Обзор рынка снэков:Техника и технологии

 

QR-код документа

Оценок: 0



    Обзор рынка снэков:Техника и технологии // Пищевая промышленность. - 2002. - #5.-С.14-20. . - ISSN 0235-2486

Рубрики: Пищевые производства

Кл.слова (ненормированные):
Сухарики -- Продукты быстрого приготовления -- Закуски
Аннотация: Классификация снэков:чипсы,сухарики,поп-корн,хлопья,орешки,мюсли