База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
53.54
О-65
Ордабаева , Г. Г.
Требования к качеству и пищевой безопасности меда на рынках Европейского Союза [Текст] / Г. Г. Ордабаева , В. М. Лукбанов, У. А. Нуралиева // Ізденіс = Поиск. - 2018. - №4. - Б. 34-36. - (Серия естественных и технических наук: ISSN-1560-1730)
ББК 53.54
Рубрики: Банки (мед.)
Кл.слова (ненормированные):
пищевая безопасность меда -- критерии оценки качества меда -- требования ЕС к пищевой безопасности меда -- подлинность продукта -- пищевой кодекс -- мед -- чистота продукта -- патогенные бактерии
Аннотация: В последние годы к продуктам питания международной общественностью предъявляются повышенные требования в отношении их подлинности и чистоты. Особое внимание уделяется обнаружению в пищевых продуктах тяжелых металлов и остаточных количеств пестицидов, ветеринарных препаратов и стимуляторов роста
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Лукбанов, В.М.
Нуралиева, У.А.
О-65
Ордабаева , Г. Г.
Требования к качеству и пищевой безопасности меда на рынках Европейского Союза [Текст] / Г. Г. Ордабаева , В. М. Лукбанов, У. А. Нуралиева // Ізденіс = Поиск. - 2018. - №4. - Б. 34-36. - (Серия естественных и технических наук: ISSN-1560-1730)
Рубрики: Банки (мед.)
Кл.слова (ненормированные):
пищевая безопасность меда -- критерии оценки качества меда -- требования ЕС к пищевой безопасности меда -- подлинность продукта -- пищевой кодекс -- мед -- чистота продукта -- патогенные бактерии
Аннотация: В последние годы к продуктам питания международной общественностью предъявляются повышенные требования в отношении их подлинности и чистоты. Особое внимание уделяется обнаружению в пищевых продуктах тяжелых металлов и остаточных количеств пестицидов, ветеринарных препаратов и стимуляторов роста
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Лукбанов, В.М.
Нуралиева, У.А.
Страница 1, Результатов: 1