База данных: Электронный Каталог книг
Страница 2, Результатов: 20
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
36-1я73
Р 59
Рогов, И. А.
Химия пищи / И. А. Рогов, Антипова Л.В., Дунченко Н.И. - М. : [б. и.], 2007. - 853 с. - ISBN 9785953204088 : 6490.00 тг. - Текст : непосредственный.
ББК 36-1я73
Рубрики: Теоретические основы пищевых производств. Исследования
Кл.слова (ненормированные):
пища -- белки -- растения -- небелковые -- пищевые добавки -- витамины -- ферменты -- пищевые липиды
Аннотация: В учебнике приведены данные об основных компонентах пищи-белках, жирах, углеводах, минеральных веществах, витаминах, ферментах и гормонах, об их химической и пространственной структуре, физико-химических свойствах и биологических функциях.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Антипова Л.В.
Дунченко Н.И.
Экземпляры всего: 5
чз2 (3), ау (2)
Свободны: чз2 (3), ау (2)
Р 59
Рогов, И. А.
Химия пищи / И. А. Рогов, Антипова Л.В., Дунченко Н.И. - М. : [б. и.], 2007. - 853 с. - ISBN 9785953204088 : 6490.00 тг. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Теоретические основы пищевых производств. Исследования
Кл.слова (ненормированные):
пища -- белки -- растения -- небелковые -- пищевые добавки -- витамины -- ферменты -- пищевые липиды
Аннотация: В учебнике приведены данные об основных компонентах пищи-белках, жирах, углеводах, минеральных веществах, витаминах, ферментах и гормонах, об их химической и пространственной структуре, физико-химических свойствах и биологических функциях.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Антипова Л.В.
Дунченко Н.И.
Экземпляры всего: 5
чз2 (3), ау (2)
Свободны: чз2 (3), ау (2)
12.
Подробнее
28.57
К 79
Кретович, В. Л.
Биохимия растений [Текст] : учебник / В. Л. Кретович. - М. : Высшая школа, 1986. - 503 с., илл. - б/ц.
ББК 28.57
Рубрики: Биофизика, биохимия, физиология и иммунология растений
Кл.слова (ненормированные):
растения -- биохимия -- витамины -- ферменты
Аннотация: В учебнике изложены основы биохимии растений.
Держатели документа:
ЗКГУ
Экземпляры всего: 1
чз2 (1)
Свободны: чз2 (1)
К 79
Кретович, В. Л.
Биохимия растений [Текст] : учебник / В. Л. Кретович. - М. : Высшая школа, 1986. - 503 с., илл. - б/ц.
Рубрики: Биофизика, биохимия, физиология и иммунология растений
Кл.слова (ненормированные):
растения -- биохимия -- витамины -- ферменты
Аннотация: В учебнике изложены основы биохимии растений.
Держатели документа:
ЗКГУ
Экземпляры всего: 1
чз2 (1)
Свободны: чз2 (1)
13.
Подробнее
28.707
Ф 51
Филиппович, Ю. Б.
Биохимические основы жизнедеятельности человека / Ю. Б. Филиппович, Коничев А.С., Севастьянов Г.А., Кутузова Н.М. - М. : ВЛАДОС, 2005. - 407 с. - ISBN 5691005057 : 1470.00 тг.
ББК 28.707
Рубрики: Биофизика, биохимия, физиология и иммунология человека
Кл.слова (ненормированные):
Белки -- Ферменты -- Биохимия
Аннотация: В пособии рассматриваются структура и метаболизм белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, минеральных веществ.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Коничев , А.С.
Севастьянов , Г.А.
Кутузова, Н.М.
Экземпляры всего: 5
чз2 (5)
Свободны: чз2 (5)
Ф 51
Филиппович, Ю. Б.
Биохимические основы жизнедеятельности человека / Ю. Б. Филиппович, Коничев А.С., Севастьянов Г.А., Кутузова Н.М. - М. : ВЛАДОС, 2005. - 407 с. - ISBN 5691005057 : 1470.00 тг.
Рубрики: Биофизика, биохимия, физиология и иммунология человека
Кл.слова (ненормированные):
Белки -- Ферменты -- Биохимия
Аннотация: В пособии рассматриваются структура и метаболизм белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, минеральных веществ.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Коничев , А.С.
Севастьянов , Г.А.
Кутузова, Н.М.
Экземпляры всего: 5
чз2 (5)
Свободны: чз2 (5)
14.
Подробнее
28.57я73
С 13
Савина, О. В.
Биохимия растений [Текст] : учебное пособие для вузов / О. В. Савина. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : [б. и.], 2022. - 227 с. - (Высшее образование). - ISBN 9785534108309 : 7278.88 тг. - Текст : непосредственный.
