База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 46
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
36.99 (5Каз)
Д 13
Давлетова, Б. Е.
Знакомство с казахской кухней, как один из источников развития нравственных качеств учащихся [Текст] / Б. Е. Давлетова // Мектептегі технология=Технология в школе. - 2012. - №1. - С. 37-40
ББК 36.99 (5Каз)
Рубрики: технология
Кл.слова (ненормированные):
национальная -- культура -- образование -- школа -- национальная кухня -- учащихся -- традиция -- казахская -- казахи -- бесбармак -- кулинария -- мясо -- блюда -- технология -- дастархан -- молочные -- қазы
Аннотация: В статье рассказывается развитие нравственных качеств учащихся при знакомстве с казахской национальной кухней. Особое место в условиях нашей республики имеет знакомство с элементами национальной кухни, знакомство с ее истоками, развивает понимание национальных традиций, обычаев и культуры разных народов, воспитывает нравственные качества. Разработана методика проведения занятий по технологии приготовления блюд казахской национальной кухни. Рассмотрена технология приготовления пищи из молочных,мучных, мясных изделий.
Держатели документа:
ЗКГУ
Д 13
Давлетова, Б. Е.
Знакомство с казахской кухней, как один из источников развития нравственных качеств учащихся [Текст] / Б. Е. Давлетова // Мектептегі технология=Технология в школе. - 2012. - №1. - С. 37-40
Рубрики: технология
Кл.слова (ненормированные):
национальная -- культура -- образование -- школа -- национальная кухня -- учащихся -- традиция -- казахская -- казахи -- бесбармак -- кулинария -- мясо -- блюда -- технология -- дастархан -- молочные -- қазы
Аннотация: В статье рассказывается развитие нравственных качеств учащихся при знакомстве с казахской национальной кухней. Особое место в условиях нашей республики имеет знакомство с элементами национальной кухни, знакомство с ее истоками, развивает понимание национальных традиций, обычаев и культуры разных народов, воспитывает нравственные качества. Разработана методика проведения занятий по технологии приготовления блюд казахской национальной кухни. Рассмотрена технология приготовления пищи из молочных,мучных, мясных изделий.
Держатели документа:
ЗКГУ
2.
Подробнее
36 (5Каз)
А 13
Абдуллаева, Р. Қ
Қазақтың дастарханы [Текст] / Р.Қ Абдуллаева // Мектептегі технология = технология в школе. - 2012. - №4. - Б. 26
ББК 36
(5Каз)
Рубрики: тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
қазақ тағамы -- ұлттық тағам -- сүт өнімдері
Аннотация: Жастарды еңбекке баули отырып,ұлттық тағам түрлерін үйрету технология сабағында маңызды болып отыр.Ұлттық дастарханымыз - халқымыздың мақтанышы.Піскен тарыдан талқан,бауырсақ,таба нан, құрт,сүзбе сияқты тағамдар қазақтың таза өз еңбегі. Ал,осы аталған тағамдарды дайындап, жастарға үйрету технология пәні сабағының бір бөлігі.
Держатели документа:
БҚМУ
А 13
Абдуллаева, Р. Қ
Қазақтың дастарханы [Текст] / Р.Қ Абдуллаева // Мектептегі технология = технология в школе. - 2012. - №4. - Б. 26
Рубрики: тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
қазақ тағамы -- ұлттық тағам -- сүт өнімдері
Аннотация: Жастарды еңбекке баули отырып,ұлттық тағам түрлерін үйрету технология сабағында маңызды болып отыр.Ұлттық дастарханымыз - халқымыздың мақтанышы.Піскен тарыдан талқан,бауырсақ,таба нан, құрт,сүзбе сияқты тағамдар қазақтың таза өз еңбегі. Ал,осы аталған тағамдарды дайындап, жастарға үйрету технология пәні сабағының бір бөлігі.
Держатели документа:
БҚМУ
3.
Подробнее
36.98
Т 11
Түсіпова, Ж. К
Шайдың тарихы, түрлері, шай ішу дәстүрі [Текст] / Ж.К Түсіпова // Мектептегі технология = технология в школе. - 2012. - №5. - Б. 19-21
ББК 36.98
Рубрики: дәм-татым тағамдары
Кл.слова (ненормированные):
шай түрлері -- тамақ -- сусын -- қазақ дәстүрі -- дастархан -- шайдың құрамы -- салт-дәстүр
Аннотация: Оқушыларға шайдың құрамымен, түрлерімен және сұрыптарымен таныстыру. Қонақтарды күту ережелерімен, әр түрлі елдердің шай ішу дәстүрлерімен, шайға дастархан жаю және шай ішу кезіндегі сый- сияпаттармен таныстыру.
