына тоқталу.
Держатели документа:
БҚМУ
78.
Подробнее
Байбұланова, Р.
Қазақтың нан тағамдары [Текст] / Р. Байбұланова // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №6. - Б. 40
ББК 36.83
Рубрики: Нан пісіру өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
нан -- тағам -- ұн -- ұлтық -- қазақ -- ет -- сүт -- мал -- бидай -- дән -- шелпек -- бауырсақ -- су -- май -- тұз
Аннотация: Оқушыларға ұннан жасалатын тағамдардың дайындалуының әдіс-тәсілдерін үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
Байбұланова, Р.
Қазақтың нан тағамдары [Текст] / Р. Байбұланова // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №6. - Б. 40
Рубрики: Нан пісіру өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
нан -- тағам -- ұн -- ұлтық -- қазақ -- ет -- сүт -- мал -- бидай -- дән -- шелпек -- бауырсақ -- су -- май -- тұз
Аннотация: Оқушыларға ұннан жасалатын тағамдардың дайындалуының әдіс-тәсілдерін үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
79.
Подробнее
36.96
А 15
Абилдаева, Ж. А.
Үй жағдайында консервілеу [Текст] / Ж. А. Абилдаева // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №6. - Б. 42-43
ББК 36.96
Рубрики: Консерві өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
консерві -- тағам -- азық-түлік -- көкөніс -- жеміс -- банкі -- су
Аннотация: Оқушыларды үйде азық-түлік әзірлеу әдістері, өнімдердің бұзылу себептері, шикізат пен ыдысты консервілеугедайындаудың негізгі технологиялық процестерімен таныстыру, қияр мен қызанақты маринадтау жолдарын үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
А 15
Абилдаева, Ж. А.
Үй жағдайында консервілеу [Текст] / Ж. А. Абилдаева // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №6. - Б. 42-43
Рубрики: Консерві өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
консерві -- тағам -- азық-түлік -- көкөніс -- жеміс -- банкі -- су
Аннотация: Оқушыларды үйде азық-түлік әзірлеу әдістері, өнімдердің бұзылу себептері, шикізат пен ыдысты консервілеугедайындаудың негізгі технологиялық процестерімен таныстыру, қияр мен қызанақты маринадтау жолдарын үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
80.
Подробнее
36
Х 98
Худайназарова, Т.
Өзбек ұлттық тағамы. Палау даярлау технологиясы [Текст] / Т. Худайназарова // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №6. - Б. 43
ББК 36
Рубрики: Тағам өнімдері.
Кл.слова (ненормированные):
өзбек -- ұлттық -- палау -- салат -- ет -- пияз -- күріш -- су -- сәбіз
Аннотация: Оқушыларға өзбек ұлттық тағамдарының бірі- палаудың дайындалу ерекшеліктері жөнінде түсінік беру. Палау түрлерімен таныстыру.
Держатели документа:
БҚМУ
Х 98
Худайназарова, Т.
Өзбек ұлттық тағамы. Палау даярлау технологиясы [Текст] / Т. Худайназарова // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №6. - Б. 43
Рубрики: Тағам өнімдері.
Кл.слова (ненормированные):
өзбек -- ұлттық -- палау -- салат -- ет -- пияз -- күріш -- су -- сәбіз
Аннотация: Оқушыларға өзбек ұлттық тағамдарының бірі- палаудың дайындалу ерекшеліктері жөнінде түсінік беру. Палау түрлерімен таныстыру.
Держатели документа:
БҚМУ
Page 8, Results: 282