База данных: Электронная библиотека
Страница 3, Результатов: 415
Файл для загрузки:
Бексаутова А.Ш. Экскурсоведение 2016.pdf
Бексаутова А.Ш. Экскурсоведение 2016.pdf
Б 42
Бексаутова, А. Ш.
Экскурсоведение [Текст] : сборник тестов : для студентов специальности 5В090200 - «Туризм» / А. Ш. Бексаутова. - Актобе : [б. и.], 2016. - 48 с. - Б. ц.
Рубрики: Экскурсионная и краеведческая работа
Кл.слова (ненормированные):
экскурсоведение -- Туризм -- экскурсионная деятельность -- Экскурсионная теория -- туристско-экскурсионная деятельность
Аннотация: В тестовых вопросах раскрыты основные вопросы экскурсоведения, дается достаточно полное представление об основах экскурсионной теории, методологии и методики, о профессиональном мастерстве экскурсовода. Большое внимание в пособии уделено сущности экскурсии, ее функциям, признакам, экскурсионному методу, видам анализа в экскурсии, ее элементам – показу и рассказу, их сочетанию, использованию в экскурсионном процессе основных положений таких наук, как психология и логика. Сборник тестов предназначен для студентов специальности 5В090200 - «Туризм».
Держатели документа:
ЗКУ
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
Файл для загрузки:
Ермиенко А.В. Экскурсоведение 2012.pdf
Ермиенко А.В. Экскурсоведение 2012.pdf
Е 73
Ермиенко, А. В.
Экскурсоведение [Текст] : учебно-методическое пособие для естественно-научных специальностей высших учебных заведений / А. В. Ермиенко, А. А. Калиева, Л. А. Вольф. - Павлодар : [б. и.], 2012. - 224 с. - Б. ц.
Рубрики: Социокультурная деятельность в сфере
Кл.слова (ненормированные):
Экскурсоведение -- туризмология -- краеведение -- география туризма -- рекреационная география -- туризм
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Калиева, А.А.
Вольф, Л.А.
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
Файл для загрузки:
Психология делового общения в туризме и гостеприимстве 2014.pdf
Психология делового общения в туризме и гостеприимстве 2014.pdf
П 86
Психология делового общения в туризме и гостеприимстве [Текст] : учебное пособие / ред. Е. С. Сахарчук. - М. : [б. и.], 2014. - 192 с. - Б. ц.
Рубрики: Психология
Кл.слова (ненормированные):
туризм -- гостеприимство -- психология -- деловое общение -- психология личности -- деловая переписка
Аннотация: Создано на основе многолетнего изучения процессов социального взаимодей- ствия в сфере туризма и гостеприимства, конкретных ситуаций общения в прак- тической области. Выделены основные приоритетные сферы контактов: с постав- щиками услуг и клиентами, а также внутри коллектива; предложены механизмы организации эффективного межсубъектного взаимодействия. Каждый раздел учебника позволяет студенту ознакомиться с основными тео- ретическими положениями темы, проверить свои знания, опробовать изучаемые приемы и методы коммуникации в практических ситуациях. Для студентов бакалавриата высших учебных заведений
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Сахарчук, Е. С. \ред.\
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
Файл для загрузки:
Дехтярь Г.М. Стандартизация сертификация классификация 2017.pdf
Дехтярь Г.М. Стандартизация сертификация классификация 2017.pdf
Д 39
Дехтярь, Г. М.
Стандартизация, сертификация и классификация в туризме [Текст] : учебное пособие / Г. М. Дехтярь. - М. : [б. и.], 2017. - 662 с. - Б. ц.
Рубрики: Туризм
Кл.слова (ненормированные):
стандартизация -- туризм -- гостеприимство -- туристские услуги -- сетевые предприятия -- гостиница -- туристы
Аннотация: Учебное пособие рассматривает основные терминологические вопросы стандартизации в сфере туризма и гостеприимства, вопросы обеспечения безопасности и качества туристских услуг, понятие стандарта организации как основы обеспечения качества оказываемых услуг и развития сетевых предприятий
Держатели документа:
ЗКУ
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
Файл для загрузки:
Кораблев В.А. Инфраструктура туризма 2018.pdf
Кораблев В.А. Инфраструктура туризма 2018.pdf
К 66
Кораблев, В. А.
Инфраструктура туризма [Текст] / В. А. Кораблев. - Алматы : [б. и.], 2018. - 186 с. - ISBN 9965885117 : Б. ц.
Рубрики: Туризм
Кл.слова (ненормированные):
туризм -- инфраструктура -- социально-культурный сервис -- турбизнес
Держатели документа:
ЗКУ
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
Файл для загрузки:
Ибишев Д.К. УМК по дисциплине Инфраструктура туризма 2012.pdf
Ибишев Д.К. УМК по дисциплине Инфраструктура туризма 2012.pdf
У 91
Учебно-методический комплекс по дисциплине «Инфраструктура туризма» для специальности – 5В090200 –Туризм [Текст] / сост. Д. К. Ибишев. - Караганды : [б. и.], 2012. - 58 с. - Б. ц.
