База данных: Статьи
Страница 4, Результатов: 73
Отмеченные записи: 0
31.
Подробнее
74.263
Т 32
Теміршиева, А. К
Сүт және сүт тағамдары [Текст] / А.К Теміршиева // Мектептегі технология=технология в школе. - 2013. - №3. - Б. 26-27
ББК 74.263
Рубрики: Технология пәнін оқыту әдістемесі
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сүт -- тағам -- кәсіп
Аннотация: Оқушыларға сүт және сүт тағамдарының құнарлығы мен дайындалу ерекшіліктері жөнінде түсінік беру. Төрт түлік малдан өндірілетін сүттің өзіндік жеке қасиеттері, соның ішінде сиыр сүтінен жасалатын тағамдар, оларды дайындау жолдары туралы мағлұмат берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
Т 32
Теміршиева, А. К
Сүт және сүт тағамдары [Текст] / А.К Теміршиева // Мектептегі технология=технология в школе. - 2013. - №3. - Б. 26-27
Рубрики: Технология пәнін оқыту әдістемесі
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сүт -- тағам -- кәсіп
Аннотация: Оқушыларға сүт және сүт тағамдарының құнарлығы мен дайындалу ерекшіліктері жөнінде түсінік беру. Төрт түлік малдан өндірілетін сүттің өзіндік жеке қасиеттері, соның ішінде сиыр сүтінен жасалатын тағамдар, оларды дайындау жолдары туралы мағлұмат берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
32.
Подробнее
36.98(5Қаз)
А 64
Анаятова, Г
Қазақтың ұлттық тағамдары [Текст] / Г Анаятова // Мектептегі технология=технология в школе. - 2013. - №3. - Б. 29
ББК 36.98(5Қаз)
Рубрики: Дәм-татым тағамдары
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- қазақ -- ұлттық -- технология
Аннотация: Ұлттық тағамдар және олардың түрлері мен құнарлығы, дайындау тәсілдері туралы қысқаша түсінік беру. Оқушыларға ұлттық тағамдардың адам ағзасына пайдасы мен ерекшеліктерін түсіндіре отырып, тағам дайындауға, шеберлікке тәрбиелеу.
Держатели документа:
БҚМУ
А 64
Анаятова, Г
Қазақтың ұлттық тағамдары [Текст] / Г Анаятова // Мектептегі технология=технология в школе. - 2013. - №3. - Б. 29
Рубрики: Дәм-татым тағамдары
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- қазақ -- ұлттық -- технология
Аннотация: Ұлттық тағамдар және олардың түрлері мен құнарлығы, дайындау тәсілдері туралы қысқаша түсінік беру. Оқушыларға ұлттық тағамдардың адам ағзасына пайдасы мен ерекшеліктерін түсіндіре отырып, тағам дайындауға, шеберлікке тәрбиелеу.
Держатели документа:
БҚМУ
33.
Подробнее
36.98
А 99
Аяпбергенова, А. Ж
Сүт тағамдарының маңызы [Текст] / А.Ж Аяпбергенова // Мектептегі технология = технология в школе. - 2013. - №4. - Б. 39-40
ББК 36.98
Рубрики: Дәм-татым тағамдары
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- сүт -- технология -- мал -- мақал
Аннотация: Оқушыларға сүт және сүт тағамдарының құнарлығы мен дайындау ерекшелігі жайлы түсінік берілген. Төрт түлік малдан өндірілетін сүттің өзіндік жеке қасиеттері, соның ішінде сиыр сүтінен жасалатын тағамдар,оларды дайындау жолдары жөнінде айтылған.
Держатели документа:
БҚМУ
А 99
Аяпбергенова, А. Ж
Сүт тағамдарының маңызы [Текст] / А.Ж Аяпбергенова // Мектептегі технология = технология в школе. - 2013. - №4. - Б. 39-40
Рубрики: Дәм-татым тағамдары
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- сүт -- технология -- мал -- мақал
Аннотация: Оқушыларға сүт және сүт тағамдарының құнарлығы мен дайындау ерекшелігі жайлы түсінік берілген. Төрт түлік малдан өндірілетін сүттің өзіндік жеке қасиеттері, соның ішінде сиыр сүтінен жасалатын тағамдар,оларды дайындау жолдары жөнінде айтылған.
Держатели документа:
БҚМУ
34.
Подробнее
Өскенбай, Г. Т
Балық тағамдарын жасау технологиясы [Текст] / Г.Т Өскенбай // Мектептегі технология = технология в школе. - 2013. - №4. - Б. 41-43
ББК 36.98
Рубрики: Дәм-татым тағамдары
Кл.слова (ненормированные):
технология -- тағам -- балық -- дастархан -- өңдеу -- тамақ
Аннотация: Тамақтану саласында көптеген мамандар ет тағамдарына қарағанда балық тағамдары пайдалы деп есептейді. Мақалада балық тағамдарының жасалу технологиясы туралы мәлімет берілген,сонымен қатар балықтың тағамдық құндылығын, сапасын анықтау, балықтан тағам дайындау, санитарлық талаптардың орындалуы жайында айтылған.
