Электронный каталог

41.112
C74

    Comparative assessment of varieties of the spring triticale [Текст] / G. A. Mefodyev [et al.] // The Bulletin The National Academy Of Sciences Of The Republic Of Kazakhstan. - 2019. - №1. - Р. 21-26
ББК 41.112

Рубрики: Зерновые культуры

Кл.слова (ненормированные):
яровое тритикале -- сорт -- структура колоса -- норма высева -- выживаемость -- сохранность -- урожайность -- пшеница
Аннотация: Актуальность проведенных исследований обоснована тем, что в Чувашской Республике тритикале выращивалось на площади 2,6 тыс. га, преимущественно озимые сорта. В последние годы исследования направлены на селекционную работу с яровым тритикале. Выявление и изучение нового исходного материала является всегда актуальным по причине того, что качество исходного материала всегда определяет эффективность селекционной работы. Целью работы являлось проведение сравнительной оценки новых сортов ярового тритикале в условиях Чувашской Республики. Проведена оценка новых сортов ярового тритикале в условиях Чувашской Республики. Выявлено, что сорт Саур характеризуется наибольшим числом продуктивных стеблей, массой зерен с колоса и массой 1000 семян. Число продуктивных стеблей был наименьшим у сорта Ровня. Этот сорт показывал минимальные значения и по числу колосков в колосе. В то же время, у сорта Ровня число зерен в колосе было наибольшим. Сорт Ульяна уступал всем другим сортам по массе зерен с 1 колоса и по массе 1000 семян. Сорт Хайкар достоверно превосходил стандарт по числу продуктивных стеблей, по массе зерен с 1 колоса и по массе 1000 семян, а по числу колосков и зерен в колосе был на уровне сорта Ульяна. Сорта Саур и Хайкар по урожайности достоверно превосходят стандарт. Полевая всхожесть семян оказалась довольно низкой. У сорта Ульяна норма высева не оказала существенного влияния на данный показатель. Она колебалась в пределах 56,0–56,5%. Густота всходов зависела как от нормы высева семян, так и от сорта. Количество всходов с увеличением нормы высева семян увеличивалось у сорта Ульяна от 225 до 339 и 276–372 шт./м2 у сорта Хайкар. Однако с увеличением нормы высева семян происходило уменьшение выживаемости и сохранности растений. Особенно резкое уменьшение было характерно для нормы высева 6 млн. всхожих семян. Оптимальной нормой высева сортов ярового тритикале в условиях Чувашской Республики является 5 млн. всхожих семян на 1 га
Держатели документа:
ЗКГУ
Доп.точки доступа:
Mefodyev, G. A.
Shashkarov, L. G.
Semenov, V. G.
Baimukanov, D. A.
Karibayeva, D. K.

36
M15
Madet, G.
    Research of malting properties of Kasakhstan tritikale grain varieties for use in the beverage industry. [Текст] / G. Madet // News of national academy of sciences of the republic of Kazakhstan. . - 2021. - №3. - P. 59-65
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства

Кл.слова (ненормированные):
Malt -- barley -- triticale -- fermentation industry -- kvass -- kvass wort concentrate -- ethyl alcohol -- extract -- variety -- germination ability
Аннотация: In this regard, it is obvious that the performance of work related to theoretical and experimental research aimed at the development of new technological modes of preparation of malt from triticale is one of the urgent tasks, the decision of which, to create an assortment of drinks. The purpose of the research work is to study the malting properties of Kazakhstani varieties of triticale grain.
Держатели документа:
WKU
Доп.точки доступа:
Bayazitova, M.M.