Электронный каталог

65.431.14
Б 60
Бикеева, Д. М.
    Повышение квалификации сотрудников обслуживающего персонала предприятий общественного питания. [Текст] / Д. М. Бикеева, А. Менжею // География в школах и вузах Казахстана. - 2022. - №4. - С. 36-37
ББК 65.431.14

Рубрики: Организация ресторанного обслуживания

Кл.слова (ненормированные):
ресторанный бизнес -- повышение квалификации -- организация -- нормативный документ
Аннотация: Повышение квалификации ресторанного бизнеса направлено на совершенствование профессиональных знаний, умений и навыков , рост профессионального мастерства сотрудников.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Менжею, А.

Дуржанова, Г. Г.
    Қонақ үй кәсіпорындарында қауіпсіздікті қамтамасыз ету. [Текст] / Г. Г. Дуржанова, Ж. Х. Қадиасқарова // География в школах и вузах Казахстана. - 2023. - №1. - Б. 61-62
ББК 65.431

Рубрики: қонақ үй бизнесі

Кл.слова (ненормированные):
қонақ үй -- қауіпсіздік қызметі -- қызметкерлер
Аннотация: қонақ үй кәсіпорындарындағы қауіпсіздік мәселелері туралы.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Қадиасқарова, Ж.Х.