Усовершенствование технологии кислотного казеина/Михалкина, Г.С.

 

QR-код документа

Оценок: 0


Михалкина, Г. С.
    Усовершенствование технологии кислотного казеина / Г. С. Михалкина // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #9.-C.44-45. . - ISSN 0026-9026

Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА

Кл.слова (ненормированные):
Казеин

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг