Электронный каталог


 

База данных: Статьи

Страница 1, Результатов: 6

Отмеченные записи: 0

36.98
Т 11

Түсіпова, Ж. К
    Шайдың тарихы, түрлері, шай ішу дәстүрі [Текст] / Ж.К Түсіпова // Мектептегі технология = технология в школе. - 2012. - №5. - Б. 19-21
ББК 36.98

Рубрики: дәм-татым тағамдары

Кл.слова (ненормированные):
шай түрлері -- тамақ -- сусын -- қазақ дәстүрі -- дастархан -- шайдың құрамы -- салт-дәстүр
Аннотация: Оқушыларға шайдың құрамымен, түрлерімен және сұрыптарымен таныстыру. Қонақтарды күту ережелерімен, әр түрлі елдердің шай ішу дәстүрлерімен, шайға дастархан жаю және шай ішу кезіндегі сый- сияпаттармен таныстыру.
Держатели документа:
БҚМУ

Түсіпова, Ж.К Шайдың тарихы, түрлері, шай ішу дәстүрі [Текст] / Ж.К Түсіпова // Мектептегі технология = технология в школе. - Алматы : Нұр, 2012. - №5.- Б.19-21

1.

Түсіпова, Ж.К Шайдың тарихы, түрлері, шай ішу дәстүрі [Текст] / Ж.К Түсіпова // Мектептегі технология = технология в школе. - Алматы : Нұр, 2012. - №5.- Б.19-21


36.98
Т 11

Түсіпова, Ж. К
    Шайдың тарихы, түрлері, шай ішу дәстүрі [Текст] / Ж.К Түсіпова // Мектептегі технология = технология в школе. - 2012. - №5. - Б. 19-21
ББК 36.98

Рубрики: дәм-татым тағамдары

Кл.слова (ненормированные):
шай түрлері -- тамақ -- сусын -- қазақ дәстүрі -- дастархан -- шайдың құрамы -- салт-дәстүр
Аннотация: Оқушыларға шайдың құрамымен, түрлерімен және сұрыптарымен таныстыру. Қонақтарды күту ережелерімен, әр түрлі елдердің шай ішу дәстүрлерімен, шайға дастархан жаю және шай ішу кезіндегі сый- сияпаттармен таныстыру.
Держатели документа:
БҚМУ

36.98
Т 11

Түсіпова, Ж. К
    Шайдың тарихы, түрлері, шай ішу дәстүрі [Текст] / Ж.К Түсіпова // Мектептегі технология = технология в школе. - 2012. - №5. - Б. 19-21
ББК 36.98

Рубрики: дәм-татым тағамдары

Кл.слова (ненормированные):
шай түрлері -- тамақ -- сусын -- қазақ дәстүрі -- дастархан -- шайдың құрамы -- салт-дәстүр
Аннотация: Оқушыларға шайдың құрамымен, түрлерімен және сұрыптарымен таныстыру. Қонақтарды күту ережелерімен, әр түрлі елдердің шай ішу дәстүрлерімен, шайға дастархан жаю және шай ішу кезіндегі сый- сияпаттармен таныстыру.
Держатели документа:
БҚМУ

Түсіпова, Ж.К Шайдың тарихы, түрлері, шай ішу дәстүрі [Текст] / Ж.К Түсіпова // Мектептегі технология = технология в школе. - Алматы : Нұр, 2012. - №5.- Б.19-21

2.

