Электронный каталог

42.373
К 21
Каренских, Г.
    Парковое обновление. [Текст] / Г. Каренских // Приуралье. - 2022. - №44. -16 апреля. - С. 6-7
ББК 42.373

Рубрики: Сады. Парки

Кл.слова (ненормированные):
парк культуры и отдыха -- Чаган -- аттракцион -- пляж -- фотозона -- колесо обозрения
Аннотация: Статья про работу парка культуры и отдыха в Уральске.
Держатели документа:
ЗКУ

42.346
Е 82
Есенбаева, А. Ж.
    Изучение сортовых особенностей и микробиологического загрязнения томатов, выращенных в южном регионе Казахстана [Текст] / А. Ж. Есенбаева, М. Т. Велямов, И. Ю. Потороко // Новости науки Казахстана. - 2021. - №4. - С. 124-132
ББК 42.346

Рубрики: Пасленовые овощные

Кл.слова (ненормированные):
томаты -- урожайность -- бактерии -- болезни -- плоды томатов
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Велямов, М.Т.
Потороко, И.Ю.

42.347
И 23
Иванчихина, Е. Н.
    Изучение особенностей биотехнологии получения продукций из районированных сортов дыни в Казахстане [Текст] / Е. Н. Иванчихина, М. Т. Велямов, И. Ю. Потороко // Новости науки Казахстана. - 2021. - №4. - С. 133-143
ББК 42.347

Рубрики: Тыквенные (бахчевые)

Кл.слова (ненормированные):
дыня -- переработка -- биотехнология -- дынная продукция
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Велямов, М.Т.
Потороко, И.Ю.

42.347
S55
Shoibekova, A. Zh.
    Grafting a cucumber hybrid on pumpkin rootstocks resistant to the pathogen fusarium [Текст] / A. Zh. Shoibekova, S. K. Dzhantassov // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №1. - Р. 47-52
ББК 42.347

Рубрики: Тыквенные (бахчевые)

Кл.слова (ненормированные):
огурец -- тыква -- подвой -- привой -- прививка -- фузариозное увядание
Аннотация: В настоящее время биологические методы воздействия на растительный организм приобретают важное значение. Перспективным является поиск новых высокоэффективных и экологически безопасных методов защиты растений. Одним из таких методов, способов вегетативного размножения растений является прививка, представляющая собой соединение и последующее сращение двух растений. Прививка культурных сортов растения дает значительные результаты в росте, цветении, урожайности. В качестве привоев и подвоев мы использовали следующие виды отечественной подвои тыквы и гибрид огурца, рекомендуемые для возделывания в условиях защищенного грунта: Афродита, Миндальная, Карина, Мозолеевская 10 и российской селекции – Стофунтовая; в качестве привоя – гибрид огурца Асылым. Способ прививки влияет на особенности фотосинтетической деятельности растений огурца. Растение огурца, привитое способом в боковой разрез, отличалось наибольшим индексом листовой поверхности. Результаты исследований влияния прививки на различные отечественные сорта тыквы на рост, развитие и урожайность гибрида огурца Асылым показали, что при прививке огурца на тыкву лучшими вариантами по сравнению с корнесобственным стандартом оказались сорта тыквы Карина и Стофунтовая
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Dzhantassov, S.K.

42.347
Т 11

    Түркістан облысында өсірілетін қауынның сұрыптық ерекшеліктері [Текст] / Г. Ж. Турметова, Б. Б. Тойжигитова , Д. Ә. Смағұлова , А. С. Мендигалиева // Қазақстан Республикасы ұлттық ғылым академиясының баяндамалары. - 2021. - №4. - Б. 93-100
ББК 42.347

Рубрики: Тыквенные (бахчевые)

