База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
36.99
З-37
Зауэр, О. В.
Основы рационального питания. Сервировка чайного стола. [Текст] / О. В. Зауэр // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №4. - С. 71-72
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание. Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
рациональное -- питание -- чайный -- стол -- сервировка -- салфетка -- пища -- сервиз
Аннотация: Ознакомить с основами рационального питания. научить учащихся сервировать чайный стол.
Держатели документа:
ЗКГУ
З-37
Зауэр, О. В.
Основы рационального питания. Сервировка чайного стола. [Текст] / О. В. Зауэр // Мектептегі технология =Технология в школе. - 2013. - №4. - С. 71-72
Рубрики: Общественное питание. Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
рациональное -- питание -- чайный -- стол -- сервировка -- салфетка -- пища -- сервиз
Аннотация: Ознакомить с основами рационального питания. научить учащихся сервировать чайный стол.
Держатели документа:
ЗКГУ
2.
Подробнее
30.16
N16
Nagmetova, G. Zh.
Isolation and identification of bacterial cellulose producers with potential for medicine and biotechnology [Текст] / G. Zh. Nagmetova, A. A. Kurmanbayev // Eurasian Journal of Applied Biotechnology. - 2019. - №2. - P. 114-120
ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
микробные полисахариды -- биоцеллюлоза -- биополимер -- наноцеллюлоза -- гель-пленка -- бактериальная целлюлоза -- уксуснокислые бактерии -- плоды винограда -- биохимические свойства -- биопленка -- чайный гриб
Аннотация: Последние достижения в области исследований микробных полисахаридов высветили их важность в разработке новых классов биоматериалов. Некоторые полисахариды микробного происхождения уже широко используются в различных медицинских приложениях, включая гиалуроновую кислоту, декстран, альгинат и склероглюкан. В последнее время значительное внимание уделяется бактериальной целлюлозе как перспективному и эффективному биополимеру. В этом исследовании, основанном на знании экологических ниш уксуснокислых бактерий, мы выделили целлюлозообразующие бактерии, используя плоды винограда различных сортов и чайный гриб. Были отобраны наиболее эффективные продуценты биоклеток и определены их биохимические свойства. Всего было получено 17 изолятов уксуснокислых бактерий и отобрано три штамма, способных продуцировать целлюлозную биопленку, которые были идентифицированы по прямой нуклеотидной последовательности фрагмента гена 16S рРНК и биохимическим свойствам.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Kurmanbayev, A.A.
N16
Nagmetova, G. Zh.
Isolation and identification of bacterial cellulose producers with potential for medicine and biotechnology [Текст] / G. Zh. Nagmetova, A. A. Kurmanbayev // Eurasian Journal of Applied Biotechnology. - 2019. - №2. - P. 114-120
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
микробные полисахариды -- биоцеллюлоза -- биополимер -- наноцеллюлоза -- гель-пленка -- бактериальная целлюлоза -- уксуснокислые бактерии -- плоды винограда -- биохимические свойства -- биопленка -- чайный гриб
Аннотация: Последние достижения в области исследований микробных полисахаридов высветили их важность в разработке новых классов биоматериалов. Некоторые полисахариды микробного происхождения уже широко используются в различных медицинских приложениях, включая гиалуроновую кислоту, декстран, альгинат и склероглюкан. В последнее время значительное внимание уделяется бактериальной целлюлозе как перспективному и эффективному биополимеру. В этом исследовании, основанном на знании экологических ниш уксуснокислых бактерий, мы выделили целлюлозообразующие бактерии, используя плоды винограда различных сортов и чайный гриб. Были отобраны наиболее эффективные продуценты биоклеток и определены их биохимические свойства. Всего было получено 17 изолятов уксуснокислых бактерий и отобрано три штамма, способных продуцировать целлюлозную биопленку, которые были идентифицированы по прямой нуклеотидной последовательности фрагмента гена 16S рРНК и биохимическим свойствам.
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Kurmanbayev, A.A.
Страница 1, Результатов: 2