Choice of metadata Статьи
Page 1, Results: 5
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Бутник, В.А. и др.
О стерилизации консервов / В.А. и др. Бутник // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2000. - #10.-С.64-65.
Рубрики: Консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
Консервы -- Консервное производство -- Стерилизация
Бутник, В.А. и др.
О стерилизации консервов / В.А. и др. Бутник // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2000. - #10.-С.64-65.
Рубрики: Консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
Консервы -- Консервное производство -- Стерилизация
2.
Подробнее
Шидловская, В. П.
Неферментативное покоричневение молока и молочных продуктов при тепловой обработке и хранении / В. П. Шидловская // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #10.-C.39-42.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ МОЛОКА
Шидловская, В. П.
Неферментативное покоричневение молока и молочных продуктов при тепловой обработке и хранении / В. П. Шидловская // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #10.-C.39-42.. - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ МОЛОКА
3.
Подробнее
Технологии хранения животноводческого сырья и продукции на его основе с сохранением качества в регламентируемый период // ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #12.-C.42-47.. - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- Сублимационная сушка -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ
Технологии хранения животноводческого сырья и продукции на его основе с сохранением качества в регламентируемый период // ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #12.-C.42-47.. - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- Сублимационная сушка -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ
4.
Подробнее
Медицинада колданылатын ббйымдарды стерилизациядан жХне зарарсыздандырудан Откiзгенде,оны_ сапасына койылатын санитарлык-эпидемиологиялык талаптар санитарлык ережелерiжХне нормаларын бекiту туралы // Ресми газет. - 2003. - 29 наурыз
Рубрики: Медицина--жР
Кл.слова (ненормированные):
жР -- Медицина -- Денсаулык
Медицинада колданылатын ббйымдарды стерилизациядан жХне зарарсыздандырудан Откiзгенде,оны_ сапасына койылатын санитарлык-эпидемиологиялык талаптар санитарлык ережелерiжХне нормаларын бекiту туралы // Ресми газет. - 2003. - 29 наурыз
Рубрики: Медицина--жР
Кл.слова (ненормированные):
жР -- Медицина -- Денсаулык
5.
Подробнее
36.86
Ш 36
Шегебаева, Ж. Ө.
Кисломолочный продукт функционального назначения [Текст] / Ж. Ө. Шегебаева, М. Т. Велямов // Қазақстан жоғары мектебі. - 2021. - №4. - С. 232-235
ББК 36.86
Рубрики: кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
кисломолочные продукты -- микроорганизм -- стерилизация -- закваски -- микрофлора -- ароматобразующие бактерии -- молочнокислые бактерии
Аннотация: В статье кисломолочные продукты рассматриваются в качестве основы здорового питания человека.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Велямов, М.Т.
Ш 36
Шегебаева, Ж. Ө.
Кисломолочный продукт функционального назначения [Текст] / Ж. Ө. Шегебаева, М. Т. Велямов // Қазақстан жоғары мектебі. - 2021. - №4. - С. 232-235
Рубрики: кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
кисломолочные продукты -- микроорганизм -- стерилизация -- закваски -- микрофлора -- ароматобразующие бактерии -- молочнокислые бактерии
Аннотация: В статье кисломолочные продукты рассматриваются в качестве основы здорового питания человека.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Велямов, М.Т.
Page 1, Results: 5