
QR-код документа
>
Филимонова, Т. И.
Иммобилизованные дрожжи в пивоварении / Т. И. Филимонова> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2000. - #7.-C.41-46.
Рубрики: Бродильные производства
Кл.слова (ненормированные):
Пивоварение -- Пиво