База данных: Электронный Каталог книг
Страница 1, Результатов: 7
Отмеченные записи: 0
1.
Файл для загрузки:
Изтелеуова Л.И. План и орг турист бизнеса 2020.pdf
Подробнее
65.43
И 39
Изтелеуова, Л. И.
Планирование и организация гостиничного и туристского бизнеса [Текст] : учебное пособие / Л. И. Изтелеуова, К. О. Бекишев, Е. А. Шайхыгалиев. - Алматы : Альманахъ, 2020. - 280 с. - ISBN 9786017900625 : 7000.00 тг. - Текст : непосредственный.
ББК 65.43
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
предпринимательская деятельность туристских организаций -- сущность -- бизнес план туристской фирмы -- международные туристские организации -- гостиничный бизнес -- основы управления гостиницами -- индустрия питания -- торговые помещения -- оборудование -- экологичность -- безопасность обслуживания туристов -- экскурсия -- транспортное обслуживание туристов -- классификация транспортных путешествий -- основы безопасности туристских путешествий
Аннотация: Современный туризм Казахстана, как экономическое явление выступает катализатором ускоренного развития национальной экономики, создает новые рабочие места, способствует росту национального дохода, развитию местной инфраструктуры и росту уровня жизни местного населения.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Бекишев, К.О.
Шайхыгалиев, Е.А.
Экземпляры всего: 5
чз3 (5)
Свободны: чз3 (5)
И 39
Изтелеуова, Л. И.
Планирование и организация гостиничного и туристского бизнеса [Текст] : учебное пособие / Л. И. Изтелеуова, К. О. Бекишев, Е. А. Шайхыгалиев. - Алматы : Альманахъ, 2020. - 280 с. - ISBN 9786017900625 : 7000.00 тг. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
предпринимательская деятельность туристских организаций -- сущность -- бизнес план туристской фирмы -- международные туристские организации -- гостиничный бизнес -- основы управления гостиницами -- индустрия питания -- торговые помещения -- оборудование -- экологичность -- безопасность обслуживания туристов -- экскурсия -- транспортное обслуживание туристов -- классификация транспортных путешествий -- основы безопасности туристских путешествий
Аннотация: Современный туризм Казахстана, как экономическое явление выступает катализатором ускоренного развития национальной экономики, создает новые рабочие места, способствует росту национального дохода, развитию местной инфраструктуры и росту уровня жизни местного населения.
Держатели документа:
ЗКУ
Доп.точки доступа:
Бекишев, К.О.
Шайхыгалиев, Е.А.
Экземпляры всего: 5
чз3 (5)
Свободны: чз3 (5)
2.
Подробнее
65.431(5Каз)
Б 28
Батырова, Н. Т.
Мейрамхана ісі [Текст] : оқулық / Н. Т. Батырова. - Алматы : Лантар Трейд ЖШС, 2021. - 156 б. - ISBN 9786012434545 : 5410.00 тг. - Текст : непосредственный.
ББК 65.431(5Каз)
Рубрики: Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
мейрамхана ісі -- сервистік қызмет -- мейрамханалық бизнес -- инфрақұрылым -- табысты мейрамханалар -- кәсіпорын -- туристік қызмет көрсету -- көтерме сауда жүйесі -- шоу палладиум -- тойлар -- мерей тойлар -- банкет-фуршет -- банкет-коктейль -- стратегиялық жоспар -- менеджмент -- маркетинг -- мейрамхана атмосферасы -- толық сервисті мейрамханалар -- жылдам қызмет көрсетуші мейрамханалар -- ұлттық мейрамханалар -- күнделікті мейрамханалар -- мамандандырылған мейрамханалар -- түскі астарға мамандандырылатын мейрамханалар -- ерекше жағдайларға арналған мейрамханалар
Аннотация: Оқулықта туризм экономикасының дамуындағы ерекше маңызға ие мейрамханалық істі ұйымдастыру проблемасының тереңдетілген теориялық мәнін түсіну мен негіздеуді қажет ететін мейрамханалық шаруашылықты тиімді жолдармен оңтайландырудың экономикалық негіздерінің ерекшеліктері жан-жақты қарастырылған.