Кл.слова (ненормированные):
қауын сұрыптары -- бақша дақылы -- бейімделу қабілеті -- агротехника -- тұқым -- тұқым өнгiштiгi -- тұқым шығымдылығы -- қауын түйнегі -- өнімділік
Аннотация: мақалада Түркістанөңiрiнде өсiрiлетiн қауын сұрыптарының өсу және даму кезеңінде сыртқы факторлардың ықпалын зерттеу арқылы, осы аймаққа бейімделген перспективалы сұрыптары анықталды. Зерттеу нысаны ретінде қауынның: Сары самарқанд әнгелегі, Сары замча, Шакар палак қызыл етті 2580, Ірі жемісті Іч-қзыл 1233, Ширали, Самарқанд аби-наббаты, Баспалды, Ананас, Колхозница, Торпеда, Кассаба, Мирзачульский сұрыптары анықталып, олардың биологиялық ерекшеліктері сипатталды. Сары самарқанд әнгелегі, Сары замча, Ширали, Самарқанд аби-наббаты, Баспалды, Колхозница сұрыптары өзіндік керемет дәмділігімен, хош иістілігімен ерекшеленіп, жергілікті тұтынуға және жақын қашықтыққа тасымалданатын болса, Ірі жемісті Іч-қзыл 1233, Мирзачульский сұрыптары ұнтақты зең және фузариоз ауруларына төзімділігімен ерекшеленсе, ал Шакар палак қызыл етті 2580,Ананас, Торпеда, Кассаба сұрыптары жақсы тасымалданады, ұзақ уақыт бойы сақталатындығымен ерекшеленді
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Турметова, Г.Ж.
Тойжигитова , Б.Б.
Смағұлова , Д.Ә.
Мендигалиева , А.С.

42.355
Т 38

    Технологическая оценка пригодности яблок, выращиваемых в фермерских хозяйствах Туркестанской области для их переработки в яблочные чипсы [Текст] / М. Кенжеханова, А. Конисбаевна, Л. А. Мамаева [и др.] // Доклады национальной академии наук Республики Казахстан. - 2021. - №5. - С. 22-29
ББК 42.355

Рубрики: Семечковые плодовые

Кл.слова (ненормированные):
яблоки -- фермерские хозяйства -- Туркестанская область -- яблочные чипсы
Аннотация: В Республике Казахстан в 2019 году принята Программа по обеспечению населения яблоками, что предполагает увеличение объемов их производства, а значит и возможность получения из них различных продуктов переработки, качество которых, зависит, прежде всего, от качества плодов, их химического состава, а следовательно, от выбранного сорта. В рамках нашего диссертационного исследования проводятся работы по получению нового для нашей страны продукта – яблочных чипсов, обладающих высокими диетическими и вкусовыми свойствами, которые достаточно популярны за рубежом, как пищевые продукты, предназначенные для здорового и функционального питания с высокой антиоксидантной активностью, содержащие ряд полезных компонентов и микроэлементов, такие как фруктоза, глюкоза, яблочная кислота, клетчатка, пектин, железо. Получение яблочных чипсов из местного сырья актуальная задача наших исследований, так как это отражается на экономической эффективности производства готовой продукции. В статье, приводятся результаты исследований по технологической оценке 5 сортов яблок, выращиваемых одним из фермерских хозяйств Туркестанской области. Проведен анализ урожайности данных сортов яблок, условия хранения и транспортирования, выяснено, что в основном налажен сбыт торговых сортов яблок, применяемых для непосредственного употребления, а их переработка проводится только в виде соковой продукции. Проведен анализ внешнего вида - вкуса, запаха, цветовой окраски кожуры, изучены биометрические показатели образцов яблок – диаметр, высота и масса плодов по ГОСТ 34314 путем проведения калибровки. Установлено, что все изученные сорта яблок фермерского хозяйства ТОО «DALA-FRUIT.KZ» по своим технологическим показателям удовлетворяют требованиям стандарта ГОСТ 34314 и могут в качестве исходного сырья применяться для переработки в яблочные чипсы
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Кенжеханова, М.
Конисбаевна, А.
Мамаева , Л.А.
Ветохин , С.С.
Кайсарова , А.А.