ББК 28.57я73
Рубрики: Биофизика, биохимия, физиология и иммунология растений
Кл.слова (ненормированные):
биохимия растений -- органические азотистые вещества -- растения -- углеводы -- органические кислоты -- липиды -- метаболиты вторичного происхождения -- ферменты -- витамины -- минеральный состав -- растительные ткани -- лабораторный практикум -- классификация -- аминокислоты -- растениеводческая продукция -- хранение -- переработка -- белки -- белковая молекула -- биологическая ценность
Аннотация: Краткие теоретические основы курса "Биохимия растений", приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию, и превращением их при переработке и хранении.
Держатели документа:
ЗКУ им. М. Утемисова
Экземпляры всего: 1
чз2 (1)
Свободны: чз2 (1)
С 13
Савина, О. В.
Биохимия растений [Текст] : учебное пособие для вузов / О. В. Савина. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : [б. и.], 2022. - 227 с. - (Высшее образование). - ISBN 9785534108309 : 7278.88 тг. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Биофизика, биохимия, физиология и иммунология растений
Кл.слова (ненормированные):
биохимия растений -- органические азотистые вещества -- растения -- углеводы -- органические кислоты -- липиды -- метаболиты вторичного происхождения -- ферменты -- витамины -- минеральный состав -- растительные ткани -- лабораторный практикум -- классификация -- аминокислоты -- растениеводческая продукция -- хранение -- переработка -- белки -- белковая молекула -- биологическая ценность
Аннотация: Краткие теоретические основы курса "Биохимия растений", приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию, и превращением их при переработке и хранении.
Держатели документа:
ЗКУ им. М. Утемисова
Экземпляры всего: 1
чз2 (1)
Свободны: чз2 (1)
15.
Подробнее
28.707я73
К 63
Комов, В. П.
Биохимия [Текст] : учебник для вузов / под общей редакцией В.П.Комова. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : [б. и.], 2022. - (Высшее образование). - ISBN 9785534139396 : 16998.24 тг. - Текст : непосредственный.
ББК 28.707я73
Рубрики: Биофизика, биохимия, физиология и иммунология человека
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- биологические мембраны -- клеточный синтез -- аминокислоты -- пептиды -- белки -- биоэнергетика -- липиды -- ферменты -- синтез белка -- витамины -- молекулярные бионерженерии -- биотрансформации -- гормоны -- матричный синтезе -- биоэнергетика -- фотосинтез -- углеводы -- клеточное биоинженерии -- иммунитет
Аннотация: В курсе на современном научно- теоретическом уровне изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Особое внимание уделено полуфункциональности белков и их роли в обеспечении специфических биохимических процессов и физиологических функций организма, а также динамическим аспектам ферментативного катализа. Приведены новые данные о регуляции метаболизма и экспрессии генов, биохимии иммунитета, а также клеточной и генной инженерии.
Держатели документа:
ЗКУ им. М. Утемисова
Доп.точки доступа:
Шведова, В.Н.
Экземпляры всего: 1
чз2 (1)
Свободны: чз2 (1)
К 63
Комов, В. П.
Биохимия [Текст] : учебник для вузов / под общей редакцией В.П.Комова. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : [б. и.], 2022. - (Высшее образование). - ISBN 9785534139396 : 16998.24 тг. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Биофизика, биохимия, физиология и иммунология человека
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- биологические мембраны -- клеточный синтез -- аминокислоты -- пептиды -- белки -- биоэнергетика -- липиды -- ферменты -- синтез белка -- витамины -- молекулярные бионерженерии -- биотрансформации -- гормоны -- матричный синтезе -- биоэнергетика -- фотосинтез -- углеводы -- клеточное биоинженерии -- иммунитет
Аннотация: В курсе на современном научно- теоретическом уровне изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Особое внимание уделено полуфункциональности белков и их роли в обеспечении специфических биохимических процессов и физиологических функций организма, а также динамическим аспектам ферментативного катализа. Приведены новые данные о регуляции метаболизма и экспрессии генов, биохимии иммунитета, а также клеточной и генной инженерии.
Держатели документа:
ЗКУ им. М. Утемисова
Доп.точки доступа:
Шведова, В.Н.
Экземпляры всего: 1
чз2 (1)
Свободны: чз2 (1)
16.
Подробнее
28.0
К 89
Кузнецова, Т. А.
Общая биология. Теория и практика [Текст] : учебное пособие / Т. А. Кузнецова, И. А. Баженова. - 3-е изд., стер. - СПб. : Лань, 2023. - 144 с. - ISBN 9785507485086 : 6480.00 тг. - Текст : непосредственный.