Держатели документа:
БҚУ
Экземпляры всего: 5
чз3 (5)
Свободны: чз3 (5)
Б 28
Батырова, Н. Т.
Мейрамхана ісі [Текст] : оқулық / Н. Т. Батырова. - Алматы : Лантар Трейд ЖШС, 2021. - 156 б. - ISBN 9786012434545 : 5410.00 тг. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
мейрамхана ісі -- сервистік қызмет -- мейрамханалық бизнес -- инфрақұрылым -- табысты мейрамханалар -- кәсіпорын -- туристік қызмет көрсету -- көтерме сауда жүйесі -- шоу палладиум -- тойлар -- мерей тойлар -- банкет-фуршет -- банкет-коктейль -- стратегиялық жоспар -- менеджмент -- маркетинг -- мейрамхана атмосферасы -- толық сервисті мейрамханалар -- жылдам қызмет көрсетуші мейрамханалар -- ұлттық мейрамханалар -- күнделікті мейрамханалар -- мамандандырылған мейрамханалар -- түскі астарға мамандандырылатын мейрамханалар -- ерекше жағдайларға арналған мейрамханалар
Аннотация: Оқулықта туризм экономикасының дамуындағы ерекше маңызға ие мейрамханалық істі ұйымдастыру проблемасының тереңдетілген теориялық мәнін түсіну мен негіздеуді қажет ететін мейрамханалық шаруашылықты тиімді жолдармен оңтайландырудың экономикалық негіздерінің ерекшеліктері жан-жақты қарастырылған.
Держатели документа:
БҚУ
Экземпляры всего: 5
чз3 (5)
Свободны: чз3 (5)
3.
Файл для загрузки:
Уварова А.К. Туризмде тамактандыруды уйымдастыру 2015.pdf
Подробнее
65.43(5Каз)
У 18
Уварова, А. К.
Туризмде тамақтандыруды ұйымдастыру [Текст] : оқу құралы / А. К. Уварова. - Алматы : Бастау, 2015. - 336 б. - ISBN 9786012811803 : 1400.00 тг. - Текст : непосредственный.
ББК 65.43(5Каз)
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
туризмде тамақтандыру -- тамақтандыру кәсіпорны -- туристер -- қызмет көрсету -- туризм нарығы -- меню -- мерчандайзинг -- тиімді тамақтану -- теңгерімді тамақтану -- тамақ өнімдері -- тамақ әзірлеу әдістері -- сусындар -- өндірістік-технологиялық үдеріс -- асхана өндірісі -- ұлттық асхана -- мәдениет -- шетелдік туристер -- гастрономия -- әлем халықтарының гастрономиясы -- кулинария
Аннотация: Ұсынылып отырған оқу құралында туризм саласында тамақтандыру және қызметтер көрсетуді ұйымдастыру негіздері беріледі, қонақжайлылық танытудың теориялық және іс жүзіндегі қырлары баяндалады.
Держатели документа:
БҚУ
Экземпляры всего: 5
чз3 (5)
Свободны: чз3 (5)
У 18
Уварова, А. К.
Туризмде тамақтандыруды ұйымдастыру [Текст] : оқу құралы / А. К. Уварова. - Алматы : Бастау, 2015. - 336 б. - ISBN 9786012811803 : 1400.00 тг. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
туризмде тамақтандыру -- тамақтандыру кәсіпорны -- туристер -- қызмет көрсету -- туризм нарығы -- меню -- мерчандайзинг -- тиімді тамақтану -- теңгерімді тамақтану -- тамақ өнімдері -- тамақ әзірлеу әдістері -- сусындар -- өндірістік-технологиялық үдеріс -- асхана өндірісі -- ұлттық асхана -- мәдениет -- шетелдік туристер -- гастрономия -- әлем халықтарының гастрономиясы -- кулинария
Аннотация: Ұсынылып отырған оқу құралында туризм саласында тамақтандыру және қызметтер көрсетуді ұйымдастыру негіздері беріледі, қонақжайлылық танытудың теориялық және іс жүзіндегі қырлары баяндалады.
Держатели документа:
БҚУ
Экземпляры всего: 5
чз3 (5)
Свободны: чз3 (5)
4.
Файл для загрузки:
Уварова А.К. Организация питания в туризме 2015.pdf
Подробнее
65.43(5Каз)
У 18
Уварова, А. К.