Держатели документа:
БҚМУ
Т 11
Түсіпова, Ж. К
Шайдың тарихы, түрлері, шай ішу дәстүрі [Текст] / Ж.К Түсіпова // Мектептегі технология = технология в школе. - 2012. - №5. - Б. 19-21
Рубрики: дәм-татым тағамдары
Кл.слова (ненормированные):
шай түрлері -- тамақ -- сусын -- қазақ дәстүрі -- дастархан -- шайдың құрамы -- салт-дәстүр
Аннотация: Оқушыларға шайдың құрамымен, түрлерімен және сұрыптарымен таныстыру. Қонақтарды күту ережелерімен, әр түрлі елдердің шай ішу дәстүрлерімен, шайға дастархан жаю және шай ішу кезіндегі сый- сияпаттармен таныстыру.
Держатели документа:
БҚМУ
4.
Подробнее
36.98
Б 95
Былғарина, Ә. А
Тәуліктің дастарқан мәзірін құру ережелері [Текст] / Ә.А Былғарина // Мектептегі технология = технология в школе. - 2012. - №7. - Б. . 35-36
ББК 36.98
Рубрики: Дәм -татым тағамдары
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- дастархан -- технология
Аннотация: Дастархан мәзірін құру ережесін түсіндіру, дастархан мәзірін дұрыс жасай білуді, оларды түрлендіре білуге үйрету. Дастархан мәзірін үйлесімді етіп жасауға, шеберлікке, тазалыққа, ұқыптылыққа тәрбиелеу.
Держатели документа:
БҚМУ
Б 95
Былғарина, Ә. А
Тәуліктің дастарқан мәзірін құру ережелері [Текст] / Ә.А Былғарина // Мектептегі технология = технология в школе. - 2012. - №7. - Б. . 35-36
Рубрики: Дәм -татым тағамдары
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- дастархан -- технология
Аннотация: Дастархан мәзірін құру ережесін түсіндіру, дастархан мәзірін дұрыс жасай білуді, оларды түрлендіре білуге үйрету. Дастархан мәзірін үйлесімді етіп жасауға, шеберлікке, тазалыққа, ұқыптылыққа тәрбиелеу.
Держатели документа:
БҚМУ
5.
Подробнее
36.98
Ш 17
Шайнова, А. Т
Ет тағамдарын дайындаудың технологиясы [Текст] / А.Т Шайнова // Мектептегі технология= технология в школе. - 2012. - №7. - Б. 37
ББК 36.98
Рубрики: Дәм-татым тағамдары
Кл.слова (ненормированные):
дастархан -- тағам -- ет -- технология
Аннотация: Қонақжайлылық, мейманды қабылдау ата-бабаларымыздан қалған аса қастерлі салтымыз. Ет тағамдарын өз қолдарымен дайындап, қонақ күтудің қыр-сырын білуге баулу. Ұлттық дәстүріміз арқылы қонақ күте білуге, әдептілікке үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
Ш 17
Шайнова, А. Т
Ет тағамдарын дайындаудың технологиясы [Текст] / А.Т Шайнова // Мектептегі технология= технология в школе. - 2012. - №7. - Б. 37
Рубрики: Дәм-татым тағамдары
Кл.слова (ненормированные):
дастархан -- тағам -- ет -- технология
Аннотация: Қонақжайлылық, мейманды қабылдау ата-бабаларымыздан қалған аса қастерлі салтымыз. Ет тағамдарын өз қолдарымен дайындап, қонақ күтудің қыр-сырын білуге баулу. Ұлттық дәстүріміз арқылы қонақ күте білуге, әдептілікке үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
6.
Подробнее
74.263
Б 48
Бердашева, М. М
Қонақ күту - қазақтың бөлінбеген еншісі [Текст] / М.М Бердашева // Мектептегі технология = технология в школе. - 2012. - №7. - Б. 38-39
ББК 74.263
Рубрики: Технология пәнін оқыту әдістемесі
Кл.слова (ненормированные):
дастархан -- тағам -- әдет-ғұрып -- салт-дәстүр
Аннотация: Халқымыздың асыл қасиеті - қонақжайлық жайында оқушылардың пікірін дұрыс қалыптастыру, әрі оларды еркін сөйлеуге, уақытпен санаса білуге, өз-өзін әдепті ұстай білуге тәрбиелеу.
Держатели документа:
БҚМУ
Б 48
Бердашева, М. М
Қонақ күту - қазақтың бөлінбеген еншісі [Текст] / М.М Бердашева // Мектептегі технология = технология в школе. - 2012. - №7. - Б. 38-39
Рубрики: Технология пәнін оқыту әдістемесі
Кл.слова (ненормированные):
дастархан -- тағам -- әдет-ғұрып -- салт-дәстүр
Аннотация: Халқымыздың асыл қасиеті - қонақжайлық жайында оқушылардың пікірін дұрыс қалыптастыру, әрі оларды еркін сөйлеуге, уақытпен санаса білуге, өз-өзін әдепті ұстай білуге тәрбиелеу.
Держатели документа:
БҚМУ
7.
