QR-код документа
Радаева, И.
Влияние тепловой обработки молока на качество молочных консервов и сухого молока / И. Радаева // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2000. - #9.-C.33-35. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- СУХОЕ МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