Организация питания в туризме [Текст] : учебное пособие / А. К. Уварова. - Алматы : Бастау, 2015. - 328 с. - ISBN 9786012811599 : 1400.00 тг. - Текст : непосредственный.
ББК 65.43(5Каз)
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
организация питания -- туризм -- сфера питания в туризме -- исторические аспекты -- мировая классификация -- менеджмент питания -- сервисное обслуживание в туризме -- специальные формы обслуживания -- стимулирование сбыта -- меню -- оборудование -- мерчандайзинг -- организация приемов в туризме -- пищевых продуктов -- кулинария -- напитки -- производственно-технологический процесс -- обслуживание номеров -- банкетной службы -- национальная кухня -- культура -- традиции питания -- гастрономических туров -- туров для гурманов -- гастрономия -- кухня народов мира
Аннотация: В предлагаемом учебном пособии даются основы организации питания и сервиса в туризма, освещаются теоретические и практические аспекты, которые используются в сфере гостеприимства.
Держатели документа:
ЗКУ
Экземпляры всего: 5
чз3 (5)
Свободны: чз3 (5)
У 18
Уварова, А. К.
Организация питания в туризме [Текст] : учебное пособие / А. К. Уварова. - Алматы : Бастау, 2015. - 328 с. - ISBN 9786012811599 : 1400.00 тг. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
организация питания -- туризм -- сфера питания в туризме -- исторические аспекты -- мировая классификация -- менеджмент питания -- сервисное обслуживание в туризме -- специальные формы обслуживания -- стимулирование сбыта -- меню -- оборудование -- мерчандайзинг -- организация приемов в туризме -- пищевых продуктов -- кулинария -- напитки -- производственно-технологический процесс -- обслуживание номеров -- банкетной службы -- национальная кухня -- культура -- традиции питания -- гастрономических туров -- туров для гурманов -- гастрономия -- кухня народов мира
Аннотация: В предлагаемом учебном пособии даются основы организации питания и сервиса в туризма, освещаются теоретические и практические аспекты, которые используются в сфере гостеприимства.
Держатели документа:
ЗКУ
Экземпляры всего: 5
чз3 (5)
Свободны: чз3 (5)
5.
Подробнее
65.43(5Каз)
М 36
Маханбетова, Ұ. Р.
Туризм және қонақжайлылық экономикасы [Текст] : оқу-әдістемелік құралы / Ұ. Р. Маханбетова, Э. С. Алимкулова, Э. М. Туркеева. - Алматы : ADAL KITAP, 2024. - 108 б. - ISBN 9786013840192 : 4900.00 тг. - Текст : непосредственный.
ББК 65.43(5Каз)
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
туризм экономикасы -- қонақжайлылық экономикасы -- қонақжайлылық индустриясы -- ұлттық экономика -- туризмнің экономикалық функциялары -- туристік өнім -- туризм статистикасы -- қонақжайлылық статистикасы -- туризмді дамыту көрсеткіштерінің жүйесі -- экономикалық орта -- туристік саясат -- туризмді дамыту перспективасы -- туризмнің экономикалық сипаты -- туризмнің салалық құрылымы -- туризм дамуының оң салдары -- туризм дамуының теріс салдары -- туризмді ұйымдастыру нысандары -- туристік нарық -- туристік өнімнің ерекшелігі -- туристік айналым -- туристік нарықтың инфрақұрылымы -- туристік сұраныс -- бәсекелестік -- монополиялық бәсекелестік -- олигополия -- монополия -- туризмдегі баға -- туристік кәсіпорынның баға стратегиялары -- туристік бизнес -- турбизнес -- қонақ үй -- туристерге тамақпен қызмет көрсету қызметі -- туристік сапар -- туроператорлық фирмалар -- туристерге көліктік қызмет көрсету -- сақтандыру қызметі
Аннотация: Оқу-әдістемелік құралы студенттердің «Туризм және қонақжайлылық экономикасы» пәні бойынша алатын теориялық және практикалық білімдерін тереңдетуге бағытталған. Оқу-әдістемелік құралы жоғары оқу орындарының туризм және қонақжайлылық мамандықтарында оқитын студенттерге арналған.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Алимкулова, Э.С.