42.355
Z99

    «Алманың атасы» атанған академик [Текст] // Ana tili. - 2022. - 7-13 шілде. - №27. - Б. 12
ББК 42.355

Рубрики: Семечковые плодовые

Кл.слова (ненормированные):
Аймақ Жанғалиев -- биолог-ғалым -- қазақ алмасы -- Қазақ апорт -- фитоинтродукция -- Ботаника -- Өсімдіктер генофондысы -- Серверс алмасы
Аннотация: Бала күнімізден санамызда жатталып қалған бір ән бар: «Алматының алмасын, сәулем саған сыйлаймын». Расында апортымен даңқы шыққан ­Алматы жұртшылықты алмасымен де баураған. Тарихқа көз жүгіртсек, Алматының алмасы туралы небір ғажайып деректерге тап боламыз. Ең бастысы, біз қуанатын бір нәрсе бар: Алманың Отаны – Қазақстан. Бұған әлем ғалымдарының көзі жеткен. Сондықтан апорт жайлы әңгіме қозғалғанда, біз қазақ алмасын төрткүл дүниеге танытқан ғалым туралы айтпай кете алмаймыз. Ол – ҰҒА академигi, биолог-ғалым Аймақ Жанғалиев.
Держатели документа:
ЗКУ

42.3
М 17
Максимова, Е.
    Растить сады - нелегкий труд [Текст] / Е. Максимова // Приуралье. - 2023. - 3 октября. - №79. - С. 8-9.
ББК 42.3

Рубрики: Овощеводство и садоводство

Кл.слова (ненормированные):
сад -- Кайрат Каримов -- легенда Казахстанского садоводства -- Уральские яблоки -- сад-питомник -- изучение сорто-подвойных комбинаций -- селекционеры
Аннотация: Об удивительном саде Кайрата Каримова, которого уже без преувеличения можно смело называть «легендой Казахстанского садоводства» знают далеко за пределами нашей страны. Задавшись целью возродить былую славу Уральских яблок, он на собственные средства заложил уникальный сад-питомник, где вместе с супругой занимается научной работой по изучению сорто-подвойных комбинаций в условиях резко-континентального климата.
Держатели документа:
ЗКУ

42.3
К 95
Құттымұратұлы, Қ.
    Қайраттың бағы [Текст] / Қ. Құттымұратұлы // EGEMEN QAZAQSTAN. - 2024. - 23 қаңтар. - №15. - Б. 8.
ББК 42.3

Рубрики: Овощеводство и садоводство

Кл.слова (ненормированные):
Қайрат Кәрімов -- бақ -- Сергей Исаев -- эксперименталды коллекциялық питомник-бақ -- алма -- жүзім -- Орал қаласының іргесіндегі 7 гектар -- Жемісті бақ
Аннотация: Кейіпкеріміз Қайрат Кәрімовтің мәпелеп өсіріп жатқан керемет бағы бар. Сергей Исаев атындағы эксперименталды коллекциялық питомник-бақ. Мұнда алма мен жүзімнің әрқайсының 200-ден аса түрі өсіп жатыр.
Держатели документа:
БҚУ

42.34
М 47
Мелехова, В.
    Овощеводство на грани банкротства [Текст] / В. Мелехова // Казахстанская правда. - 2024. - 22 мая. - №97. - С. 11.
ББК 42.34

Рубрики: Овощеводство

Кл.слова (ненормированные):
Костанайские фермеры -- картофель -- морковь -- Овощеводство -- экономика хозяйств -- овощи -- Костанайская область -- товарооборот -- картофелеводы -- овощные культуры
Аннотация: Костанайские фермеры, испытывающие трудности со сбытом картофеля и моркови, предлагают свои пути решения проблем
Держатели документа:
ЗКУ