QR-код документа
Рехина, Н. И.
Производство,хранение и использование рыбного мороженого фарша / Н. И. Рехина // Пищевая промышленность. - 2000. - #3.-С.46-47.
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Рыба -- Рыбный полуфабрикат -- Переработка рыбы