Choice of metadata Статьи
Page 1, Results: 3
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
36
С 50
Смағұлов, А. Қ.
Қазақстандағы балалар тағамына арналған өнімдер нарығы [Текст] / А. Қ. Смағұлова , М. Б. Бектұрар // Ізденіс = Поиск Гуманитарлық ғылымдар сериясы : Жаратылыстану және техника ғылымдарының сериясы: Серия гуманитарных наук : Серия естественных в технических наук. - 2018. - №4. - Б. 16 - 18
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
шикізат -- өнім -- нарық -- гигиена -- санитарлық - эпидемиология -- компонент -- микроэлемент -- витамин
Аннотация: Мақалада нарықтағы балалар тамағына арналған өнімдер нарығына талдау жүргізілген, сондай - ақ жануарлардан алынатын шикізаттарға сипаттама берілді.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Бектұрар, М.Б.
С 50
Смағұлов, А. Қ.
Қазақстандағы балалар тағамына арналған өнімдер нарығы [Текст] / А. Қ. Смағұлова , М. Б. Бектұрар // Ізденіс = Поиск Гуманитарлық ғылымдар сериясы : Жаратылыстану және техника ғылымдарының сериясы: Серия гуманитарных наук : Серия естественных в технических наук. - 2018. - №4. - Б. 16 - 18
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
шикізат -- өнім -- нарық -- гигиена -- санитарлық - эпидемиология -- компонент -- микроэлемент -- витамин
Аннотация: Мақалада нарықтағы балалар тамағына арналған өнімдер нарығына талдау жүргізілген, сондай - ақ жануарлардан алынатын шикізаттарға сипаттама берілді.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Бектұрар, М.Б.
2.
Подробнее
36
М 11
Мәженова, А. Е.
Қоғамдық тамақтану кәсіпорындарының қызметтері және оларға қойылатын талаптар [Текст] / А. Е. Мәженова, Н. К. Акишев // Ізденіс. - 2020. - №3. - Б. 129-133
ББК 36
Рубрики: Тамақ өнімдері
Кл.слова (ненормированные):
тамақтану қызметі -- аспаздық өнімдер -- санитарлық - эпидемиологиялық талаптар -- өнімді тұтыну -- қоғамдық тамақтану
Аннотация: Мақалада қоғамдық тамақтану кәсіпорындарының қызметтері және оларға қойылатын талаптар, санитарлық - эпидемиологиялық қағидалар көрсетілген. Қоғамдық тамақтандыру типі және мамандануы бойынша ажыратылатын және өндірісті ұйымдастыру және тұтынушыларға қызмет көрсету бірлігімен ерекшеленетін кәсіпорындардан құралған халық шаруашылық саласы болып табылады.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Акишев, Н. К.
М 11
Мәженова, А. Е.
Қоғамдық тамақтану кәсіпорындарының қызметтері және оларға қойылатын талаптар [Текст] / А. Е. Мәженова, Н. К. Акишев // Ізденіс. - 2020. - №3. - Б. 129-133
Рубрики: Тамақ өнімдері
Кл.слова (ненормированные):
тамақтану қызметі -- аспаздық өнімдер -- санитарлық - эпидемиологиялық талаптар -- өнімді тұтыну -- қоғамдық тамақтану
Аннотация: Мақалада қоғамдық тамақтану кәсіпорындарының қызметтері және оларға қойылатын талаптар, санитарлық - эпидемиологиялық қағидалар көрсетілген. Қоғамдық тамақтандыру типі және мамандануы бойынша ажыратылатын және өндірісті ұйымдастыру және тұтынушыларға қызмет көрсету бірлігімен ерекшеленетін кәсіпорындардан құралған халық шаруашылық саласы болып табылады.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Акишев, Н. К.
3.
Подробнее
36
М 11
Мәженова, А. Е.
Қоғамдық тамақтандыру өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз ету [Текст] / А. Е. Мәженова, Н. К. Акишев // Ізденіс. - 2020. - №3. - Б. 165-171
ББК 36
Рубрики: Тамақ өнімдері
Кл.слова (ненормированные):
тамақтану қызметі -- аспаздық өнімдер -- санитарлық - эпидемиологиялық талаптар -- өнімді тұтыну
Аннотация: Мақалада қоғамдық тамақтандыру өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігіне қойылатын талаптар және олардың іске асырылуы, қоғамдық тамақтандыруды жетілдіру мәселелері қарастырылған,
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Акишев, Н. К.
М 11
Мәженова, А. Е.
Қоғамдық тамақтандыру өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз ету [Текст] / А. Е. Мәженова, Н. К. Акишев // Ізденіс. - 2020. - №3. - Б. 165-171
Рубрики: Тамақ өнімдері
Кл.слова (ненормированные):
тамақтану қызметі -- аспаздық өнімдер -- санитарлық - эпидемиологиялық талаптар -- өнімді тұтыну
Аннотация: Мақалада қоғамдық тамақтандыру өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігіне қойылатын талаптар және олардың іске асырылуы, қоғамдық тамақтандыруды жетілдіру мәселелері қарастырылған,
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Акишев, Н. К.
Page 1, Results: 3