Держатели документа:
БҚМУ
Өскенбай, Г. Т
Балық тағамдарын жасау технологиясы [Текст] / Г.Т Өскенбай // Мектептегі технология = технология в школе. - 2013. - №4. - Б. 41-43
Рубрики: Дәм-татым тағамдары
Кл.слова (ненормированные):
технология -- тағам -- балық -- дастархан -- өңдеу -- тамақ
Аннотация: Тамақтану саласында көптеген мамандар ет тағамдарына қарағанда балық тағамдары пайдалы деп есептейді. Мақалада балық тағамдарының жасалу технологиясы туралы мәлімет берілген,сонымен қатар балықтың тағамдық құндылығын, сапасын анықтау, балықтан тағам дайындау, санитарлық талаптардың орындалуы жайында айтылған.
Держатели документа:
БҚМУ
35.
Подробнее
36 (5Каз)
А 61
Аманжолова, Г. А.
Қамырдан жасалған өнімдер [Текст] / Г. А. Аманжолова // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №5. - Б. 44-45
ББК 36
(5Каз)
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
қамыр -- тағам -- ұн -- көже -- сүт -- сорпа -- нан -- ұлт
Аннотация: Адам өміріндегі тамақтың маңызы туралы оқушылардың білімін кеңейту және тереңдету. Қамыр туралы мағлұмат беру және оның түрлерімен таныстыру№ Тағамдардың ағзаға әсерін жетік түсіну. Ұн түрлері мен олардың сапасына тоқталу.
Держатели документа:
БҚМУ
А 61
Аманжолова, Г. А.
Қамырдан жасалған өнімдер [Текст] / Г. А. Аманжолова // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №5. - Б. 44-45
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
қамыр -- тағам -- ұн -- көже -- сүт -- сорпа -- нан -- ұлт
Аннотация: Адам өміріндегі тамақтың маңызы туралы оқушылардың білімін кеңейту және тереңдету. Қамыр туралы мағлұмат беру және оның түрлерімен таныстыру№ Тағамдардың ағзаға әсерін жетік түсіну. Ұн түрлері мен олардың сапасына тоқталу.
Держатели документа:
БҚМУ
36.
Подробнее
Байбұланова, Р.
Қазақтың нан тағамдары [Текст] / Р. Байбұланова // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №6. - Б. 40
ББК 36.83
Рубрики: Нан пісіру өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
нан -- тағам -- ұн -- ұлтық -- қазақ -- ет -- сүт -- мал -- бидай -- дән -- шелпек -- бауырсақ -- су -- май -- тұз
Аннотация: Оқушыларға ұннан жасалатын тағамдардың дайындалуының әдіс-тәсілдерін үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
Байбұланова, Р.
Қазақтың нан тағамдары [Текст] / Р. Байбұланова // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №6. - Б. 40
Рубрики: Нан пісіру өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
нан -- тағам -- ұн -- ұлтық -- қазақ -- ет -- сүт -- мал -- бидай -- дән -- шелпек -- бауырсақ -- су -- май -- тұз
Аннотация: Оқушыларға ұннан жасалатын тағамдардың дайындалуының әдіс-тәсілдерін үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
37.
Подробнее
36
Х 98
Худайназарова, Т.
Өзбек ұлттық тағамы. Палау даярлау технологиясы [Текст] / Т. Худайназарова // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №6. - Б. 43
ББК 36
Рубрики: Тағам өнімдері.
Кл.слова (ненормированные):
өзбек -- ұлттық -- палау -- салат -- ет -- пияз -- күріш -- су -- сәбіз
Аннотация: Оқушыларға өзбек ұлттық тағамдарының бірі- палаудың дайындалу ерекшеліктері жөнінде түсінік беру. Палау түрлерімен таныстыру.
Держатели документа:
БҚМУ
Х 98
Худайназарова, Т.
Өзбек ұлттық тағамы. Палау даярлау технологиясы [Текст] / Т. Худайназарова // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №6. - Б. 43
Рубрики: Тағам өнімдері.
Кл.слова (ненормированные):
өзбек -- ұлттық -- палау -- салат -- ет -- пияз -- күріш -- су -- сәбіз
Аннотация: Оқушыларға өзбек ұлттық тағамдарының бірі- палаудың дайындалу ерекшеліктері жөнінде түсінік беру. Палау түрлерімен таныстыру.
Держатели документа:
БҚМУ
38.
Подробнее
Қағазова, Ш. З.
Қазақтың ұлттық тағамдары [Текст] / Ш. З. Қағазова // Мектепетегі өнер. - 2013. - №5. - Б. 29-30
ББК 36
(5Қаз)
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
ұлттық -- тағам -- халық -- сүт -- мал -- түйе -- қазақ -- құрт -- сүзбе -- ірімшік -- қымыз -- шұбат -- бие -- қымыз
Аннотация: Оқушыларға ұлттық тағамдарды даярлау тәсілдерін үйрету, олардың шипалық қасиеттерін түсіндіріп, қазақтың ұлттық тағамдарының денсаулыққа маңызды қасиеттерін ұғындыру.