Түсіпова, Ж.К Шайдың тарихы, түрлері, шай ішу дәстүрі [Текст] / Ж.К Түсіпова // Мектептегі технология = технология в школе. - Алматы : Нұр, 2012. - №5.- Б.19-21


36.98
Т 11

Түсіпова, Ж. К
    Шайдың тарихы, түрлері, шай ішу дәстүрі [Текст] / Ж.К Түсіпова // Мектептегі технология = технология в школе. - 2012. - №5. - Б. 19-21
ББК 36.98

Рубрики: дәм-татым тағамдары

Кл.слова (ненормированные):
шай түрлері -- тамақ -- сусын -- қазақ дәстүрі -- дастархан -- шайдың құрамы -- салт-дәстүр
Аннотация: Оқушыларға шайдың құрамымен, түрлерімен және сұрыптарымен таныстыру. Қонақтарды күту ережелерімен, әр түрлі елдердің шай ішу дәстүрлерімен, шайға дастархан жаю және шай ішу кезіндегі сый- сияпаттармен таныстыру.
Держатели документа:
БҚМУ

65.305.7
О-58

Онгарбаева, Н.
    ЖАРМАНЫҢ САПАСЫНА КҮРІШ ДӘНІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІНІҢ ӘСЕРІ [Текст] / Н. Онгарбаева, С. Жиенбаева, К. А. Елеукенова, Н. Батырбаева // НОВОСТИ НАУКИ КАЗАХСТАНА. - 2018. - №4. - С. 190-197.
ББК 65.305.7

Рубрики: Пищевые производства

Кл.слова (ненормированные):
күріш -- жарма -- технологиялық қасиеттері -- жарма шығымы -- сапалы ядроның шығымы -- сапа белгілері
Аннотация: Мақалада күріш және жарма өнімдерінің сапалық сипаттамасының зерттеу нәтижелері келтірілген. Күріш дәнінің және жармасының технологиялық қасиеттерін сипаттайтын белгілерінің арасындағы өзара байланысын анықтау үшін зерттеу нысаны ретінде Қызылорда облысы аумағында кең көлемде аудандастырылған Маржан, Янтарь, Лидер, Новатор күріш сұрыптарының үлгілері алынды. Зерттеу барасында олардың органолептикалық, физика-химиялық бағасы және олардың өзара байланысы анықталды. Нәтижелерді талдау сапалы ядро мөлшеріне тек күріш дәнінің сызаттылығы ғана емес, сондай-ақ дәннің құрылымдық белгілері де әсер ететіні туралы болжамдар жасауға мүмкіндік береді. Дәннің жоғары сызаттылығы эндоспермнің әртүрлі консистенциялы болуына негізделген. Ескерілген көрсеткіштер арасындағы анықталған өзара байланыс жарма өндіруде тәуелді белгілеулер бойынша үлгілерді таңдау мүмкіндігінің бар екендігін тұжырымдайды.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Жиенбаева, С.
Елеукенова, К.А.
Батырбаева, Н.

Онгарбаева, Н. ЖАРМАНЫҢ САПАСЫНА КҮРІШ ДӘНІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІНІҢ ӘСЕРІ [Текст] / Н. Онгарбаева, С. Жиенбаева, К. А. Елеукенова, Н. Батырбаева // НОВОСТИ НАУКИ КАЗАХСТАНА. - 2018. - №4.- С190-197.

3.

Онгарбаева, Н. ЖАРМАНЫҢ САПАСЫНА КҮРІШ ДӘНІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІНІҢ ӘСЕРІ [Текст] / Н. Онгарбаева, С. Жиенбаева, К. А. Елеукенова, Н. Батырбаева // НОВОСТИ НАУКИ КАЗАХСТАНА. - 2018. - №4.- С190-197.


65.305.7
О-58

Онгарбаева, Н.
    ЖАРМАНЫҢ САПАСЫНА КҮРІШ ДӘНІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІНІҢ ӘСЕРІ [Текст] / Н. Онгарбаева, С. Жиенбаева, К. А. Елеукенова, Н. Батырбаева // НОВОСТИ НАУКИ КАЗАХСТАНА. - 2018. - №4. - С. 190-197.
ББК 65.305.7

