База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 10
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
36
Ш 41
Шектыбай, К. Ж.
Тағам өнімдерімен жұмыс [Текст] / К. Ж. Шектыбай // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2013. - №12. - Б. 35-36
ББК 36
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- қазақ -- ұлттық -- қызанақ -- көкөніс -- емдеу -- тамыр -- жаңғақ -- печенье -- фарш -- өрік
Аннотация: Бұл мақалада тағамның ішкі ағзаға әсер етудің жолдары жазылып, фаршталған қызанақ пен жентті үй жағдайында дайындаудың өте оңай әрі қарапайым рецептісі берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
Ш 41
Шектыбай, К. Ж.
Тағам өнімдерімен жұмыс [Текст] / К. Ж. Шектыбай // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2013. - №12. - Б. 35-36
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- қазақ -- ұлттық -- қызанақ -- көкөніс -- емдеу -- тамыр -- жаңғақ -- печенье -- фарш -- өрік
Аннотация: Бұл мақалада тағамның ішкі ағзаға әсер етудің жолдары жазылып, фаршталған қызанақ пен жентті үй жағдайында дайындаудың өте оңай әрі қарапайым рецептісі берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
2.
Подробнее
63
Ж 22
Жапақов, Қ.
Ортағасырлық Жент қаласының тарихы [Текст] / Қ. Жапақов // Мәдениет. - 2015. - 3. - Б. 29-31
ББК 63
Рубрики: тарих
Кл.слова (ненормированные):
Жалағаш -- тарихи-мәдени -- тарихи орындар -- ұлағатты -- жер-су
Аннотация: Жент қаласына ҚР Үкіметінің 2008 жылғы 21 наурыздағы N279 санды Қаулысымен республикалық маңызы бар тарих және мәдениет ескерткіші деген мәртебе берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
Ж 22
Жапақов, Қ.
Ортағасырлық Жент қаласының тарихы [Текст] / Қ. Жапақов // Мәдениет. - 2015. - 3. - Б. 29-31
Рубрики: тарих
Кл.слова (ненормированные):
Жалағаш -- тарихи-мәдени -- тарихи орындар -- ұлағатты -- жер-су
Аннотация: Жент қаласына ҚР Үкіметінің 2008 жылғы 21 наурыздағы N279 санды Қаулысымен республикалық маңызы бар тарих және мәдениет ескерткіші деген мәртебе берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
3.
Подробнее
63.5(Қаз)
С 18
Сансызбайұлы, Ө
Наурыз көже [Текст] / Ө Сансызбайұлы // Дәстүр. - 2015. - №2. - Б. 16-18
ББК 63.5(Қаз)
Рубрики: Этнография
Кл.слова (ненормированные):
этнография -- дәстүр -- наурыз -- көже -- салт -- әдеп -- тамақ -- ас -- тағам -- қазақ -- жеті -- қымыз -- бидай
Аннотация: Наурыз көже Наурыз мейрамының басты құндылығы ретінде Ұлыстың ұлы күні таң шапағымен ақ дастарханға қойылады. Онда ас атасы нан,тұз, сары май, құрт, ірімшік, май сөк, талқан, жент көжемен піскен кәделі жіліктер мен ет қоспалары, қазы-қарта, жал-жая, шұжықтар,жеміс-жидек,өрік-мейіздер және қымыз болады. Бұлар да жеті түрлі тағам мәзірлері болып табылады.
Держатели документа:
М.Өтемісов атындағы БҚМУ
С 18
Сансызбайұлы, Ө
Наурыз көже [Текст] / Ө Сансызбайұлы // Дәстүр. - 2015. - №2. - Б. 16-18
Рубрики: Этнография
Кл.слова (ненормированные):
этнография -- дәстүр -- наурыз -- көже -- салт -- әдеп -- тамақ -- ас -- тағам -- қазақ -- жеті -- қымыз -- бидай
Аннотация: Наурыз көже Наурыз мейрамының басты құндылығы ретінде Ұлыстың ұлы күні таң шапағымен ақ дастарханға қойылады. Онда ас атасы нан,тұз, сары май, құрт, ірімшік, май сөк, талқан, жент көжемен піскен кәделі жіліктер мен ет қоспалары, қазы-қарта, жал-жая, шұжықтар,жеміс-жидек,өрік-мейіздер және қымыз болады. Бұлар да жеті түрлі тағам мәзірлері болып табылады.
Держатели документа:
М.Өтемісов атындағы БҚМУ
4.
Подробнее
63.5(5Қаз)
Д 11
Дәулетхан, Ә
Сәбиге байланысты ырымдар мен жол-жоралғылар [Текст] / Ә Дәулетхан // Дәстүр. - 2015. - №2. - Б. 58-61
ББК 63.5(5Қаз)
Рубрики: Этнография
Кл.слова (ненормированные):
сәби -- ырым -- дәстүр -- салт -- шілдехана -- бесік той -- тұсау -- жент -- қолжазба -- сабын -- тұрмыстық -- тамақ
Аннотация: Мақалада абзал ана Бекзатхан Мұханқызының айтуы бойынша қағазға түсірілген салт-дәстүрлер баяндары: сәбиге байланысты ырымдар мен жол-жоралғылар сонымен қатар, этнографиялық жазбалар туралы мағлұматтар берілген.
Держатели документа:
М.Өтемісов атындағы БҚМУ
Д 11
Дәулетхан, Ә
Сәбиге байланысты ырымдар мен жол-жоралғылар [Текст] / Ә Дәулетхан // Дәстүр. - 2015. - №2. - Б. 58-61
Рубрики: Этнография
Кл.слова (ненормированные):
сәби -- ырым -- дәстүр -- салт -- шілдехана -- бесік той -- тұсау -- жент -- қолжазба -- сабын -- тұрмыстық -- тамақ
Аннотация: Мақалада абзал ана Бекзатхан Мұханқызының айтуы бойынша қағазға түсірілген салт-дәстүрлер баяндары: сәбиге байланысты ырымдар мен жол-жоралғылар сонымен қатар, этнографиялық жазбалар туралы мағлұматтар берілген.
Держатели документа:
М.Өтемісов атындағы БҚМУ
5.
Подробнее
71(5Қаз)
К 11
Көшекбаев, Ә
Жент жәдігерлері [Текст] / Ә Көшекбаев // Мәдениет. - 2017. - №1. - Б. 25-26
ББК 71(5Қаз)
Рубрики: Мәдениет
Кл.слова (ненормированные):
мәдениет -- Қызылорда -- жент -- жәдігер -- Жанқала -- ескерткіш -- ортағасыр -- қала -- археология -- жазба дерек
Аннотация: Қазіргі таңда Қызылорда облысының территориясында 500-ден астам тарихи-мәдени ескерткіштер мемлекет тізіміне ендірілген. Солардың бірі әйгілі ортағасырлық Жент(Жанқала) қала жұрты.
Держатели документа:
БҚМУ
К 11
Көшекбаев, Ә
Жент жәдігерлері [Текст] / Ә Көшекбаев // Мәдениет. - 2017. - №1. - Б. 25-26
Рубрики: Мәдениет
Кл.слова (ненормированные):
мәдениет -- Қызылорда -- жент -- жәдігер -- Жанқала -- ескерткіш -- ортағасыр -- қала -- археология -- жазба дерек
Аннотация: Қазіргі таңда Қызылорда облысының территориясында 500-ден астам тарихи-мәдени ескерткіштер мемлекет тізіміне ендірілген. Солардың бірі әйгілі ортағасырлық Жент(Жанқала) қала жұрты.
Держатели документа:
БҚМУ
6.
Подробнее
63.5
С 11
Сүйеуғалиева, Б
Ағы бардың бағы бар [Текст] / Б Сүйеуғалиева // Дәстүр. - 2017. - №4. - Б. 78-82
ББК 63.5
Рубрики: Этнография
Кл.слова (ненормированные):
этнография -- дәстүр -- дастарқан -- мәдениет -- тұрмыс -- азық-түлік -- сүт -- ет өнімі -- айран -- көже -- қатық -- жент
Аннотация: Қазақ халқының дәстүрлі азық-түліктерінің ішінде күнделікті пайдаланатын басты тағамдардың бірі-ет,сүт өнімдері. Қазақ халқы әуелден ұлттық тағам түрлеріне бай халық.
Держатели документа:
М.Өтемісов атындағы БҚМУ
С 11
Сүйеуғалиева, Б
Ағы бардың бағы бар [Текст] / Б Сүйеуғалиева // Дәстүр. - 2017. - №4. - Б. 78-82
Рубрики: Этнография
Кл.слова (ненормированные):
этнография -- дәстүр -- дастарқан -- мәдениет -- тұрмыс -- азық-түлік -- сүт -- ет өнімі -- айран -- көже -- қатық -- жент
Аннотация: Қазақ халқының дәстүрлі азық-түліктерінің ішінде күнделікті пайдаланатын басты тағамдардың бірі-ет,сүт өнімдері. Қазақ халқы әуелден ұлттық тағам түрлеріне бай халық.
Держатели документа:
М.Өтемісов атындағы БҚМУ
7.
Подробнее
84
Б 19
Бакбергенов, С.
Смерть Темирлана [Текст] / С. Бакбергенов // Простор. - 2020. - №3.-март. - С. 3-58
ББК 84
Рубрики: Художественная литература
Кл.слова (ненормированные):
времена адама и евы -- зло -- чингисхан -- токлоктемир -- отрар -- бузык -- карнак -- сунак -- сыгынак -- жент -- ихан
Аннотация: В статье представлена проза Саурбека Бакбергенова.
Держатели документа:
ЗКУ
Б 19
Бакбергенов, С.
Смерть Темирлана [Текст] / С. Бакбергенов // Простор. - 2020. - №3.-март. - С. 3-58
Рубрики: Художественная литература
Кл.слова (ненормированные):
времена адама и евы -- зло -- чингисхан -- токлоктемир -- отрар -- бузык -- карнак -- сунак -- сыгынак -- жент -- ихан
Аннотация: В статье представлена проза Саурбека Бакбергенова.
Держатели документа:
ЗКУ
8.
Подробнее
63.5
В 56
Вкусный Наурыз! [Текст] // Приуралье. - 2023. - 21 марта. - №23. - С. 12.
ББК 63.5
Рубрики: Этнография
Кл.слова (ненормированные):
наурыз коже -- бешбармак -- жент -- баурсаки в сметане -- главное блюдо праздника
Держатели документа:
ЗКУ
В 56
Вкусный Наурыз! [Текст] // Приуралье. - 2023. - 21 марта. - №23. - С. 12.
Рубрики: Этнография
Кл.слова (ненормированные):
наурыз коже -- бешбармак -- жент -- баурсаки в сметане -- главное блюдо праздника
Держатели документа:
ЗКУ
9.
Подробнее
65.304.25
П 60
Портнягина, Н.
В Уральске жент готовят по авторской технологии [Текст] / Н. Портнягина // Казахстанская правда. - 2024. - 28 марта. - №60. - С. 1,9.
ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика пищевой промышленности
Кл.слова (ненормированные):
собственная рецептура приготовления лакомства -- Айнур Маканова -- жент -- уральск -- производство -- лакомства -- национальные лакомства -- бизнес
Аннотация: Семь лет потребовалось предпринимательнице на разработку собственной рецептуры приготовления лакомства
Держатели документа:
ЗКУ
П 60
Портнягина, Н.
В Уральске жент готовят по авторской технологии [Текст] / Н. Портнягина // Казахстанская правда. - 2024. - 28 марта. - №60. - С. 1,9.
Рубрики: Экономика пищевой промышленности
Кл.слова (ненормированные):
собственная рецептура приготовления лакомства -- Айнур Маканова -- жент -- уральск -- производство -- лакомства -- национальные лакомства -- бизнес
Аннотация: Семь лет потребовалось предпринимательнице на разработку собственной рецептуры приготовления лакомства
Держатели документа:
ЗКУ
10.
Подробнее
Моллақанағатұлы, С.
"Саясатнама" [Текст] / С. Моллақанағатұлы // Aqiqat . - 2024. - №1. - Б. 70-73.
ББК 76.1
Рубрики: Книговедение.
Кл.слова (ненормированные):
"Саясатнама" кітабы -- Сырдария -- Жент -- қала -- Иран -- жер -- мұсылман ел -- Османлылар
Аннотация: Мақала "Саясатнама" кітабы туралы.
Держатели документа:
БҚУ.
Моллақанағатұлы, С.
"Саясатнама" [Текст] / С. Моллақанағатұлы // Aqiqat . - 2024. - №1. - Б. 70-73.
Рубрики: Книговедение.
Кл.слова (ненормированные):
"Саясатнама" кітабы -- Сырдария -- Жент -- қала -- Иран -- жер -- мұсылман ел -- Османлылар
Аннотация: Мақала "Саясатнама" кітабы туралы.
Держатели документа:
БҚУ.
Страница 1, Результатов: 10