Электронный каталог

635
С 12
Сабуров, Н. В.
    Хранение и переработка плодов и овощей [Текст] / Н. В. Сабуров. - М. : [б. и.], 1958. - 366 с. - (Учебники и учебные пособия для с/х техникумов). - 5 р.95к.

УДК

635

Рубрики: Овощеводство

Кл.слова (ненормированные):
хранение -- переработка -- овощ
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Антонов, М.В.

Экземпляры всего: 1
а (1)
Свободны: а (1)

63
Р 19
Ракицкий , Н. П.
    Переработка овощей и плодов в домашних условиях [Текст] / Н. П. Ракицкий . - М. : [б. и.], 1950. - 102 с. - 1 р.65к.

УДК

63

Рубрики: Сельское хозяйство

Кл.слова (ненормированные):
овощи -- плод -- переработка
Держатели документа:
ЗКГУ
Экземпляры всего: 1
к. (1)
Свободны: к. (1)