Приготовление бутербродов/Кучер, Л.В.

 

QR-код документа

Оценок: 0

36.99
К 95

Кучер, Л. В.
    Приготовление бутербродов [Текст] / Л. В. Кучер // Вестник образования. - 2024. - С. 23-29.
ББК 36.99

Рубрики: Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
трудовые приемы -- бутерброды -- технологические операции -- холодные блюда -- закуски из сельди -- посуда -- поварские ножи -- разделочные доски -- хлеб -- булочки -- масло -- сыр -- колбаса
Держатели документа:
ЗКУ

Похожие издания по классификации