Подробнее
36.98
Ш 95
Шукеева, Г. К
Қой етін ұлттық мүшелеу және дайындау туралы ұғым. Ет пен балықтың тағамдық құндылығы [Текст] / Г.К Шукеева // Мектептегі технология =технология в школе. - 2012. - №8. - Б. 15-16
ББК 36.98
Рубрики: Дәм-татым тағамдары
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- ет -- ұлттық -- дастархан
Аннотация: Жастарды ұлттық тағамдарды дайындауға, ұқыптылыққа, үнемділікке тәрбиелеу. Ет пен балық құрамы және қой етін дұрыс мүшелеу ретін түсіндіріп үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
Ш 95
Шукеева, Г. К
Қой етін ұлттық мүшелеу және дайындау туралы ұғым. Ет пен балықтың тағамдық құндылығы [Текст] / Г.К Шукеева // Мектептегі технология =технология в школе. - 2012. - №8. - Б. 15-16
Рубрики: Дәм-татым тағамдары
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- ет -- ұлттық -- дастархан
Аннотация: Жастарды ұлттық тағамдарды дайындауға, ұқыптылыққа, үнемділікке тәрбиелеу. Ет пен балық құрамы және қой етін дұрыс мүшелеу ретін түсіндіріп үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
8.
Подробнее
36.997(5Каз)
Д 13
Давлетова, Б. Е.
Правила составления суточного меню. Виды меню. Расчет стоимости блюд обеденного казахского дастархана. [Текст] / Б. Е. Давлетова, Ж. К. Джубанышкалиева // Технология в школе. - 2013. - №3. - С. 59-64
ББК 36.997(5Каз)
Рубрики: Домашняя кулинария
Кл.слова (ненормированные):
питание -- витанмин -- пища -- человек -- белок -- жир -- углеводы -- продукты -- рациональный -- меню -- обед
Аннотация: Научить составлять суточное меню и рассчитывать стоимость приготовленных блюд, рациональное питание.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Джубанышкалиева, Ж.К.
Д 13
Давлетова, Б. Е.
Правила составления суточного меню. Виды меню. Расчет стоимости блюд обеденного казахского дастархана. [Текст] / Б. Е. Давлетова, Ж. К. Джубанышкалиева // Технология в школе. - 2013. - №3. - С. 59-64
Рубрики: Домашняя кулинария
Кл.слова (ненормированные):
питание -- витанмин -- пища -- человек -- белок -- жир -- углеводы -- продукты -- рациональный -- меню -- обед
Аннотация: Научить составлять суточное меню и рассчитывать стоимость приготовленных блюд, рациональное питание.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Джубанышкалиева, Ж.К.
9.
Подробнее
Құмарова, Қ.
Өнер тамған он саусақ,үзілмейтін ырысың [Текст] / Қ. Құмарова // Мектептегі технология=Технология в школе. - 2012. - №3. - Б. 21
ББК 36.1
Рубрики: технология
Кл.слова (ненормированные):
салт-дәстүр -- ұлттық тағам -- шеберлік -- дастархан -- өнер
Аннотация: Қазақ халқының әдет- ғұрыпын жалғастырып, жастарды салт- дәстүрге,ептілік шеберлікке үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
Құмарова, Қ.
Өнер тамған он саусақ,үзілмейтін ырысың [Текст] / Қ. Құмарова // Мектептегі технология=Технология в школе. - 2012. - №3. - Б. 21
Рубрики: технология
Кл.слова (ненормированные):
салт-дәстүр -- ұлттық тағам -- шеберлік -- дастархан -- өнер
Аннотация: Қазақ халқының әдет- ғұрыпын жалғастырып, жастарды салт- дәстүрге,ептілік шеберлікке үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
10.
Подробнее
36 (5Каз)
А 13
Абдуллаева, Р. Қ
Қазақтың дастарханы [Текст] / Р.Қ Абдуллаева // Мектептегі технология = технология в школе. - 2012. - №4. - Б. 26
ББК 36
(5Каз)
Рубрики: тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
қазақ тағамы -- ұлттық тағам -- сүт өнімдері
Аннотация: Жастарды еңбекке баули отырып,ұлттық тағам түрлерін үйрету технология сабағында маңызды болып отыр.Ұлттық дастарханымыз - халқымыздың мақтанышы.Піскен тарыдан талқан,бауырсақ,таба нан, құрт,сүзбе сияқты тағамдар қазақтың таза өз еңбегі. Ал,осы аталған тағамдарды дайындап, жастарға үйрету технология пәні сабағының бір бөлігі.
Держатели документа:
БҚМУ
А 13
Абдуллаева, Р. Қ
Қазақтың дастарханы [Текст] / Р.Қ Абдуллаева // Мектептегі технология = технология в школе. - 2012. - №4. - Б. 26
Рубрики: тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
қазақ тағамы -- ұлттық тағам -- сүт өнімдері
Аннотация: Жастарды еңбекке баули отырып,ұлттық тағам түрлерін үйрету технология сабағында маңызды болып отыр.Ұлттық дастарханымыз - халқымыздың мақтанышы.Піскен тарыдан талқан,бауырсақ,таба нан, құрт,сүзбе сияқты тағамдар қазақтың таза өз еңбегі. Ал,осы аталған тағамдарды дайындап, жастарға үйрету технология пәні сабағының бір бөлігі.
Держатели документа:
БҚМУ
Страница 1, Результатов: 46