Туркеева, Э.М.
Экземпляры всего: 2
чз3 (2)
Свободны: чз3 (2)
М 36
Маханбетова, Ұ. Р.
Туризм және қонақжайлылық экономикасы [Текст] : оқу-әдістемелік құралы / Ұ. Р. Маханбетова, Э. С. Алимкулова, Э. М. Туркеева. - Алматы : ADAL KITAP, 2024. - 108 б. - ISBN 9786013840192 : 4900.00 тг. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
туризм экономикасы -- қонақжайлылық экономикасы -- қонақжайлылық индустриясы -- ұлттық экономика -- туризмнің экономикалық функциялары -- туристік өнім -- туризм статистикасы -- қонақжайлылық статистикасы -- туризмді дамыту көрсеткіштерінің жүйесі -- экономикалық орта -- туристік саясат -- туризмді дамыту перспективасы -- туризмнің экономикалық сипаты -- туризмнің салалық құрылымы -- туризм дамуының оң салдары -- туризм дамуының теріс салдары -- туризмді ұйымдастыру нысандары -- туристік нарық -- туристік өнімнің ерекшелігі -- туристік айналым -- туристік нарықтың инфрақұрылымы -- туристік сұраныс -- бәсекелестік -- монополиялық бәсекелестік -- олигополия -- монополия -- туризмдегі баға -- туристік кәсіпорынның баға стратегиялары -- туристік бизнес -- турбизнес -- қонақ үй -- туристерге тамақпен қызмет көрсету қызметі -- туристік сапар -- туроператорлық фирмалар -- туристерге көліктік қызмет көрсету -- сақтандыру қызметі
Аннотация: Оқу-әдістемелік құралы студенттердің «Туризм және қонақжайлылық экономикасы» пәні бойынша алатын теориялық және практикалық білімдерін тереңдетуге бағытталған. Оқу-әдістемелік құралы жоғары оқу орындарының туризм және қонақжайлылық мамандықтарында оқитын студенттерге арналған.
Держатели документа:
БҚУ
Доп.точки доступа:
Алимкулова, Э.С.
Туркеева, Э.М.
Экземпляры всего: 2
чз3 (2)
Свободны: чз3 (2)
6.
Подробнее
65.431
Б 74
Богушева, В. И.
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров [Текст] : учебное пособие / В. И. Богушева. - 6-е изд., доп. и перераб. - М. : [б. и.], 2006. - 318 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5222080315 : 1125.00 тг.
ББК 65.431
Рубрики: Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
Богушева -- организация обслуживания посетителей ресторанов и баров
Держатели документа:
ЗКГУ
Экземпляры всего: 1
ч/з.5 (1)
Свободны: ч/з.5 (1)
Б 74
Богушева, В. И.
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров [Текст] : учебное пособие / В. И. Богушева. - 6-е изд., доп. и перераб. - М. : [б. и.], 2006. - 318 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5222080315 : 1125.00 тг.
Рубрики: Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
Богушева -- организация обслуживания посетителей ресторанов и баров
Держатели документа:
ЗКГУ
Экземпляры всего: 1
ч/з.5 (1)
Свободны: ч/з.5 (1)
7.
Подробнее
65.431
О-69
Оробейко, Е. С.
Организация обслуживания рестораны и бары [Текст] : учебное пособие / Е. С. Оробейко. - М. : [б. и.], 2006. - 320 с. - (Сервис). - ISBN 5982810665 : 1295.00 тг.
ББК 65.431
Рубрики: Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
организация -- ресторан -- бар -- обслуживания
Держатели документа:
ЗКГУ
Экземпляры всего: 4
чз5 (4)
Свободны: чз5 (4)
О-69
Оробейко, Е. С.
Организация обслуживания рестораны и бары [Текст] : учебное пособие / Е. С. Оробейко. - М. : [б. и.], 2006. - 320 с. - (Сервис). - ISBN 5982810665 : 1295.00 тг.
Рубрики: Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
организация -- ресторан -- бар -- обслуживания
Держатели документа:
ЗКГУ
Экземпляры всего: 4
чз5 (4)
Свободны: чз5 (4)
Страница 1, Результатов: 7