База данных: Статьи
Страница 2, Результатов: 24
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
36
С 95
Сыбанбекова, Л.
Ұн тағамдары, оның құнарлылығы. [Текст] / Л. Сыбанбекова // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №4. - Б. 35
ББК 36
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
ұн -- тағам -- қамыр -- ұлттық
Аннотация: Ұн тағамдары туралы түсінік беру, ұн тағамдарының маңызын түсіндіру, ұннан жасалатын тағам түрлерін, жасалу әдісін үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
С 95
Сыбанбекова, Л.
Ұн тағамдары, оның құнарлылығы. [Текст] / Л. Сыбанбекова // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №4. - Б. 35
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
ұн -- тағам -- қамыр -- ұлттық
Аннотация: Ұн тағамдары туралы түсінік беру, ұн тағамдарының маңызын түсіндіру, ұннан жасалатын тағам түрлерін, жасалу әдісін үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
12.
Подробнее
36
Т 11
Төреева, А. Ә.
Сусындар. Ыстық және суық сусындар [Текст] / А. Ә. Төреева // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №4. - Б. 37-39
ББК 36
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
сусын -- ыстық -- суық -- сүт -- айран -- шай -- кофе -- какао -- дастархан -- шырын -- қымыз -- шұбат -- шалап
Аннотация: Мақала ыстық және суық сусындар туралы. Ыстық сусындарға- шай, кофе, какао жатады. суық сусындарға- сүт, шұбат ,айран, қымыз және шырындар жатады. Мақалада ыстық сусын -шай дайындау тәсілі, суық сусындар туралы мағлұмат берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
Т 11
Төреева, А. Ә.
Сусындар. Ыстық және суық сусындар [Текст] / А. Ә. Төреева // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №4. - Б. 37-39
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
сусын -- ыстық -- суық -- сүт -- айран -- шай -- кофе -- какао -- дастархан -- шырын -- қымыз -- шұбат -- шалап
Аннотация: Мақала ыстық және суық сусындар туралы. Ыстық сусындарға- шай, кофе, какао жатады. суық сусындарға- сүт, шұбат ,айран, қымыз және шырындар жатады. Мақалада ыстық сусын -шай дайындау тәсілі, суық сусындар туралы мағлұмат берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
13.
Подробнее
36(5Қаз)
А 91
Асылбекқызы, Р.
Шұбат-экологиялық таза өнім [Текст] / Р. Асылбекқызы, Ш. М. Отарбай // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №4. - Б. 40-41
ББК 36(5Қаз)
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
шұбат -- шаруашылық -- мал -- түйе -- сүт -- қымыз
Аннотация: Елбасымыз Н.Назарбаев жолдауында адамдардың өмір сүру ұзақтығы 2020 жылы 72 жасқа ұзартылуы тиіс деп атап көрсетсе, ұзақ жасаудың кепілі- дұрыс тамақтану болып табылады. Сондықтан да әр елдің өзіндік ұлттық тамақтану саясаты болу қажет. Шұбат өкпе, асқазан , шек ауруларына бірден- бір шипа, қанды толтырады.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Отарбай, Ш.М.
А 91
Асылбекқызы, Р.
Шұбат-экологиялық таза өнім [Текст] / Р. Асылбекқызы, Ш. М. Отарбай // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №4. - Б. 40-41
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
шұбат -- шаруашылық -- мал -- түйе -- сүт -- қымыз
Аннотация: Елбасымыз Н.Назарбаев жолдауында адамдардың өмір сүру ұзақтығы 2020 жылы 72 жасқа ұзартылуы тиіс деп атап көрсетсе, ұзақ жасаудың кепілі- дұрыс тамақтану болып табылады. Сондықтан да әр елдің өзіндік ұлттық тамақтану саясаты болу қажет. Шұбат өкпе, асқазан , шек ауруларына бірден- бір шипа, қанды толтырады.
Держатели документа:
БҚМУ
Доп.точки доступа:
Отарбай, Ш.М.
14.
Подробнее
36
Ю 91
Юсупова, И. Х.
Бутерброд түрлерін жасап үйрену [Текст] / И. Х. Юсупова // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №6. - Б. 34
ББК 36
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
бутерброд -- нан -- азық-түлік -- ет -- тамақ
Аннотация: Бутерброд түрлері туралы әңгімелеу. Бутерброд дайындау технологиясын үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
Ю 91
Юсупова, И. Х.