ББК 28.0
Рубрики: Общая биология
Кл.слова (ненормированные):
общая биология -- теория -- практика -- химический состав -- живой организм -- белки -- ферменты -- нуклеиновые кислоты -- углеводы -- липиды -- энергетический обмен -- пластический обмен -- фотосинтез -- хемосинтез -- биосинтез белка -- жизненный цикл клетки -- основы генетики -- методы генетики -- гаметогенез -- онтогенез -- эукариотических клеток -- прокариотических клеток -- г. менделя -- сцепленное наследование -- нарушение сцепления -- генетика пола -- закономерности изменчивости -- лабораторная работа
Аннотация: В пособии рассмотрены основные вопросы биологии, этапы развития науки и ее взаимосвязь с другими дисциплинами естественно-научного цикла.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Баженова, И.А.
Экземпляры всего: 1
чз2 (1)
Свободны: чз2 (1)
К 89
Кузнецова, Т. А.
Общая биология. Теория и практика [Текст] : учебное пособие / Т. А. Кузнецова, И. А. Баженова. - 3-е изд., стер. - СПб. : Лань, 2023. - 144 с. - ISBN 9785507485086 : 6480.00 тг. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Общая биология
Кл.слова (ненормированные):
общая биология -- теория -- практика -- химический состав -- живой организм -- белки -- ферменты -- нуклеиновые кислоты -- углеводы -- липиды -- энергетический обмен -- пластический обмен -- фотосинтез -- хемосинтез -- биосинтез белка -- жизненный цикл клетки -- основы генетики -- методы генетики -- гаметогенез -- онтогенез -- эукариотических клеток -- прокариотических клеток -- г. менделя -- сцепленное наследование -- нарушение сцепления -- генетика пола -- закономерности изменчивости -- лабораторная работа
Аннотация: В пособии рассмотрены основные вопросы биологии, этапы развития науки и ее взаимосвязь с другими дисциплинами естественно-научного цикла.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Баженова, И.А.
Экземпляры всего: 1
чз2 (1)
Свободны: чз2 (1)
17.
Подробнее
18.
Подробнее
57
М 83
Мосс, Д.
Ферменты [Текст] / Д. Мосс ; Пер. с англ. Н. А. Райской. - М. : [б. и.], 1970. - 128 с. - Б. ц.
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
мосс д. -- ферменты
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Райской, Н.А. \пер. с англ.\
Экземпляры всего: 2
к (1), кх (1)
Свободны: к (1), кх (1)
М 83
Мосс, Д.
Ферменты [Текст] / Д. Мосс ; Пер. с англ. Н. А. Райской. - М. : [б. и.], 1970. - 128 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
мосс д. -- ферменты
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Райской, Н.А. \пер. с англ.\
Экземпляры всего: 2
к (1), кх (1)
Свободны: к (1), кх (1)
19.
Подробнее
57.04
С 20
Сарсенбаев, К. Н.
Роль ферментов в устойчивости растений [Текст] / К. Н. Сарсенбаев, Ф. А. Полимбетова. - Алма-Ата. : [б. и.], 1986. - 184 с. - 2 р.
Рубрики: Молекулярная биология
Кл.слова (ненормированные):
роль ферментов -- ферменты -- устойчивость растений -- растения
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Полимбетова, Ф.А.
Экземпляры всего: 1
к. (1)
Свободны: к. (1)
С 20
Сарсенбаев, К. Н.
Роль ферментов в устойчивости растений [Текст] / К. Н. Сарсенбаев, Ф. А. Полимбетова. - Алма-Ата. : [б. и.], 1986. - 184 с. - 2 р.
| УДК |
Рубрики: Молекулярная биология
Кл.слова (ненормированные):
роль ферментов -- ферменты -- устойчивость растений -- растения
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Полимбетова, Ф.А.
Экземпляры всего: 1
к. (1)
Свободны: к. (1)
20.
Подробнее
58
Ф43
Ферменты, ионы и биоэлектрогенез у растений: Межвуз. сборник. [Текст]. - Горький : [б. и.], 1984. - 148 с. - 1 р.20к.
Рубрики: Ботаника
Кл.слова (ненормированные):
Ферменты ионы
Держатели документа:
ЗКГУ
Экземпляры всего: 3
а. (1), к. (1), ф. (1)
Свободны: а. (1), к. (1), ф. (1)
Ф43
Ферменты, ионы и биоэлектрогенез у растений: Межвуз. сборник. [Текст]. - Горький : [б. и.], 1984. - 148 с. - 1 р.20к.
| УДК |
Рубрики: Ботаника
Кл.слова (ненормированные):
Ферменты ионы
Держатели документа:
ЗКГУ
Экземпляры всего: 3
а. (1), к. (1), ф. (1)
Свободны: а. (1), к. (1), ф. (1)
Страница 2, Результатов: 20