Держатели документа:
БҚМУ
Қағазова, Ш. З.
Қазақтың ұлттық тағамдары [Текст] / Ш. З. Қағазова // Мектепетегі өнер. - 2013. - №5. - Б. 29-30
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
ұлттық -- тағам -- халық -- сүт -- мал -- түйе -- қазақ -- құрт -- сүзбе -- ірімшік -- қымыз -- шұбат -- бие -- қымыз
Аннотация: Оқушыларға ұлттық тағамдарды даярлау тәсілдерін үйрету, олардың шипалық қасиеттерін түсіндіріп, қазақтың ұлттық тағамдарының денсаулыққа маңызды қасиеттерін ұғындыру.
Держатели документа:
БҚМУ
39.
Подробнее
36(5Қаз)
Б 18
Байбосынова, А. Т.
Қой етінен дайындалатын ұлттық тағамдар. [Текст] / А. Т. Байбосынова // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2013. - №12. - Б. 36-37
ББК 36(5Қаз)
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
қой еті -- тағам -- сорпа -- қазақ халқы -- қонақ -- ас -- қазақша ет -- табақ тарту -- құда -- ет асу -- картоп -- нан -- қамыр -- май -- құырдақ -- пияз -- кәуап -- салма -- сірне -- қозы -- қазан
Аннотация: Бұл мақала қазақ халқының құрметті кісілерге ұсынатын ұлттық тағамдарының бірі - қазақша ет және еттен жасалатын тағам түрлері - қуырдақ, кәуап, кеспе туралы. Олардың ерекшеліктері мен құндылығы жөнінде түсінік беру.
Держатели документа:
БҚМУ
Б 18
Байбосынова, А. Т.
Қой етінен дайындалатын ұлттық тағамдар. [Текст] / А. Т. Байбосынова // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2013. - №12. - Б. 36-37
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
қой еті -- тағам -- сорпа -- қазақ халқы -- қонақ -- ас -- қазақша ет -- табақ тарту -- құда -- ет асу -- картоп -- нан -- қамыр -- май -- құырдақ -- пияз -- кәуап -- салма -- сірне -- қозы -- қазан
Аннотация: Бұл мақала қазақ халқының құрметті кісілерге ұсынатын ұлттық тағамдарының бірі - қазақша ет және еттен жасалатын тағам түрлері - қуырдақ, кәуап, кеспе туралы. Олардың ерекшеліктері мен құндылығы жөнінде түсінік беру.
Держатели документа:
БҚМУ
40.
Подробнее
36(5Каз)
Х 42
Хибашева, Ж. Г.
Қазақтың ұлттық тағамдарының ерекшелігі. [Текст] / Ж. Г. Хибашева // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2013. - №11. - Б. 38-39
ББК 36(5Каз)
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
қазақ -- ұлттық -- сүт -- ет -- қуырдақ -- тағам -- халық -- жылқы -- қазақша ет -- сорпа -- дастархан -- қой -- бас -- күйеу табақ -- келін табақ -- аяқ табақ
Аннотация: Қазақ халқының негізгі азық-түлігі ежелден ет пен сүттен жасалған өнімдер болған. Олардан көшпелі жағдайда ұзақ сақталатын түрлі тағамдар дайындай білген. Жылқы және қой еті, бие, түйе, қой, сиыр сүті және олардан әзірленген тағам өнімдері қазақ дастарқанына әр берген. Қазақтарда ертеден қалыптасқанет тартудың өзіндік дәстүрі бар. Мақала еттен, сүттен, ұннан жасалатын тағам өнімдері туралы.
Держатели документа:
БҚМУ
Х 42
Хибашева, Ж. Г.
Қазақтың ұлттық тағамдарының ерекшелігі. [Текст] / Ж. Г. Хибашева // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2013. - №11. - Б. 38-39
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
қазақ -- ұлттық -- сүт -- ет -- қуырдақ -- тағам -- халық -- жылқы -- қазақша ет -- сорпа -- дастархан -- қой -- бас -- күйеу табақ -- келін табақ -- аяқ табақ
Аннотация: Қазақ халқының негізгі азық-түлігі ежелден ет пен сүттен жасалған өнімдер болған. Олардан көшпелі жағдайда ұзақ сақталатын түрлі тағамдар дайындай білген. Жылқы және қой еті, бие, түйе, қой, сиыр сүті және олардан әзірленген тағам өнімдері қазақ дастарқанына әр берген. Қазақтарда ертеден қалыптасқанет тартудың өзіндік дәстүрі бар. Мақала еттен, сүттен, ұннан жасалатын тағам өнімдері туралы.
Держатели документа:
БҚМУ
Страница 4, Результатов: 73