QR-код документа
Ким, И. Н.
Содержание N-нитрозаминов в копченной рыбе и консервах / И. Н. Ким, КИМ Г.Н., Кривошеева Л.В., Хитрово И.А. // ГИГИЕНА И САНИТАРИЯ. - 2002. - N4.-C.35-38.
Рубрики: Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
Гигиена питания -- Консервы -- Копченая рыба
Доп.точки доступа:
КИМ Г.Н.
Кривошеева Л.В.
Хитрово И.А.