Рубрики: Пищевые производства

Кл.слова (ненормированные):
күріш -- жарма -- технологиялық қасиеттері -- жарма шығымы -- сапалы ядроның шығымы -- сапа белгілері
Аннотация: Мақалада күріш және жарма өнімдерінің сапалық сипаттамасының зерттеу нәтижелері келтірілген. Күріш дәнінің және жармасының технологиялық қасиеттерін сипаттайтын белгілерінің арасындағы өзара байланысын анықтау үшін зерттеу нысаны ретінде Қызылорда облысы аумағында кең көлемде аудандастырылған Маржан, Янтарь, Лидер, Новатор күріш сұрыптарының үлгілері алынды. Зерттеу барасында олардың органолептикалық, физика-химиялық бағасы және олардың өзара байланысы анықталды. Нәтижелерді талдау сапалы ядро мөлшеріне тек күріш дәнінің сызаттылығы ғана емес, сондай-ақ дәннің құрылымдық белгілері де әсер ететіні туралы болжамдар жасауға мүмкіндік береді. Дәннің жоғары сызаттылығы эндоспермнің әртүрлі консистенциялы болуына негізделген. Ескерілген көрсеткіштер арасындағы анықталған өзара байланыс жарма өндіруде тәуелді белгілеулер бойынша үлгілерді таңдау мүмкіндігінің бар екендігін тұжырымдайды.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Жиенбаева, С.
Елеукенова, К.А.
Батырбаева, Н.

4
А 45

Әлжанова, А. Ғ.
    Алматы облысы Жамбыл ауданы "Табыс" шаруа қожалығының ашық қара - қоңыр топырағында өсірілген сүрлемдік жүгері дақылының өнімділігіне минералдық тыңайтқыштардың әері [Текст] / А. Ғ. Әлжанова, А. А. Жаппарова // Ізденіс = Поиск. - 2018. - №4. - Б. 178-182. - (Серия естественных и технических наук: ISSN-1560-1730)
ББК 4

Рубрики: Сельское хозяйство

Кл.слова (ненормированные):
ашық-қара қоңыр топырақ -- тыңайтқыш -- сүрлемдік жүгері -- топырақ құнарлығы -- нитроаммофос -- аммофос -- суперфосфат
Аннотация: Бұл жұмыста ашық-қара қоңыр топырағында өсірілетін сүрлемдік жүгері дақылының өсіп-өнуіне және жақсы сұрыптарды алу мақсатында минералдық тыңайтқыштардың әсері қарастырылды
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Жаппарова, А.А.

Әлжанова, А.Ғ. Алматы облысы Жамбыл ауданы "Табыс" шаруа қожалығының ашық қара - қоңыр топырағында өсірілген сүрлемдік жүгері дақылының өнімділігіне минералдық тыңайтқыштардың әері [Текст] / А. Ғ. Әлжанова, А. А. Жаппарова // Ізденіс = Поиск. - 2018. - №4.- Б.178-182

4.

Әлжанова, А.Ғ. Алматы облысы Жамбыл ауданы "Табыс" шаруа қожалығының ашық қара - қоңыр топырағында өсірілген сүрлемдік жүгері дақылының өнімділігіне минералдық тыңайтқыштардың әері [Текст] / А. Ғ. Әлжанова, А. А. Жаппарова // Ізденіс = Поиск. - 2018. - №4.- Б.178-182


4
А 45

Әлжанова, А. Ғ.
    Алматы облысы Жамбыл ауданы "Табыс" шаруа қожалығының ашық қара - қоңыр топырағында өсірілген сүрлемдік жүгері дақылының өнімділігіне минералдық тыңайтқыштардың әері [Текст] / А. Ғ. Әлжанова, А. А. Жаппарова // Ізденіс = Поиск. - 2018. - №4. - Б. 178-182. - (Серия естественных и технических наук: ISSN-1560-1730)
ББК 4

Рубрики: Сельское хозяйство

Кл.слова (ненормированные):
ашық-қара қоңыр топырақ -- тыңайтқыш -- сүрлемдік жүгері -- топырақ құнарлығы -- нитроаммофос -- аммофос -- суперфосфат
Аннотация: Бұл жұмыста ашық-қара қоңыр топырағында өсірілетін сүрлемдік жүгері дақылының өсіп-өнуіне және жақсы сұрыптарды алу мақсатында минералдық тыңайтқыштардың әсері қарастырылды
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Жаппарова, А.А.

