QR-код документа
КУЗНЕЦОВА, Л. С.
Новые технологии антимикробной защиты поверхности пищевых продуктов / Л. С. КУЗНЕЦОВА // ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2001. - #4.-C.68-69. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ -- ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