Бутерброд түрлерін жасап үйрену [Текст] / И. Х. Юсупова // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №6. - Б. 34
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
бутерброд -- нан -- азық-түлік -- ет -- тамақ
Аннотация: Бутерброд түрлері туралы әңгімелеу. Бутерброд дайындау технологиясын үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
15.
Подробнее
36
Б 19
Бакелекова, Д. Б.
Сүт және сүт өнімдері [Текст] / Д. Б. Бакелекова // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №8. - Б. 25-26
ББК 36
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
сүт -- өнім -- тағам -- көкөніс -- мал -- дәрумен -- ұлттық -- қатық -- сүзбе -- айран -- көже -- қаймақ -- қаспақ -- қымыз -- қазақ халқы -- ірімшік -- құрт
Аннотация: Біздің ата-бабаларымыз малдың қадірін білген. Халқымыз мал өсіруді, мал өнімдерін пайдалануды шебер меңгерген. Төрт түлік малдан әртүрлі сүт өндіріледі. Сүт-ең жұғымды тағамдардың бірі. Халық сүтті ең жеңіл тағам ретінде бағалайды. Сүт сонымен қатар денсаулыққа пайдалы. Көптеген ауруларға ем. Өйткені сүтте көптеген дәрумендер бар. Мақала қазақ халқының сүт өнімдерінен жасалатын ұлттық тағамдары туралы.
Держатели документа:
БҚМУ
Б 19
Бакелекова, Д. Б.
Сүт және сүт өнімдері [Текст] / Д. Б. Бакелекова // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №8. - Б. 25-26
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
сүт -- өнім -- тағам -- көкөніс -- мал -- дәрумен -- ұлттық -- қатық -- сүзбе -- айран -- көже -- қаймақ -- қаспақ -- қымыз -- қазақ халқы -- ірімшік -- құрт
Аннотация: Біздің ата-бабаларымыз малдың қадірін білген. Халқымыз мал өсіруді, мал өнімдерін пайдалануды шебер меңгерген. Төрт түлік малдан әртүрлі сүт өндіріледі. Сүт-ең жұғымды тағамдардың бірі. Халық сүтті ең жеңіл тағам ретінде бағалайды. Сүт сонымен қатар денсаулыққа пайдалы. Көптеген ауруларға ем. Өйткені сүтте көптеген дәрумендер бар. Мақала қазақ халқының сүт өнімдерінен жасалатын ұлттық тағамдары туралы.
Держатели документа:
БҚМУ
16.
Подробнее
36
Б 11
Бөлебай, К. Қ.
Қамыр мен көкөністен тағам әзірлеу [Текст] / К. Қ. Бөлебай // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №9. - Б. 42
ББК 36
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
қамыр -- көкөніс -- тағам -- ұлттық
Аннотация: Мақала тағам түрлері, ұллтық тағамдар, құрамы мен құнары туралы білімдерін толықтырады.
Держатели документа:
БҚМУ
Б 11
Бөлебай, К. Қ.
Қамыр мен көкөністен тағам әзірлеу [Текст] / К. Қ. Бөлебай // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №9. - Б. 42
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
қамыр -- көкөніс -- тағам -- ұлттық
Аннотация: Мақала тағам түрлері, ұллтық тағамдар, құрамы мен құнары туралы білімдерін толықтырады.
Держатели документа:
БҚМУ
17.
Подробнее
36
А 35
Азнабаева, Ғ. А.
Ас-адамның арқауы. Дастарқан мәзірі [Текст] / Ғ. А. Азнабаева // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №9. - Б. 43-44
ББК 36
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
дастарқан -- мәзір -- кулинария -- безендіру -- тағам
Аннотация: Дастарқан мәзірі- бұл ұсынылатын тағамдардың тізімі. Дастарқан мәзірі француздың "меню" деген сөзінен шыққан. Дастарқан мәзірі таңертеңгі, түскі, кешкі астардың сусындармен қабылдауға арналған тағамдардың кестесі. Жекелеген азықтық заттардың адам үшін маңызы зор. Оларды қажетсінудің жасқа, кәсіпке, климатқа, әлеуметтік, тұрмыстық жағдайларға байланысты болады. Калория организмнің дамуына, өсуіне, оның энергетикалық шығындарының орнын толтыруына қажет. Тамақтануға кететін шығынды есептеуге, дастарқан мәзірін жасауға сондай-ақ үлестірмелі материалдармен жұмыс істеуге үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
А 35
Азнабаева, Ғ. А.
