Choice of metadata Статьи
Page 1, Results: 3
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Фокина Н.З., Н. З.,
Приход сырья.Сухие молочные продукты / Н. З., Фокина Н.З., Степанова Б.Н. // Молочная промышленность. - 2001. - #5.-C.17-22. - ISSN 0026-9026
Рубрики: Бродильные производства
Кл.слова (ненормированные):
Молочная промышленность -- Бродильные производства -- Сухие молочные продукты
Доп.точки доступа:
Степанова Б.Н.
Фокина Н.З., Н. З.,
Приход сырья.Сухие молочные продукты / Н. З., Фокина Н.З., Степанова Б.Н. // Молочная промышленность. - 2001. - #5.-C.17-22. - ISSN 0026-9026
Рубрики: Бродильные производства
Кл.слова (ненормированные):
Молочная промышленность -- Бродильные производства -- Сухие молочные продукты
Доп.точки доступа:
Степанова Б.Н.
2.
Подробнее
Гаульден, Ханс Ван.
Новые свойства знакомого продукта / Ханс Ван Гаульден, Малина И.Л. // Молочная промышленность. - 2001. - #5.-C.22-23. - ISSN 0026-9026
Рубрики: Бродильные производства
Кл.слова (ненормированные):
Бродильные производства -- Молочные продукты -- Заменитель молочного жира
Доп.точки доступа:
Малина И.Л.
Гаульден, Ханс Ван.
Новые свойства знакомого продукта / Ханс Ван Гаульден, Малина И.Л. // Молочная промышленность. - 2001. - #5.-C.22-23. - ISSN 0026-9026
Рубрики: Бродильные производства
Кл.слова (ненормированные):
Бродильные производства -- Молочные продукты -- Заменитель молочного жира
Доп.точки доступа:
Малина И.Л.
3.
Подробнее
О производстве в России Стерилизованного молока в пластиковых бутылках // Молочная промышленность. - 2001. - #5.-C.25-29. - ISSN 0026-9026
Рубрики: Бродильные производства
Кл.слова (ненормированные):
Бродильные производства -- Производство молока -- Молочные продукты
О производстве в России Стерилизованного молока в пластиковых бутылках // Молочная промышленность. - 2001. - #5.-C.25-29. - ISSN 0026-9026
Рубрики: Бродильные производства
Кл.слова (ненормированные):
Бродильные производства -- Производство молока -- Молочные продукты
Page 1, Results: 3