28
Т 86

Турметова, Г. Ж.
    Қауын шыбыны зиякесімен күресу шаралары [Текст] / Г. Ж. Турметова, Б. Б. Тойжигитова, Д. Ә. Смағұлова, А. С. Мендигалиева // Қазақстан Республикасының Ұлттық Ғылыми Академиясының баяндамалары. - 2021. - №3. - Б. 71-75
ББК 28

Рубрики: биология

Кл.слова (ненормированные):
қауын -- сұрыптар -- бақша дақылы -- қауын шыбыны -- зиянкестер -- препараттар -- зақымдалу деңгейі
Аннотация: Мақалада Түркістан облысы,Түркістан ауданына қарасты Сауран,Иқан және Бірлік елдімекендерінің жеке шаруа қожалықтарында қауынның Ананас,Торпеда,Мирзачульский сұрыптарымен жүргізілді.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Тойжигитова, Б.Б.
Смағұлова, Д.Ә.
Мендигалиева, А.С.

Турметова, Г.Ж. Қауын шыбыны зиякесімен күресу шаралары [Текст] / Г. Ж. Турметова, Б. Б. Тойжигитова, Д. Ә. Смағұлова, А. С. Мендигалиева // Қазақстан Республикасының Ұлттық Ғылыми Академиясының баяндамалары. - 2021. - №3.- Б.71-75

5.

Турметова, Г.Ж. Қауын шыбыны зиякесімен күресу шаралары [Текст] / Г. Ж. Турметова, Б. Б. Тойжигитова, Д. Ә. Смағұлова, А. С. Мендигалиева // Қазақстан Республикасының Ұлттық Ғылыми Академиясының баяндамалары. - 2021. - №3.- Б.71-75


28
Т 86

Турметова, Г. Ж.
    Қауын шыбыны зиякесімен күресу шаралары [Текст] / Г. Ж. Турметова, Б. Б. Тойжигитова, Д. Ә. Смағұлова, А. С. Мендигалиева // Қазақстан Республикасының Ұлттық Ғылыми Академиясының баяндамалары. - 2021. - №3. - Б. 71-75
ББК 28

Рубрики: биология

Кл.слова (ненормированные):
қауын -- сұрыптар -- бақша дақылы -- қауын шыбыны -- зиянкестер -- препараттар -- зақымдалу деңгейі
Аннотация: Мақалада Түркістан облысы,Түркістан ауданына қарасты Сауран,Иқан және Бірлік елдімекендерінің жеке шаруа қожалықтарында қауынның Ананас,Торпеда,Мирзачульский сұрыптарымен жүргізілді.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Тойжигитова, Б.Б.
Смағұлова, Д.Ә.
Мендигалиева, А.С.

42.347
Т 11


    Түркістан облысында өсірілетін қауынның сұрыптық ерекшеліктері [Текст] / Г. Ж. Турметова, Б. Б. Тойжигитова , Д. Ә. Смағұлова , А. С. Мендигалиева // Қазақстан Республикасы ұлттық ғылым академиясының баяндамалары. - 2021. - №4. - Б. 93-100
ББК 42.347

Рубрики: Тыквенные (бахчевые)