Ас-адамның арқауы. Дастарқан мәзірі [Текст] / Ғ. А. Азнабаева // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №9. - Б. 43-44
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
дастарқан -- мәзір -- кулинария -- безендіру -- тағам
Аннотация: Дастарқан мәзірі- бұл ұсынылатын тағамдардың тізімі. Дастарқан мәзірі француздың "меню" деген сөзінен шыққан. Дастарқан мәзірі таңертеңгі, түскі, кешкі астардың сусындармен қабылдауға арналған тағамдардың кестесі. Жекелеген азықтық заттардың адам үшін маңызы зор. Оларды қажетсінудің жасқа, кәсіпке, климатқа, әлеуметтік, тұрмыстық жағдайларға байланысты болады. Калория организмнің дамуына, өсуіне, оның энергетикалық шығындарының орнын толтыруына қажет. Тамақтануға кететін шығынды есептеуге, дастарқан мәзірін жасауға сондай-ақ үлестірмелі материалдармен жұмыс істеуге үйрету.
Держатели документа:
БҚМУ
18.
Подробнее
36
А 11
Ақтайлақова, Т.
Үйірменің үйретері көп [Текст] / Т. Ақтайлақова // Мектептегі техннология = Технология в школе. - 2014. - №9. - Б. 44
ББК 36
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- сүт -- ұлттық -- дәрумен -- кілегей -- өнім
Аннотация: Мақала сүттен алынатын өнімдер туралы. Қазақтың ұлттық тағамдары туралы әңгімелеу.
Держатели документа:
БҚМУ
А 11
Ақтайлақова, Т.
Үйірменің үйретері көп [Текст] / Т. Ақтайлақова // Мектептегі техннология = Технология в школе. - 2014. - №9. - Б. 44
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- сүт -- ұлттық -- дәрумен -- кілегей -- өнім
Аннотация: Мақала сүттен алынатын өнімдер туралы. Қазақтың ұлттық тағамдары туралы әңгімелеу.
Держатели документа:
БҚМУ
19.
Подробнее
36
И 85
Исаева, Б.
Салат даярлау [Текст] / Б. Исаева // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №10. - Б. 45
ББК 36
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
салат -- тағам -- адам -- тамақтану
Аннотация: Жағымды тағаммен мезгілінде, қалыпты тамақтану адамның қабілетіне және денсаулығына жақсы әсер ететіні белгілі. Барлық тірі организм, солардың ішінде адам организмі өмір бойы үздіксіз әрекет жасайды, соған байланысты энергияны қалпына келтіру үшін адам құрамында көректік заттары жеткілікті тағамдарды пайдаланады. Мақалада салат даярлау технологиясы берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
И 85
Исаева, Б.
Салат даярлау [Текст] / Б. Исаева // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №10. - Б. 45
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
салат -- тағам -- адам -- тамақтану
Аннотация: Жағымды тағаммен мезгілінде, қалыпты тамақтану адамның қабілетіне және денсаулығына жақсы әсер ететіні белгілі. Барлық тірі организм, солардың ішінде адам организмі өмір бойы үздіксіз әрекет жасайды, соған байланысты энергияны қалпына келтіру үшін адам құрамында көректік заттары жеткілікті тағамдарды пайдаланады. Мақалада салат даярлау технологиясы берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
20.
Подробнее
36
П 64
Потчаев, М.
Еттен қуырдақ, басытқы дайындау технологиясы [Текст] / М. Потчаев // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №10. - Б. 46
ББК 36
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
ет -- қуырдақ -- басытқы -- тамақтану -- салат -- нан -- шәй
Аннотация: Адам тамақтану арқылы жұмыс жасауға , өмір сүруге қызығушылығы артып, күш-қуат алады. Дұрыс тамақтанған адамның ойлау өрісі кеңейіп, тірек күші артады. Ет құрамында белоктар, майлар, минералдық заттар мол. Мақалада еттен қуырдақ, басытқы дайындау технологиясы берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
П 64
Потчаев, М.
Еттен қуырдақ, басытқы дайындау технологиясы [Текст] / М. Потчаев // Мектептегі технология = Технология в школе. - 2014. - №10. - Б. 46
Рубрики: Тағам өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
ет -- қуырдақ -- басытқы -- тамақтану -- салат -- нан -- шәй
Аннотация: Адам тамақтану арқылы жұмыс жасауға , өмір сүруге қызығушылығы артып, күш-қуат алады. Дұрыс тамақтанған адамның ойлау өрісі кеңейіп, тірек күші артады. Ет құрамында белоктар, майлар, минералдық заттар мол. Мақалада еттен қуырдақ, басытқы дайындау технологиясы берілген.
Держатели документа:
БҚМУ
Страница 2, Результатов: 24