Рубрики: Туризм
Кл.слова (ненормированные):
Инфраструктура туризма -- туризм -- туристский продукт -- казахстанский туризм
Аннотация: В учебно-методическом комплексе предусматривается комплексное изучение предприятий материальной базы туризма и сопутствующей сфер, особенностей их функционирования с учетом специфики национального туристского продукта, а также проблем и перспектив развития казахстанского туризма. Подробно освещены составные элементы инфраструктуры рынка, их сущность и эволюционные трансформации. Рассматриваются проблемные вопросы, связанные с деятельностью основных элементов инфраструктуры товарного, финансового рынков, рынка услуг и информационных организаций. Изучение особенностей и взаимосвязей между отдельными типами предприятий сферы услуг и сопутствующими отраслями экономики позволяет выработать у студентов навыки практического анализа ситуаций, касающихся развития инфраструктуры туризма в Казахстане.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Ибишев, Д.К. \сост.\
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
Файл для загрузки:
Архипов В. В. Этнические кухни 2016.pdf
Архипов В. В. Этнические кухни 2016.pdf
А 87
Архипов, В. В.
Этнические кухни: Особенности культуры и традиций питания народов мира [Текст] : учебное пособие / В. В. Архипов. - К. : [б. и.], 2016. - 234 с. - ISBN 9786176734178 : Б. ц.
Рубрики: Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Этнические кухни -- гостинично-ресторанный сервис -- туристический сервис -- пища -- подача блюд -- традиции питания -- народы мира
Аннотация: Учебное пособие «Этнические кухни: Особенности культуры и традиций питания народов мира» предназначено для подготовки специалистов гостинично- ресторанного и туристического сервиса. Широко освещены вопросы режима пита- ния и приема иностранных гостей в ресторанах. Многогранно раскрыты особенно- сти кухни разных стран и народов, большое внимание уделено национальным особенностям приготовления блюд, ассортименту используемых продуктов, а также особенностям церемоний потребления пищи и подачи блюд.
Держатели документа:
ЗКУ
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
Файл для загрузки:
Янковенко В.А. Логистика в туризме 2014.pdf
Янковенко В.А. Логистика в туризме 2014.pdf
Я 62
Янковенко, В. А.
Логистика в туризме [Текст] : учебно-методическое пособие / В. А. Янковенко. - Минск : [б. и.], 2014. - 47 с. - ISBN 9789855034095 : Б. ц.
Рубрики: Туризм
Кл.слова (ненормированные):
логистика -- туризм -- туристические организации -- туроператор -- транспортная логистика -- финансовая логистика -- информационная логистика
Держатели документа:
ЗКУ
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
Файл для загрузки:
Быстров С.А. Туризм 2007.pdf
Быстров С.А. Туризм 2007.pdf
Б 95
Быстров, С. А.
Туризм: макроэкономика и микроэкономика [Текст] / С. А. Быстров, М. Г. Воронцова. - СПб. : [б. и.], 2007. - 464 с. - ISBN 9785941251339 : Б. ц.
Рубрики: Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
Туризм -- макроэкономика -- микроэкономика -- туристская деятельность -- туристский спрос -- туристский предложение
Аннотация: В книге «Туризм: макроэкономика и микроэкономика» для характеристики современного состояния международной и российской индустрии туризма авто- рами был использован большой иллюстративный материал: 68 таблиц, 31 рисунок и 21 пример. Многие примеры, приведенные авторами в книге, апробированы ими при проведении мастер-класса с работниками турфирм и студентами турист- ских специализаций.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Воронцова, М.Г.
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
Файл для загрузки:
Морозов М.А. Экономика туризма 2017.pdf
Морозов М.А. Экономика туризма 2017.pdf
М 80
Морозов, М. А.
Экономика туризма [Текст] : учебник / М. А. Морозов, Н. С. Морозова, Г. А. Карпова, Л. В. Хорева. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : [б. и.], 2017. - 364 с. - ISBN 9785436522562 : Б. ц.
Рубрики: Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
экономика туризма -- туризм -- экономическая деятельность -- экономика предприятия -- экономика труда -- Конкурентоспособность -- Инфраструктура туристского рынка -- Экономическая оценка туристских проектов
Аннотация: Рассматриваются основные аспекты экономики туризма на макро-, мезо- и микроуровне. Излагаются основные понятия и концепции экономической деятельности в туризме, факторы, на нее влияющие, основные проблемы и пути их решения. Особое внимание уделено экономике предприятий туриндустрии, предлагаются современные методы управления экономикой труда в туризме. Представлены зарубежный опыт и перспективы развития экономики туризма
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Морозова, Н. С.
Карпова, Г. А.
Хорева, Л. В.
Экземпляры всего: 1
Электронная библиотека (1)
Свободны: Электронная библиотека (1)
Страница 3, Результатов: 415