Электронный каталог

Зарифова, Р және т. б.
    Экологиялық үлгiдегi су алатын сүзбелi құрылым / Зарифова Р және т. б. // Жаршы. - 2000. - #3.- 46-49бет

Рубрики: Ауыл шаруашылық мелиорация--ҚР

Кл.слова (ненормированные):
Ауыл шаруашылық мелиорация -- Мелиорация

36
Н 90
Нурсапаева, А. Т.
    Сүт өнімдеріне арналған ашытқылардың түрлерін зерттеу [Текст] / А. Т. Нурсапаева, М. Т. Велямов, Л. А. Мамаева // Ізденіс. - 2020. - №3. - Б. 160-165
ББК 36

Рубрики: Тамақ өнімдері

Кл.слова (ненормированные):
сүт -- сүт өнімдері -- ашытқы -- микроб
Аннотация: Мақалада сүт қышқылды өнімдердегі ұйытқы мөлшерінің сүзбенің оргонолептикалық қасиеттеріне әсері, ашытқыны тікелей қосуда ұйытындының физико - химиялық қасиеттерінің әсері, ашытқының өндірістік құндылығын сипаттайтын негізгі көрсеткіштері және сүт қышқылды бактериялардың антогонистік белсенділігінің зерттеу нәтижелері қарастырылған,
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Велямов, М. Т.
Мамаева, Л. А.

83
Т 16
Талпақова, А.
    Дариға-ай,сол бір дәурен... [Текст] / А. Талпақова // Juldyz . - 2022. - №1. - Б. 86-88
ББК 83

Рубрики: әдебиеттану

Кл.слова (ненормированные):
уыз қалжа -- көш керуені -- айналайын -- мақпал бешпет -- ақ дастархан -- сүзбе -- апам тіккен көрпеше -- шақпақ секер -- атауыз -- аппақ уыз -- көршілер -- хош иіс
Аннотация: Мақалада Ақмарал Талпақованың өлеңдер жинағы берілген.
Держатели документа:
БҚУ

36
О-63
Орынбай, Ә. М.
    Құрт -қазақтың ұлттық бренді. [Текст] / Ә. М. Орынбай // Соқпақ - Тропинка. - 2024. - №2. - Б. 30-33
ББК 36

Рубрики: тағам өнімдері

Кл.слова (ненормированные):
құрт -- жас құрт -- көбік құрт -- ыстық құрт -- сықпа құрт -- немесе сүзбе құрт -- малта құрт -- езген құрт -- ақ малта -- ұнтақ құрт -- ақ құрт -- қара құрт -- құрт май -- ежігей -- ежегей құрт
Аннотация: Мақала қазақ халқының байырғы тағамы -құрттың адам денсаулығына тигізетін пайдасын айқындау жолымен оның маңыздылығы туралы жазылған.
Держатели документа:
БҚУ