
QR-код документа
>
Крылова, Э. Н.
Нетрадиционные виды сырья для кондитерских изделий лечебно-профилактического назначения / Э. Н. Крылова> // Пищевая промышленность. - 2000. - #4.-C.61
Рубрики: Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
Виды сырья -- Кондитерские изделия