Кл.слова (ненормированные):
қауын сұрыптары -- бақша дақылы -- бейімделу қабілеті -- агротехника -- тұқым -- тұқым өнгiштiгi -- тұқым шығымдылығы -- қауын түйнегі -- өнімділік
Аннотация: мақалада Түркістанөңiрiнде өсiрiлетiн қауын сұрыптарының өсу және даму кезеңінде сыртқы факторлардың ықпалын зерттеу арқылы, осы аймаққа бейімделген перспективалы сұрыптары анықталды. Зерттеу нысаны ретінде қауынның: Сары самарқанд әнгелегі, Сары замча, Шакар палак қызыл етті 2580, Ірі жемісті Іч-қзыл 1233, Ширали, Самарқанд аби-наббаты, Баспалды, Ананас, Колхозница, Торпеда, Кассаба, Мирзачульский сұрыптары анықталып, олардың биологиялық ерекшеліктері сипатталды. Сары самарқанд әнгелегі, Сары замча, Ширали, Самарқанд аби-наббаты, Баспалды, Колхозница сұрыптары өзіндік керемет дәмділігімен, хош иістілігімен ерекшеленіп, жергілікті тұтынуға және жақын қашықтыққа тасымалданатын болса, Ірі жемісті Іч-қзыл 1233, Мирзачульский сұрыптары ұнтақты зең және фузариоз ауруларына төзімділігімен ерекшеленсе, ал Шакар палак қызыл етті 2580,Ананас, Торпеда, Кассаба сұрыптары жақсы тасымалданады, ұзақ уақыт бойы сақталатындығымен ерекшеленді
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Турметова, Г.Ж.
Тойжигитова , Б.Б.
Смағұлова , Д.Ә.
Мендигалиева , А.С.

Түркістан облысында өсірілетін қауынның сұрыптық ерекшеліктері [Текст] / Г. Ж. Турметова, Б. Б. Тойжигитова , Д. Ә. Смағұлова , А. С. Мендигалиева // Қазақстан Республикасы ұлттық ғылым академиясының баяндамалары. - 2021. - №4.- Б.93-100

6.

Түркістан облысында өсірілетін қауынның сұрыптық ерекшеліктері [Текст] / Г. Ж. Турметова, Б. Б. Тойжигитова , Д. Ә. Смағұлова , А. С. Мендигалиева // Қазақстан Республикасы ұлттық ғылым академиясының баяндамалары. - 2021. - №4.- Б.93-100


42.347
Т 11


    Түркістан облысында өсірілетін қауынның сұрыптық ерекшеліктері [Текст] / Г. Ж. Турметова, Б. Б. Тойжигитова , Д. Ә. Смағұлова , А. С. Мендигалиева // Қазақстан Республикасы ұлттық ғылым академиясының баяндамалары. - 2021. - №4. - Б. 93-100
ББК 42.347

Рубрики: Тыквенные (бахчевые)

Кл.слова (ненормированные):
қауын сұрыптары -- бақша дақылы -- бейімделу қабілеті -- агротехника -- тұқым -- тұқым өнгiштiгi -- тұқым шығымдылығы -- қауын түйнегі -- өнімділік
Аннотация: мақалада Түркістанөңiрiнде өсiрiлетiн қауын сұрыптарының өсу және даму кезеңінде сыртқы факторлардың ықпалын зерттеу арқылы, осы аймаққа бейімделген перспективалы сұрыптары анықталды. Зерттеу нысаны ретінде қауынның: Сары самарқанд әнгелегі, Сары замча, Шакар палак қызыл етті 2580, Ірі жемісті Іч-қзыл 1233, Ширали, Самарқанд аби-наббаты, Баспалды, Ананас, Колхозница, Торпеда, Кассаба, Мирзачульский сұрыптары анықталып, олардың биологиялық ерекшеліктері сипатталды. Сары самарқанд әнгелегі, Сары замча, Ширали, Самарқанд аби-наббаты, Баспалды, Колхозница сұрыптары өзіндік керемет дәмділігімен, хош иістілігімен ерекшеленіп, жергілікті тұтынуға және жақын қашықтыққа тасымалданатын болса, Ірі жемісті Іч-қзыл 1233, Мирзачульский сұрыптары ұнтақты зең және фузариоз ауруларына төзімділігімен ерекшеленсе, ал Шакар палак қызыл етті 2580,Ананас, Торпеда, Кассаба сұрыптары жақсы тасымалданады, ұзақ уақыт бойы сақталатындығымен ерекшеленді
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Турметова, Г.Ж.
Тойжигитова , Б.Б.
Смағұлова , Д.Ә.
Мендигалиева , А.С.

Страница 1, Результатов: 6

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц